فهم الكوليسترول: إليك كل ما تحتاج إلى معرفته

نحن نعيش في عالم حيث صحة القلب أصبحت ذات أهمية متزايدة. للبقاء بصحة جيدة ونشاطًا، نحتاج إلى فهم أساسيات صحة القلب وقراءة تقارير الدم لدينا بمستوى معين من الفهم. بينما نناقش بانتظام مستويات الكوليسترول في الدم لدينا، إلا أننا لا نعرف ما هو بالضبط أو ما هي أنواع الكوليسترول المفيدة لنا. في هذه المدونة، سنناقش كيفية حساب مستويات الكوليسترول وكيفية تقليل نسبة الكوليسترول.

ما هو الكوليسترول؟

الكوليسترول هو مادة شمعية تشبه الدهون في الدم، وينتجها الكبد، ويوجد أيضًا في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم ومنتجات الألبان والبيض. في حين أن ارتفاع نسبة الكوليسترول يمكن أن يكون ضارًا، فمن المهم أن نتذكر أن الكوليسترول ضروري أيضًا لأنه ضروري لعدد من الوظائف المهمة مثل الهضم السليم للطعام، وامتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون، وإنتاج هرمونات معينة. ليس من المهم تناول الكولسترول كمواد مغذية لأن الجسم قادر على إنتاج كل ما يحتاجه من الكولسترول.

HDL و LDL

في حين أننا نميل عمومًا إلى التفكير في أن جميع أنواع الكوليسترول سيئة، فمن المهم أن نفهم أن هناك نوعين من الكوليسترول وكلاهما غير ضار بصحتنا. عادة ما يشار إلى HDL (البروتين الدهني عالي الكثافة) على أنه الكوليسترول الجيد ويشار إلى LDL (البروتين الدهني منخفض الكثافة) على أنه الكوليسترول السيئ. البروتينات الدهنية عبارة عن قطع صغيرة من الدهون مرتبطة ببروتين يتم حمله حول الجسم عن طريق الدم. HDL هو البروتين الدهني الذي يحمل الكولسترول إلى الكبد ليتم التخلص منه من الجسم. من ناحية أخرى، يمكن أن يؤدي LDL إلى تراكم الترسبات في الشرايين، مما يؤدي إلى انسدادها ويؤدي في النهاية إلى سكتة دماغية أو نوبة قلبية. كلما ارتفعت مستويات HDL وانخفضت مستويات LDL في الدم، أصبحت أكثر صحة. وبصرف النظر عن HDL وLDL، هناك الدهون الثلاثية، وهي شكل آخر من المواد الدهنية في الدم التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

كيف يتم حساب مستويات الكوليسترول؟

يستخدم أطباء القلب عادة اختبار دم يسمى لوحة الدهون أو ملف الدهون لحساب إجمالي مستويات الكوليسترول، LDL، HDL، والدهون الثلاثية في الدم. قد يحتاج الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من LDL والدهون الثلاثية وانخفاض HDL أو الذين لديهم عوامل عالية الخطورة إلى هذا الاختبار كل بضع سنوات. من الناحية المثالية، يجب أن تظل مستويات LDL أقل من 130 ملليجرام لكل ديسيلتر من الدم ومستويات HDL أعلى من 40 ملليجرام لكل ديسيلتر. قد تختلف هذه الأرقام حسب العمر وعوامل أخرى.

كيف يمكننا التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم؟

هناك عدد من العوامل التي تؤثر على مستويات الكوليسترول الإجمالية في الدم. يمكن أن تكون العوامل الوراثية بصرف النظر عن النظام الغذائي والوزن والتدخين والنشاط البدني بعض العوامل المهمة.

نظام خاص للتغذية

إن استهلاك الكثير من الأطعمة المصنعة والدهون المشبعة مثل الأطعمة المقلية والمخبوزات واللحوم يزيد من مستويات LDL والدهون الثلاثية ويجب تجنبه.

الوزن

السمنة هي عامل خطر رئيسي عندما يتعلق الأمر أمراض القلب. الحفاظ على الوزن المثالي سوف يحافظ على مستويات LDL والكوليسترول الكلي تحت السيطرة.

التدخين

التدخين يقلل من مستويات HDL وهذا بدوره يساهم في ارتفاع مستويات LDL في الدم. إذا كنت تدخن فمن المهم أن تطلب المساعدة في الإقلاع عن التدخين.

النشاط البدني

يساعد النشاط البدني على خفض مستويات LDL وزيادة مستويات HDL في الدم.

لمزيد من المساعدة، يجب عليك أيضًا استشارة الخبراء من أفضل مستشفى لإدارة الوزن في الهند.