ክረምቱ እዚህ አለ እና ሁሉንም እርጥበት የሚሰጡ ምግቦችን እና ፍራፍሬዎችን ለማከማቸት ጊዜው ነው. ለምሳሌ ሐብሐብ፣ ለሁሉም ሰው ተወዳጅ የሆነው ጭማቂ ፍራፍሬ፣ 92% ውሃን ይይዛል። በተጨማሪም, በንጥረ ነገሮች የተሞላ እና በጣም ጥሩ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምንጭ ነው. ነገር ግን ሐብሐብ በበጋው ወቅት በጣም የሚፈለግ ፍሬ ቢሆንም, ከውዝግብ የጸዳ አይደለም. ብዙ ሰዎች ውሃ-ሐብሐብ ከተመገቡ በኋላ መጠጣት ጤናማ እንዳልሆነ ያምናሉ በተለይም ስለ የምግብ መፍጨት ጤንነትዎ. ምን ያህል እውነት እንደሆነ ለመረዳት፣ አንዳንድ መልሶችን ለማግኘት ዶ/ር ጉሩ ፕራሳድ ዳስ፣ ከፍተኛ የአመጋገብ ባለሙያ፣ CARE ሆስፒታሎች፣ ቡባኔስዋርን አነጋግረናል።

ሐብሐብ ከበሉ በኋላ ውሃ መጠጣት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው?

ሐብሐብ ከፍተኛ የውሃ ይዘት ስላለው ጥማትን ለማርካት እና ጥሩ የእርጥበት መጠንን ለመጠበቅ ይረዳል። በሽታ የመከላከል አቅምን የሚደግፉ እና ጤናማ ቆዳን የሚያበረታቱ በቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀገ ነው። በተጨማሪም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ከፍተኛ ፋይበር ስላለው ገንቢ እና የሚያረካ መክሰስ አማራጭ ያደርገዋል። 

ሐብሐብ ከፍተኛ የውሃ ይዘት ስላለው ጥማትን ለማርካት እና ጥሩ የእርጥበት መጠንን ለመጠበቅ ይረዳል። በሽታ የመከላከል አቅምን የሚደግፉ እና ጤናማ ቆዳን የሚያበረታቱ በቫይታሚን ኤ እና ሲ የበለፀገ ነው። በተጨማሪም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ከፍተኛ ፋይበር ስላለው ገንቢ እና የሚያረካ መክሰስ አማራጭ ያደርገዋል። 

ግን ውሃ ከበሉ በኋላ ውሃ ሲጠጡ ተቋርጠው ያውቃሉ? ካለህ ይህ የሆነበት ምክንያት ብዙዎች ውሃ-ሐብሐብ ከበሉ በኋላ የሚጠጡት ውሃ የምግብ መፍጫውን ሊቀንስ እና የምግብ መፈጨት ሂደትን እንደሚያደናቅፍ ስለሚያምኑ ነው። ሆኖም ዶ/ር ዳስ “ይህን አባባል የሚደግፍ ምንም ሳይንሳዊ መረጃ የለም፣ ሰውነታችን ከውሃም ሆነ ከውሃ የሚገኘውን ንጥረ-ምግቦች በብቃት የመዋሃድ እና የመሳብ ችሎታ አለው።

እንደ ሐኪሙ ገለፃ ፣ሐብሐብ ከተመገቡ በኋላ ውሃ መጠጣት በአጠቃላይ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው እና ከእሱ ጋር ምንም የተለየ የጎንዮሽ ጉዳቶች የሉም። ነገር ግን ሐብሐብ ከተመገባችሁ በኋላ ወዲያውኑ ውሃ ለመጠጣት መምረጥ አለመምረጥ የግል ምርጫ ጉዳይ ነው ሲሉም አክለዋል። 

'በተጠማ ጊዜ ሁሉ ውሃ መጠጣት ትችላለህ'

ዶ/ር ዳስ እንዳሉት፣ “ሐብሐብ ከበሉ በኋላ ውኃ ለመጠጣት የተለየ የተመከረ የጥበቃ ጊዜ የለም፣ በተጠማችሁ ጊዜ ወይም እንደወትሮው የውሃ ፍላጎት ውኃ መጠጣት ትችላላችሁ። ሐብሐብ ወይም ሌላ ማንኛውንም ምግብ በምትጠቀሙበት ጊዜ ቀኑን ሙሉ በበቂ ውሃ መቆየት አስፈላጊ ነው።

አክለውም “ስለ የምግብ መፈጨት ጤንነትዎ ወይም ስለማንኛውም ሌላ የጤና ሁኔታዎ የሚያሳስብዎት ነገር ካለ ሁል ጊዜም ለግል ብጁ ምክር ከጤና እንክብካቤ ባለሙያ ጋር መማከሩ የተሻለ ነው። 

እርጥበትን ጠብቆ መቆየት ለምን አስፈላጊ ነው?

ሰውነታችን 60% ገደማ ውሃን ያቀፈ ነው, እና ውሃ በብዙ የሰውነት ተግባራት ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ስለዚህ፣ እርጥበትን ማቆየት አስፈላጊ የሆነባቸው አንዳንድ ምክንያቶች እዚህ አሉ።

ፈሳሽ ሚዛን

የሰውነት ፈሳሾችን ሚዛን ለመጠበቅ ውሃ አስፈላጊ ነው. ንጥረ ምግቦችን, ኦክሲጅን እና ቆሻሻ ምርቶችን በአጠቃላይ በሰውነት ውስጥ ለማጓጓዝ ይረዳል. በቂ የሆነ እርጥበት ስለዚህ የሰውነትዎ ስርዓቶች በትክክል እንዲሰሩ ያረጋግጣል. 

ጥሩ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ

የሰውነት ድርቀት በሚከሰትበት ጊዜ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎ ሊጎዳ ይችላል። እርጥበትን ማቆየት ትክክለኛውን የጡንቻን አሠራር ለመጠበቅ ይረዳል, መገጣጠሚያዎችን ይቀባል እና የሰውነት ሙቀትን ይቆጣጠራል.

የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር

የሰውነት ድርቀት እንደ ትኩረትን ፣ ንቃት እና የማስታወስ ችሎታን የመሳሰሉ የግንዛቤ ችሎታዎችን ሊጎዳ ይችላል። 

የምግብ መፈጨት እና ሜታቦሊዝም

ውሃ በምግብ መፍጨት እና በመምጠጥ ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. በቂ ውሃ መጠጣት የሆድ ድርቀትን ይከላከላል እና መደበኛ የአንጀት እንቅስቃሴን ያበረታታል። 

የቆዳ ጤና

ውሃ ለጤናማ ቆዳ አስፈላጊ ነው። ቆዳን ለማራስ ይረዳል, የመለጠጥ ችሎታን ይጠብቃል እና የወጣት ገጽታን ያበረታታል. የሰውነት ድርቀት ቆዳው እንዲደርቅ፣ እንዲወዛወዝ እና ለመሸብሸብ እና ለሌሎች የእርጅና ምልክቶች የበለጠ ተጋላጭ ያደርገዋል። 

የኩላሊት ተግባር

ኩላሊት ከሰውነት ውስጥ ቆሻሻን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማጣራት ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. በቂ ውሃ መጠጣት የኩላሊት ጠጠር እና የሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽን አደጋን ይቀንሳል።

መደምደሚያ

በበጋ እና በሌላ መልኩ በአጠቃላይ ቀኑን ሙሉ በቂ ፈሳሽ መጠጣት ይመረጣል, በተለይም ውሃ. ትክክለኛው መጠን እንደ ዕድሜ፣ የእንቅስቃሴ ደረጃ፣ የአየር ንብረት እና አጠቃላይ ጤና ባሉ ሁኔታዎች ይለያያል። ለሰውነትዎ የጥማት ምልክቶች ትኩረት ይስጡ እና የውሃ መጠንን ለመጠበቅ በየጊዜው ውሃ ለመጠጣት ዓላማ ያድርጉ። ከዚህም በላይ እንደ ሐብሐብ፣ ሙክሜሎን እና ቤሪ የመሳሰሉ እርጥበት አዘል ፍራፍሬዎችን መጠቀም አለቦት።