የጤነኛ አመጋገብ አለም እጅግ በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል፣ ስፍር ቁጥር የሌላቸው የአመጋገብ አዝማሚያዎች ለእርስዎ ትኩረት ይሻሉ። ሁለት ተወዳጅ አማራጮች, የሜዲትራኒያን እና የአትላንቲክ አመጋገብ, ጣፋጭ እና ጠቃሚ ሊሆን የሚችል የአመጋገብ አቀራረብ ያቀርባሉ. ነገር ግን ከነሱ ተመሳሳይነት ጋር, ትክክለኛውን መምረጥ ግራ ሊጋባ ይችላል. በእነዚህ አመጋገቦች መካከል ያሉትን ቁልፍ ልዩነቶች እንዲያስሱ እና ከጤና ግቦችዎ ጋር የሚስማማውን እንዲመርጡ እናግዝዎታለን።

ልዩነቶችን መረዳት

በ CARE ሆስፒታሎች፣ ባንጃራ ሂልስ፣ ሃይደራባድ የክሊኒካል አመጋገብ ባለሙያ የሆኑት ጂ ሱሽማ በእነዚህ አመጋገቦች መካከል ያሉትን ቁልፍ ልዩነቶች አብራርተዋል፡-

ትኩረት፡ የሜዲትራኒያን አመጋገብ ከአትክልት፣ ጥራጥሬዎች፣ ፍራፍሬ እና አንዳንድ የወተት ተዋጽኦዎች ጤናማ ስብ (የወይራ ዘይት) ጋር ለዕፅዋት-ተኮር አቀራረብ ቅድሚያ ይሰጣል።

በአንጻሩ፣ በባሕር ዳርቻዎች ተጽዕኖ የሚኖረው የአትላንቲክ አመጋገብ ከፍተኛ መጠን ያለው ትኩስ ዓሳ፣ ድንች እና አንዳንድ ቀይ ሥጋ ያካትታል። የእሱ ጤናማ ስብ በዋነኝነት የሚመጣው ከዓሳ-ኦሜጋ -3 ዎች ነው።

ወይን፡ መጠነኛ ቀይ ወይን መጠጣት የሜዲትራኒያን አመጋገብ ባህሪ ሲሆን የአትላንቲክ አመጋገብ ግን ተመሳሳይ ትኩረት አይሰጥም።

ትክክለኛውን ምርጫ ማድረግ

በሱሽማ መሠረት ለእርስዎ በጣም ጥሩው አመጋገብ በብዙ ምክንያቶች ላይ የተመሠረተ ነው-

የጤና ግቦች፡- የልብ ጤናን ለማሻሻል አላማ አለህ? የአትላንቲክ አመጋገብ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ በብዛት መያዙ ጥሩ ሊሆን ይችላል። ሁለቱም አመጋገቦች የክብደት አስተዳደርን ሊደግፉ ይችላሉ፣ ነገር ግን የሜዲትራኒያን አመጋገብ በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ትኩረት ለክብደት መቀነስ ጠርዙን ሊሰጥ ይችላል።

በአንጻሩ፣ በባሕር ዳርቻዎች ተጽዕኖ የሚኖረው የአትላንቲክ አመጋገብ ከፍተኛ መጠን ያለው ትኩስ ዓሳ፣ ድንች እና አንዳንድ ቀይ ሥጋ ያካትታል። የእሱ ጤናማ ስብ በዋነኝነት የሚመጣው ከዓሳ-ኦሜጋ -3 ዎች ነው።

የወይን ጠጅመጠነኛ ቀይ ወይን መጠጣት የሜዲትራኒያን አመጋገብ ባህሪ ነው። የአትላንቲክ አመጋገብ ተመሳሳይ ትኩረት አይሰጥም.

ትክክለኛውን ምርጫ ማድረግ

በሱሽማ መሠረት ለእርስዎ በጣም ጥሩው አመጋገብ በብዙ ምክንያቶች ላይ የተመሠረተ ነው-

የጤና ግቦች፡- የልብ ጤናን ለማሻሻል አላማ አለህ? የአትላንቲክ አመጋገብ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ በብዛት መያዙ ጥሩ ሊሆን ይችላል። ሁለቱም አመጋገቦች የክብደት አስተዳደርን ሊደግፉ ይችላሉ፣ ነገር ግን የሜዲትራኒያን አመጋገብ በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ትኩረት ለክብደት መቀነስ ጠርዙን ሊሰጥ ይችላል።

የግል ምርጫዎች፡- የእርስዎን የአመጋገብ ምርጫዎች ግምት ውስጥ ያስገቡ. ሰፋ ያሉ የተለያዩ የባህር ምግቦችን እና አንዳንድ ቀይ ስጋን የሚወዱ ከሆነ የአትላንቲክ አመጋገብ የበለጠ ማራኪ ሊሆን ይችላል. በእጽዋት ላይ የተመሰረተ አቀራረብን የሚደግፉ ከሆነ, የሜዲትራኒያን አመጋገብ ጠንካራ ምርጫ ነው.

በመጨረሻም, በጣም ጥሩው አመጋገብ በረጅም ጊዜ ውስጥ ሊጠብቁት የሚችሉት ነው. ከወ/ሮ ሱሽማ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እነሆ፡-

ዘላቂነት: ከአኗኗር ዘይቤዎ ጋር የሚስማማ እና በቀላሉ የሚጣበቅ አመጋገብ ይምረጡ።

እርማት: አመጋገቢው ከምግብ በኋላ እርካታ እንዲሰማዎት ሊያደርግ ይገባል.

ከግቦች ጋር አስተካክል።አመጋገብዎ ከተወሰኑ የጤና ግቦችዎ ጋር የሚጣጣም መሆኑን ያረጋግጡ።

ማደባለቅ እና ማመሳሰልለአንድ አቀራረብ ብቻ እንደተገደቡ አይሰማዎት። ለእርስዎ የሚሰራ ግላዊነት የተላበሰ እቅድ ለማግኘት ከሁለቱም አመጋገቦች ውስጥ ክፍሎችን በማካተት መሞከር ይችላሉ። ያስታውሱ፣ የጤና እንክብካቤ ባለሙያን ወይም የተመዘገቡ የአመጋገብ ባለሙያዎችን ማማከር ልዩ ፍላጎቶችዎን የሚያሟላ እቅድ እንዲያዘጋጁ ሊረዳዎት ይችላል።

ስለዚህ፣ የሜዲትራኒያን እና የአትላንቲክን አመጋገብ ያስሱ፣ ጥንካሬዎቻቸውን ይረዱ እና ወደ ጤናማ እና ደስተኛነት የሚያመጣዎትን የአመጋገብ አቀራረብ ያግኙ!

የማጣቀሻ አገናኝ

https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/mediterranean-vs-atlantic-diet-healthy-diet-9220943/