وفقًا للأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة (AAAAI) ، تؤثر الحساسية الغذائية على ما يصل إلى 6٪ من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 0 و 2. الحساسية الغذائية بنسبة 50٪ في آخر 15 سنة. لا يوجد تفسير دقيق لذلك ، لكن سبب العلماء هو أن زيادة الوعي بين الآباء ، وانخفاض المناعة بسبب قلة التعرض للبكتيريا وقلة التعرض لمسببات الحساسية الشائعة يمكن أن يكون من أسباب الارتفاع في حالات الحساسية الغذائية. إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول أسباب الحساسية الغذائية عند الأطفال.
ما هي حساسية الطعام؟
حساسية الطعام هي استجابة غير طبيعية أو رد فعل سلبي سلبي لجهاز المناعة لدى طفلك تجاه مادة غذائية أو بروتين غير ضار. يحاول الجهاز المناعي محاربة الطعام الذي يبدو أنه "خطر" عليه من خلال إطلاق الأجسام المضادة للجلوبيولين المناعي E (IgE). تتفاعل هذه الأجسام المضادة مع الطعام وتحفز إطلاق الهيستامين والمواد الكيميائية الأخرى التي تسبب أعراض ومؤشرات الحساسية الغذائية.
ما الذي يسبب معظم أنواع الحساسية تجاه الطعام؟
في الغرب ، الأطعمة الأكثر شيوعًا المسببة للحساسية عند الرضع والأطفال هي منتجات الألبان والبيض والقمح وفول الصويا والفول السوداني والمحار. في الهند ، تعتبر الحساسية من المكسرات نادرة ، ولكن يتم الإبلاغ عن الحساسية تجاه الأرز والدجاج بشكل أكثر شيوعًا. حليب البقر هو أكثر مسببات الحساسية شيوعًا للأطفال في الهند.
يكون الأطفال أكثر عرضة للإصابة بحساسية معينة من الطعام إذا كانت موجودة بالفعل في تاريخ عائلاتهم. لقد لوحظ أن الإكزيما والحساسية الغذائية لها علاقة قوية بمعظم الأطفال (أقل من 3 أشهر) الذين يعانون من الأكزيما ويكونون أكثر عرضة للإصابة بحساسية الطعام في وقت لاحق.
الأعراض التي يجب الانتباه إليها عند الأطفال
بعض أعراض ردود الفعل الفورية للحساسية تشمل طفح جلدي حول الفم والأنف والعينين وتورم الشفتين واللسان والعينين والوجه وسيلان أو انسداد الأنف وحكة في الفم وتهيج الحلق والغثيان والقيء ودم في البراز والإسهال. حالة تسمى الحساسية المفرطة أو صدمة الحساسية هي رد الفعل التحسسي الأكثر خطورة وتهديدًا للحياة ، حيث يؤدي الإفراط في إنتاج مواد كيميائية معينة في الجسم إلى خفض ضغط الدم وتضييق المسالك الهوائية ، مما يجعل التنفس صعبًا. الحساسية المفرطة أمر نادر الحدوث عند الأطفال وغالبًا ما يكون ناتجًا عن حساسية تجاه البروتين الموجود في حليب البقر.
علاج
لحسن الحظ ، لا تتطلب جميع أنواع الحساسية الغذائية علاجًا ويمكن معالجتها بسهولة في المنزل. ومع ذلك ، يجب على المرء أن يستشير الطبيب إذا تسبب رد الفعل في إزعاج مرئي أو طال أمده ، وفي هذه الحالة يوصى بإجراء اختبار للجلد أو الدم.
غالبًا ما يوصي الأطباء بأن يقوم مقدمو الرعاية بتقديم أطعمة جديدة للطفل واحدًا تلو الآخر مع وجود فجوة معقولة بينهما. وبالتالي ، إذا تطورت الحساسية ، فمن الأسهل تحديد الطعام الذي تسبب في حدوثها.
والخبر السار هو أن معظم الحساسية الغذائية تزول مع مرور الوقت مع تطور جهاز المناعة لدى الطفل. ومع ذلك ، فإن بعض الحساسية ، خاصة تلك المتعلقة بالمكسرات والأسماك ، يُنظر إليها على أنها تستمر مدى الحياة.
كيف تعتني ببشرتك بشكل طبيعي في المنزل: 5 طرق بسيطة
يشعر الكثير من الناس بالقلق ويعانون من مشاكل مثل الجفاف أو حب الشباب أو الجلد الخشن غير المتكافئ من بين أمور أخرى - نتيجة مزيج من نظامك الغذائي ونمط حياتك و ...
أصبح COVID-19 الكلمة الطنانة لبعض الوقت الآن. كل أنواع النقاشات تثار قاب قوسين أو أدنى. في كثير من الأحيان في مثل هذه الأوقات العصيبة ، فإن النساء الحوامل ...
نباتي أو غير نباتي - كيف تحافظ على نظام غذائي صحي متوازن؟
بغض النظر عن عدد الأشخاص الذين يحاولون إقناعك بأن النباتيين لا يستطيعون الحصول على كل التغذية المطلوبة من نظامهم الغذائي ، فهذا ليس صحيحًا في الواقع. ال...
هل تعلم أن الفاكهة الأرجوانية الصغيرة يمكن أن تحدث ثورة في روتينك الصحي؟ جامون، المعروف أيضًا باسم البرقوق الأسود أو التوت الأسود الهندي، يحتوي على عناصر مغذية قوية...
12 نوعًا من الأطعمة التي تتغلب على التعب: ماذا نأكل من أجل الطاقة
هل تشعر في كثير من الأحيان بالإرهاق، وتكافح من أجل الاستمرار خلال اليوم؟ يؤثر الإرهاق على الملايين في جميع أنحاء العالم، مما يؤثر على نوعية حياتهم وإنتاجيتهم...
إن التحكم في مستويات السكر الطبيعية في الدم أمر بالغ الأهمية لتحقيق أفضل صحة، وخاصة عند تنظيم مرض السكري. يشير سكر الدم أو مستويات الجلوكوز في الدم إلى...
يمكن أن تكون آلام الأسنان مؤلمة ومزعجة، مما يجعل تناول الطعام أو التحدث أو حتى التركيز على المهام اليومية أمرًا صعبًا. إذا كنت تعاني من آلام الأسنان، فربما تكون...
يمكن أن يكون تيبس الرقبة محبطًا ومؤلمًا، مما يجعل من الصعب التحرك والقيام بالأشياء اليومية مثل القيادة أو العمل. يمكن أن يؤدي الألم والتيبس إلى إزعاج النوم.
يمكن أن يكون ألم أسفل الظهر الأيسر تجربة مؤلمة تؤثر على حياتك اليومية. يمكن أن يتراوح الألم من ألم خفيف إلى ألم حاد. قد يعاني البعض من ألم في أسفل الظهر.
يسعى العديد من الأفراد إلى الحصول على بشرة خالية من العيوب. ومن بين العوائق الشائعة في هذا المسعى التعامل مع المسام المفتوحة. يمكن أن تؤدي هذه المسام المفتوحة في الوجه إلى ظهور...
تؤثر الفتق المستقيمي على العديد من النساء في جميع أنحاء العالم، مما يسبب لهن الانزعاج والقلق بشأن أنشطتهن اليومية. يساعد فهم الفتق المستقيمي المرضى على اتخاذ القرارات الصحيحة.
التهاب المفاصل الإنتاني: الأعراض والأسباب والعلاج والمضاعفات
يتطلب التهاب المفاصل الإنتاني عناية طبية فورية لأن هذه العدوى الخطيرة في المفاصل يمكن أن تسبب تلفًا دائمًا إذا تُركت دون علاج. يحتاج المرضى المصابون بالتهاب المفاصل الإنتاني إلى عناية طبية فورية.
لقد تطورت عمليات زراعة الكلى بشكل كبير على مدى العقود الماضية، حيث تقدم للعديد من المرضى نتائج أفضل من غسيل الكلى على المدى الطويل. وفي حين يخشى البعض ...
تمنع اللقاحات ملايين الوفيات في جميع أنحاء العالم كل عام، مما يجعلها واحدة من أنجح التدخلات الصحية العامة في التاريخ. وتكمن أهمية اللقاحات في أنها تساعد على منع...
الأمراض المعدية: أنواعها وأعراضها وأسبابها وعلاجها
تؤثر الأمراض المعدية على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم سنويًا، بدءًا من فيروسات البرد الشائعة إلى الحالات الأكثر خطورة التي تتطلب عناية طبية فورية.
توفر عملية إصلاح شحمة الأذن حلولاً للأشخاص الذين يعانون من شحمة أذن ممتدة أو مشقوقة أو ممزقة. تساعد هذه العملية الجراحية على استعادة مظهر شحمة الأذن وجمالها.
تؤثر حصوات الكلى على ملايين الأشخاص في الهند، وتسبب آلامًا شديدة يصفها الكثيرون بأنها أسوأ من آلام الولادة. يمكن أن تتراكم هذه الرواسب الصغيرة الشبيهة بالبلورات في الكلى، مما يؤدي إلى...
جراحة استبدال الركبة: الأنواع والإجراءات والمخاطر والتعافي
يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من آلام شديدة في الركبة أثناء ممارسة أنشطتهم اليومية، مثل صعود السلالم أو النهوض من السرير. عند اللجوء إلى العلاج المحافظ...
تساعد جراحات استبدال الركبة آلاف المرضى على استعادة قدرتهم على الحركة وتخفيف الألم سنويًا. ومع تطور التكنولوجيا الطبية، أصبحت جراحة استبدال الركبة الروبوتية...
رعاية ما قبل الولادة تنقذ حياة الأمهات عالميًا. لكن الواقع العالمي لا يزال مؤلمًا، إذ لا تزال العديد من النساء يفقدن حياتهن بسبب مشاكل مرتبطة بالحمل...
رعاية ما بعد الولادة: ما هي رعاية ما بعد الولادة وأهميتها
تحتاج رعاية ما بعد الولادة إلى اهتمام فوري في جميع أنحاء العالم. فمعظم الأمهات والأطفال يموتون في الأسابيع الستة الأولى بعد الولادة. منظمة الصحة العالمية (...
تتطلب عملية تنظير البطن شقوقًا بطول سنتيمتر واحد إلى سنتيمترين فقط، بينما تتطلب الجراحة المفتوحة التقليدية شقًا بطول 1-2 بوصة. تُعرف هذه التقنية قليلة التوغل باسم ...
أعراض انخفاض هرمون الاستروجين لدى النساء: الأعراض والأسباب والعلاج
إذا كنتِ تعانين من أعراض انخفاض هرمون الإستروجين، فأنتِ من بين ملايين النساء حول العالم. وتزداد أعراض انخفاض مستويات الإستروجين وضوحًا خلال فترة انقطاع الطمث...