هل تشعر غالبًا بعدم الارتياح والانتفاخ - وهي حالة يشعر فيها بطنك بالامتلاء والضيق ، عادةً بسبب الغازات - بعد رجما شوال, شول شوال أو حتى بعض الخضروات الصليبية؟ حسنًا ، لا تقلق. عادة ما يعاني الكثير من الناس من الانتفاخ ، ويمكن بسهولة منعه من خلال اتباع عادات غذائية معينة وعن طريق تقييد أو تقييد الأطعمة التي من المحتمل أن تجعلك تشعر بالانتفاخ.

لتسهيل الأمر عليك ، انتقلت أخصائية التغذية Lovneet Batra إلى صفحتها على Instagram لمشاركة بعض المواد الغذائية الشهيرة التي قد تجعلك تشعر بالانتفاخ ، وبالتالي يمكن تجنبها.

المواد الغذائية التي يمكن أن تجعلك منتفخة

الفاصوليا قد تسبب الانتفاخ لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف وتحتوي على السكريات القليلة ، وهي سكريات يصعب على الجسم تكسيرها.

المشروبات الكربونية تحتوي على كميات عالية من غاز ثاني أكسيد الكربون. عندما تشرب أحد هذه المشروبات ، ينتهي بك الأمر بابتلاع كميات كبيرة من هذا الغاز ، والذي يمكن أن يعلق ويزيد الضغط في المعدة. قد يؤدي هذا إلى الانتفاخ والتجشؤ غير المريحين.

اللفت والبروكلي والملفوف من الخضروات الصليبية وتحتوي على رافينوز ، وهو سكر ينتج الغازات ويجعلك تنتفخ.

بصل هي أحد المصادر الغذائية الرئيسية للفركتان ، وهي ألياف قابلة للذوبان يمكن أن تسبب الانتفاخ. مثل البصل ، يحتوي الثوم أيضًا على الفركتان ، وهي FODMAPs (السكريات قليلة التخمير ، السكريات الثنائية ، السكريات الأحادية ، والبوليولات) التي يمكن أن تسبب الانتفاخ.

الخضار / السلطات النيئة تحتوي على الكثير من الألياف ، التي تخمرها البكتيريا في القولون ، وتنتج الغاز في هذه العملية. كلما زادت كمية الألياف التي تستهلكها ، زادت الغازات والانتفاخ.

التحدث مع موقع indianexpress.com ، الدكتور راهول دوباكا ، استشاري أمراض الجهاز الهضمي ، مستشفيات كير ، تلال بانجارا, أوضح حيدر أباد أن "الانتفاخ يمكن أن يكون مزعجًا ومؤلماً في بعض الأحيان ، ويمكن أن يكون ناتجًا عن مجموعة متنوعة من العوامل ، بما في ذلك بعض الأطعمة".

شارك ورقة غش سريعة من المواد الغذائية الشائعة التي من المعروف أنها تسبب الانتفاخ. هم:

1. الفول والعدس
2. الخضراوات الصليبية (مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف)
3. منتجات الألبان (خاصة إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز)
4. المشروبات الغازية
5. الأطعمة المقلية والدسمة
6. المحليات الصناعية
7. البصل والثوم
8. القمح والأطعمة التي تحتوي على الغلوتين (لمن يعانون من عدم تحمل الغلوتين)

كيف تحافظ على الانتفاخ في مكانها؟

قالت الدكتورة دوباكا وهي تشارك بعض النصائح:

1. تناول الطعام ببطء وامضغه جيدًا للمساعدة في عملية الهضم.
2. تجنب تناول وجبات كبيرة وبدلاً من ذلك ، تناول وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم.
3. اشرب الكثير من الماء للمساعدة في طرد الغازات والسموم الزائدة من نظامك.
4. تجنب المشروبات الغازية والكحول والكافيين لأنها يمكن أن تزيد من الانتفاخ.
5. ممارسة الرياضة بانتظام لتعزيز الهضم الجيد وحركات الأمعاء.
6. حاول الاحتفاظ بمفكرة غذائية لتحديد أي أطعمة معينة قد تسبب الانتفاخ ، وتجنبها من نظامك الغذائي.
7. ضع في اعتبارك البروبيوتيك ، إما في شكل مكمل أو من خلال الأطعمة المخمرة ، مثل الزبادي ، للمساعدة في تعزيز التوازن الصحي لبكتيريا الأمعاء.

يقترح باترا أيضًا بعض النصائح لإدارة الانتفاخ. هم:

1. رشفة من عجينة + صنف + جيرة طهو لمدة 30 دقيقة بعد الوجبات
2. الحد من الصوديوم
3. تناول الطعام ببطء ومضغ الطعام بشكل أكثر شمولاً.
4. البقاء رطبًا سوف يطرد نظامك ويساعد على التخلص من الانتفاخ
5. شرب ماء بذور الكزبرة أول شيء في الصباح. يساعد في إزالة الصوديوم الزائد من الجسم مما يؤدي إلى احتباس الماء.

في حين أن الانتفاخ قد يكون مزعجًا ، إلا أنه عادة لا يدعو للقلق. واختتم الدكتور دوباكا بالقول: "مع ذلك ، إذا كان الانتفاخ شديدًا ، مصحوبًا بأعراض أخرى مثل القيء أو الإسهال ، أو استمر لفترة طويلة من الوقت ، فمن الأفضل طلب المشورة الطبية لاستبعاد أي مشاكل صحية أساسية".