9 فوائد لتناول القرع المر أثناء الحمل

القرع المر (أو كاريلا) عبارة عن خضروات متوسطة الحجم ذات مذاق مرير. كما هو معروف، فإن القرع المر مليء بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأخرى، والتي تعتبر مفيدة خلال فترة الحمل فترة الحمل. باختصار، فهو مصدر قوي للعناصر الغذائية وله العديد من الفوائد الإضافية للنساء الحوامل.

هل من الآمن تناول القرع المر أثناء الحمل؟

القرع المر مليء بالعديد من العناصر الغذائية، مما يجعله واحدًا من أفضل الخضروات التي يجب تناولها أثناء الحمل. أنه يحتوي على الزنك والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وكلها ضرورية أثناء الحمل. بالإضافة إلى ذلك، فهو يتميز بمستويات عالية من الفيتامينات A وC وB (B1 وB2 وB3). علاوة على ذلك، فهو غني بالألياف الغذائية التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء. علاوة على ذلك، من المعروف أن القرع المر، أو الكاريلا، يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. وهذا يجعله اختيارًا ممتازًا للنساء ذوات سكري الحمل.

ويعتقد أيضًا أن القرع المر يحتوي على مكونات مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات تفيد كل من الأم والجنين النامي. ومع ذلك، فمن المستحسن استهلاك القرع المر باعتدال، لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى اضطرابات في الجهاز الهضمي وآثار جانبية أخرى. ولذلك يمكننا أن نستنتج أن تناول القرع المر بكميات محدودة يعتبر آمناً بالنسبة للنساء الحوامل.

فوائد تناول القرع المر أثناء الحمل

فيما يلي بعض فوائد تناول القرع المر أثناء الحمل -

1. محتوى أعلى من الألياف: القرع المر مليء بالألياف، مما يحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يساعد هذا الانخفاض في الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة السريعة أو ذات السعرات الحرارية العالية في الحفاظ عليها النساء الحوامل بصحة جيدة، رشيقة، ونحيفة أثناء الحمل. بالإضافة إلى ذلك، فهو يعزز صحة القلب عن طريق محاصرة الأحماض الغنية بالكوليسترول في الجهاز الهضمي ويقلل من خطر تسمم الحمل. 
2. محتوى حمض الفوليك العالي: يعد حمض الفوليك متطلبًا حيويًا للنساء الحوامل لأنه يعزز نمو الجنين عن طريق المساعدة في تكوين خلايا جديدة، ومواد DNA وRNA. كما أنه يحمي المولود الجديد من عيوب الأنبوب العصبي المحتملة والإعاقات الخلقية الكبيرة، مثل السنسنة المشقوقة وانعدام الدماغ، والتي تؤثر على العمود الفقري والدماغ، على التوالي.
3. مكافحة مرض السكري: النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة بسكري الحمل. ولذلك، فمن المستحسن بالنسبة لهم أن يستهلكوا القرع المر بشكل متكرر. يحتوي القرع المر على مركب يشبه الأنسولين يعرف باسم بروتينات سكر الدم، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. كما أنه يحتوي على عناصر غذائية أخرى، مثل الكارانتين والبوليببتيد-P، والتي تساعد في الوقاية من سكري الحمل.
4. يعزز جهاز المناعة: يعد الحفاظ على نظام مناعة قوي أثناء الحمل أمرًا ضروريًا. القرع المر غني بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك المواد الكيميائية النباتية، الضرورية لحمل صحي. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، مما يعزز جهاز المناعة ويساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل.
5. يمنع العدوى: يتمتع القرع المر بخصائص مضادة للميكروبات تساعد في مكافحة العدوى ومنعها بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك، فهو يمتلك خصائص مضادة للالتهابات تقلل وتمنع المزيد من الأضرار الناجمة عن الالتهابات. علاوة على ذلك، فإن تناول القرع المر يساعد تعزيز الجهاز المناعيمما يمكّن الجسم من مواصلة الدفاع ضد المواد الغريبة التي قد تؤدي إلى مضاعفات أثناء الحمل.
6. تقليل الاضطرابات الهضمية: الإمساك والبواسير هما من المضاعفات الرئيسية التي تواجهها العديد من النساء الحوامل. محتوى الألياف في الخضار يساعد على تخفيف هذه الظروف. كما يدعم القرع المر بكتيريا الأمعاء الصحية، وبالتالي تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. علاوة على ذلك، فإن القرع المر منخفض في السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون، مما يسهل إدارة الوزن.
7. يحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجنين: يحتوي القرع المر على جميع العناصر الغذائية الضرورية لنمو الجنين، بما في ذلك الحديد والنياسين والبوتاسيوم والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم والبيريدوكسين وحمض البانتوثينيك وغيرها. كما أنه يوفر الكالسيوم الضروري للنمو السليم لعظام الجنين، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتعزيز النمو الصحي وتطور الجنين.
8. تحسين حركة الأمعاء: الإمساك هو أحد المضاعفات الشائعة للحمل، وغالبًا ما يسبب عدم الراحة والألم. بسبب غناه بالألياف الغذائية وتعزيزه للتمعج، يمكن أن يساعد القرع المر في تنظيم حركات الأمعاء ومنع الإمساك أثناء الحمل.
9. المصدر المثالي للمغذيات الأخرى: بالإضافة إلى العناصر الغذائية المذكورة، يحتوي القرع المر أيضًا على الريبوفلافين والثيامين وفيتامين ب، بالإضافة إلى البيتا كاروتين. يساهم البيتا كاروتين الموجود في القرع المر في نمو الرئة لدى الجنين ويساعد على تقليل خطر التسمم بفيتامين أ.

وفي الختام

يمكن تناول القرع المر كسلطة، أو مقلي، أو مسلوق، أو إضافته إلى الحساء والحساء. وأفضل ما في الأمر هو أنه متوفر على نطاق واسع في محلات البقالة المحلية. في بعض الأحيان، يصف الأطباء القرع المر في أشكال المكملات الغذائية. تأكد من اتباع نصيحة الطبيب وتناول المكملات الغذائية حسب التعليمات. وذلك لأن الاستهلاك الزائد قد يسبب العديد من الآثار الجانبية، مثل الولادة المبكرة ومشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإسهال وآلام البطن. بشكل عام، فهو مصدر كبير للفيتامينات والمعادن اللازمة لكل من الأم والجنين.

كما يجب الإشارة إلى أنه إذا لم تجرب امرأة تناول القرع المر من قبل، فيجب عليها تجنب تناوله أثناء الحمل أيضًا. وذلك لأنه قد يسبب تشنجات والتهاب المعدة ومشاكل في الأمعاء. لذا، يُنصح دائمًا بطلب نصيحة الطبيب بشأن ما يجب تناوله وما يجب تجنبه أثناء الحمل.