በእርግዝና ወቅት ለመመገብ ጤናማ መክሰስ

በእርግዝና ወቅት ጤናማ አመጋገብ የብዙ ሴቶች ዋና ትኩረት ነው። የህንድ ሴቶች በተለይ የምግብ ምርጫን በሚያደርጉበት ጊዜ የተባረኩ ናቸው፣ ምክንያቱም የህንድ ባህላዊ አመጋገብ በጣዕም እና በአመጋገብ ረገድ ሚዛናዊ ነው። 

ለዋና ምግብ የሚሆኑ ብዙ አማራጮች ቢኖሩም፣ ሴቶች ብዙ ጊዜ በእነዚያ ወቅታዊ ባልሆኑ የረሃብ ወቅቶች ግራ የሚያጋቡ ሲሆኑ የሚፈልጉት ጣፋጭ ሆኖም ጤናማ መክሰስ ነው።

ከተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ በተቃራኒ በእርግዝና ወቅት ለሁለት መብላት አያስፈልግዎትም. ይሁን እንጂ በእርግዝና ወቅት ጤናማ የምግብ ምርጫዎችን በሚያደርጉበት ጊዜ ቋሚ ክብደት መጨመር ይፈልጋሉ. በቀላሉ ቺፖችን መክፈት ወይም የከረሜላ ባር መብላት ቀላል ነው። ምንም እንኳን ይህ አንድ ጊዜ ጥሩ ቢሆንም፣ በሚራቡበት ጊዜ ፈጣን መክሰስ ለመቅመስ ጓዳዎን በጤናማ ነገሮች እንዲከማች ይፈልጋሉ። 

ስለ ጤናማ እና ጣፋጭ ምግቦች ግራ ከተጋቡ በትክክለኛው ቦታ ላይ ነዎት። ምርጫዎቹ ማለቂያ የሌላቸው ናቸው፣ እና ጥሩ እንዲያደርጉ ልንረዳዎ እዚህ መጥተናል። በኋላ የጥፋተኝነት ስሜት እንዲሰማዎት የማይያደርጉ እና የእርግዝና ፍላጎቶችዎን በትክክል የሚያረኩ አንዳንድ ጣፋጭ ምግቦችን እንመልከት።

በእርግዝና ወቅት 16 ጤናማ መክሰስ

1. የኦቾሎኒ ጫት፡ ኦቾሎኒ በ ፎሊክ አሲድ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ጤናማ ቅባቶች እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። የፋይበር፣ የቪታሚኖች እና ማዕድናትን መልካምነት ለመጨመር ከተለያዩ አትክልቶች ጋር ያዋህዷቸው። የሚወዷቸውን ሹትኒዎች፣ ቅመማ ቅመሞች እና የሎሚ ጭማቂ በመጭመቅ ያዋህዱ፣ እና እርስዎ እራስዎ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ የሆነ ጣፋጭ፣ የሚጣፍጥ እና ቅመም ያለው ጫት አግኝተዋል።
2. የአትክልት ቁርጥራጭ; ቅልቅል የአትክልት ቁርጥራጮች እንደ ምርጫዎ በጣም ሊበጁ የሚችሉ ታላቅ የህንድ መክሰስ ናቸው። ሁሉንም የሚወዷቸውን አትክልቶች እና ቅመሞች አንድ ላይ ይቀላቀሉ, የተቆራረጡ ቅርጾችን ይቀርጹ, በዳቦ ፍርፋሪ እና ጥልቀት በሌለው ጥብስ ወይም በአየር ጥብስ ይለብሱ. በአረንጓዴ ሹትኒ በእነዚህ ጥሩ ነገሮች ይደሰቱ። በጣም ጥሩው ክፍል አስቀድመው ሊሰሩዋቸው እና ማቀዝቀዝ ይችላሉ. ይህ በእርግዝና ወቅት ጤናማ ምግቦችን ለማግኘት ፍለጋዎን ይፈታል. ተመሳሳይ ምርጫዎች ካላ ቻና ወይም Rajma kebabs ሊያካትቱ ይችላሉ።
3. አጃ ሙዝ ፓንኬክ; በእርግዝና ወቅት ለመብላት አንዳንድ ጣፋጭ እና ጤናማ መክሰስ የሚፈልጉ ከሆነ፣ አጃ ሙዝ ፓንኬኮች ፍጹም ምርጫ ናቸው። እነዚህን ገንቢ ግን ጣፋጭ ፓንኬኮች ለማድረግ አንድ እንቁላል፣ ¼ ኩባያ ዱቄት አጃ፣ አንድ ሙዝ፣ ቤኪንግ ፓውደር፣ እና ጥቂት ወተት አንድ ላይ ይቀላቅሉ።
4. እርጎ ሩዝ; የተረፈውን ነጭ ሩዝ ካለህ፣ በሞቃት ቀን ፍላጎትህን ለማቀዝቀዝ ይህን ጣፋጭ ምግብ በፍጥነት መግረፍ ትችላለህ። የተረፈውን ሩዝ ከእርጎ ጋር በመቀላቀል የተከተፈ ዱባ እና ካሮትን ይጨምሩ። ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ. ጥቂት ጊሄን በማሞቅ እና አሳኢቲዳ፣ የደረቀ ቀይ ቃሪያ፣ የሰናፍጭ ዘር እና የካሪ ቅጠል በመጨመር ቁጣ። 
5. ሚኒ idlis፡ የተዳቀሉ ምግቦች በጣም ገንቢ ናቸው. Idlis with coconut chutney እርስዎን ለማርካት ጤናማ ስብ፣ ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬትስ ያለው ፍጹም ምቹ ምግብ ናቸው።
6. ዶክላ፡ ዱክላ፣ ሌላ የዳቦ ምግብ፣ እንዲሁም ለነፍሰ ጡር ሴቶች በጣም ጥሩ ጤናማ ምግቦች አንዱ ነው። ዶክላስ በካሎሪ ዝቅተኛ ነው ነገር ግን ከፍተኛ ፕሮባዮቲክስ ፣ ፕሮቲን ይዘት እና በእርግጥ ጣዕም አለው። የተከተፉ አትክልቶችን ወደ ድብሉ ላይ በመጨመር የአመጋገብ እሴታቸውን ማሳደግ ይችላሉ.
7. የተቀላቀለ ነት ላዶ ወይም ኦቾሎኒ ቺኪ፡ ይህ ጣፋጭ ፍላጎቶችዎን ለማርካት ሌላ ጥሩ መንገድ ነው. ህንዳውያን እንደመሆናችን መጠን ብዙ አይነት አልሚ ላድዶ የምግብ አዘገጃጀቶች አሉን፤ ራቫ ኮኮናት ላድዶ፣ ራጂ ባዳም ላድዱ ወይም ቤሳን ላድዱ ምርጫዎቹ ማለቂያ የለሽ ናቸው። ጎመን እና ለውዝ ጤናማ ቅባቶችን ይሰጣሉ። ለጤና ጥቅሞቹ ለመጨመር ምርጫዎትን እንደ ቴምር ወይም ጃገር የመሳሰሉ ጣፋጮች ማከል ይችላሉ። የኦቾሎኒ ቺኪ ጣፋጭ ፍላጎቶችዎን ለማከም ጥሩ አማራጭ ሊሆን ይችላል. እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች በተወሰነ መጠን መበላት አለባቸው. እንዲሁም የእርግዝና የስኳር በሽታ እንዳለቦት ከታወቀ፣ ምን ያህል እና ምን አይነት ጣፋጮች እንደሚፈቀዱ ከዶክተርዎ ወይም ከአመጋገብ ባለሙያዎ ጋር ይነጋገሩ።
8. ብሄል ፑሪ፡ ፑፍድ ሩዝ ወይም ሙርሙራ፣ ብሄል ፑሪን ለመሥራት የሚያገለግል ቀላል መክሰስ ነው። ጣፋጭ እና ጤናማ እንዲሆን ለማድረግ ብዙ ቶን ማጣፈጫዎችን መቀላቀል ይችላሉ። 
9. ፍራፍሬዎች ቻት/ሰላጣ፡ የፍራፍሬ ጫት ወይም የፍራፍሬ ሰላጣ እንደ ትልቅ የእርግዝና መክሰስም ይሰራል። በፋይበር፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የተሞላ ነው። እንዲሁም ጣፋጭ እና ጤናማ ለማድረግ የታሸጉ የቺያ ዘሮችን ወይም ለውዝ ማከል ይችላሉ።
10. የአትክልት እንጨቶች ከ Hummus ጋር; Hummus በጣም ጠቃሚ ከሆኑ ዲፕስ አንዱ ነው. በፕሮቲን, ጤናማ ስብ እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ የተሞላ ነው. እንደ ዱባ፣ ካሮት፣ ቢትሮት እና ካልሲየም ያሉ አትክልቶችን ወደ እንጨት ይቁረጡ። ለተመጣጠነ እና ከፍተኛ-ፋይበር መክሰስ በ humus ውስጥ ይንቧቸው።
11. ትኩስ ፍራፍሬዎች ብዙ ችግር ሳያጋጥሙ ፈጣን የእርግዝና መክሰስ እየፈለጉ ከሆነ, ትኩስ ፍራፍሬዎች በጣም አስደናቂ ናቸው. በጣም ጥሩ አመጋገብ በሚሰጡበት ጊዜ ፍላጎቶችዎን ለማርካት ይረዳሉ። ቀዝቃዛ እና መንፈስን የሚያድስ ነገር ካለህ ለተደባለቀ የፍራፍሬ ለስላሳዎች እንኳን መምረጥ ትችላለህ.
12. የበቀለ ሰላጣ; ቡቃያዎች በአመጋገብ ይዘት ከፍተኛ ናቸው እና ለእርስዎ እና ለልጅዎ ጥሩ ናቸው። ቡቃያዎች በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃዱ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው. ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያላቸው እና በሰላጣ እና በጫት ውስጥ ጥሩ ይሰራሉ። ለተጨማሪ ፕሮቲን ጥቂት የተጠበሰ ፓኒ ወደ ሰላጣዎ ወይም ጫትዎ ይጨምሩ።
13. የተጠበሰ ቻና ወይም ኦቾሎኒ; በቤቱ ዙሪያ የተጠበሰ ቻና ወይም ኦቾሎኒ መኖሩ ረሃብ በድንገት ለደረሰበት ጊዜ ጥሩ ነው። 
14. ቾል ቻት፡ ሽምብራ የበለፀገ የአመጋገብ ፋይበር፣ ፎሌት፣ ማግኒዥየም፣ ፖታሲየም እና ብረት ምንጭ በመሆኑ በቀላሉ የሚዘጋጀውን ጫትን ጤናማ መክሰስ ያደርገዋል።
15. የእንቁላል ሰላጣ; እንቁላል ለእርግዝናዎ አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይይዛል. ለፈጣን መክሰስ የተቀቀለ እንቁላል ሰላጣ በፍጥነት መምታት ይችላሉ ። ለጤናማ አማራጭ የቤት ውስጥ ማዮኔዝ መስራት ወይም የግሪክ እርጎ ልብስ መልበስ ይችላሉ።
16. የተጠበሰ ዶሮ ሙሉ የስንዴ ሳንድዊች; ዶሮ እንደ ትልቅ የፕሮቲን ምንጭ ሆኖ ይሠራል። ሙሉ ስንዴ ዳቦ፣ የተረፈውን ወይም አዲስ የተጠበሰ ዶሮን እና የአትክልት ምርጫን በመጠቀም ጤናማ ሳንድዊች ያዘጋጁ። በእርግዝና ወቅት ለሚያምር የምሽት መክሰስ አንድ ቁራጭ አይብ ማከል እና የሳንድዊችውን ጣዕም በአረንጓዴ ሹትኒ ከፍ ማድረግ ይችላሉ።

በእርግዝና ወቅት እንደ ከሰአት ወይም ከምሽት መክሰስ ለጤናማ ግን ጠቃሚ ለሆኑ ነገሮች እነዚህ ጥቂት አማራጮች ናቸው። በእርስዎ ምርጫዎች፣ አለርጂዎች እና የአመጋገብ ፍላጎቶች ላይ በመመስረት እነዚህን መክሰስ ሁልጊዜ ማበጀት ይችላሉ። 

እነዚህ የመክሰስ ሃሳቦች ለእርስዎ እንደሚጠቅሙ ተስፋ እናደርጋለን፣ እና እነዚያ እብድ ፍላጎቶች ሲመጡ ወደ አላስፈላጊ ምግብ መዞር የለብዎትም!

ዶክተር ወይዘሮ ሱኒታ

አስካሪ

ሙሼራባድ፣ ሃይደራባድ