هذا هو السبب في أنك قد تشتهي الأطعمة المقلية أو السكرية بعد صداع الكحول

في الحفلات ، في بعض الأحيان ، قد ينتهي بك الأمر إلى أن يكون لديك واحد أكثر من اللازم فقط للاستيقاظ من الجفاف ، والترنح ، والغثيان ، والصداع الشديد في الصباح التالي - باختصار ، مع صداع الكحول. في حين أن أفضل طريقة لتجنب الموقف هي الحد من استهلاك الكحول (بدلاً من تجنب) ، في حالة كون العلاجات هي ما تبحث عنه ، فإليك بعض المساعدة من الدكتورة أوما نايدو ، وهي طبيبة نفسية تغذوية مدربة في جامعة هارفارد.

"من الضروري أن ندرك أن الكحول يسبب الجفاف وأن الجفاف يلعب دورًا رئيسيًا في حدوث صداع الكحول. تشمل العلاجات الأساسية للمخلفات ما يلي: الترطيب والنوم والراحة. ومع ذلك ، فإن تغذية جسمك بالأطعمة المضادة للالتهابات الغنية بالألياف والمغذيات يمكن أن يساعدك أيضًا على العودة إلى المسار الصحيح ، " 

وأضاف الدكتور نايدو أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والمواد المذابة قد تساعد في استنفاد احتياطيات الجسم من السوائل ، في حين أن الأطعمة المهدئة مثل الزبادي المغذي والخضر الورقية الغنية بحمض الفوليك والمكسرات الكثيفة المغذيات قد تساعد الدماغ على استعادة توازنه الدقيق في الناقلات العصبية. المزاج والإدراك. "من المهم أيضًا معرفة كمية الكحول التي تتناولها. أوصي بحساب مشروباتك مع الأخذ في الاعتبار أن الكحول يمكن أن يسبب القلق ويساهم في الالتهاب المزمن ، لذا اتبع ذكاء جسمك ". 

طرق للتغلب على صداع الكحول

أثناء التحدث إلى موقع indianexpress.com ، شاركت سامينا أنصاري ، أخصائية تغذية وخبيرة تغذية ، مستشفيات كير ، هاي تيك سيتي ، حيدر أباد طرقًا سريعة للتغلب على مخلفات الطعام. هم:

يا هيدرات: شرب الكثير من الماء يمكن أن يساعد في تخفيف الجفاف الناجم عن استهلاك الكحول.
o تناول أطعمة صحية: تناول الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات يمكن أن يوفر العناصر الغذائية الأساسية ويساعد في تخفيف أعراض صداع الكحول.
س الحصول على قسط من الراحة: يمكن أن تساعد الراحة الجسم على التعافي من آثار استهلاك الكحول.
o مسكنات الآلاميمكن أن تساعد مسكنات الألم التي لا تستلزم وصفة طبية مثل الأسبرين أو الأيبوبروفين في تخفيف الصداع وأعراض صداع الكحول الأخرى.
o اشرب باعتدال: أفضل طريقة لتجنب صداع الكحول هي الشرب باعتدال والبقاء ضمن حدودك. 

لماذا نشتهي الأطعمة المقلية أو السكرية بعد صداع الكحول؟

ومن المثير للاهتمام ، أشار Naidoo أيضًا إلى أن الإفراط في تناول الكحول يمكن أن يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الدهنية / المقلية أو السكرية. وقالت: "مع ذلك ، نعلم أن هذه الأطعمة تسبب الالتهاب في الأمعاء والدماغ ، مما قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض".

أوضح أوشاكيران سيسوديا ، أخصائي التغذية وأخصائي التغذية السريرية في مستشفى نانافاتي ماكس سوبر التخصصي ، أن الجمع بين تأثيرات الكحول على الكبد والبنكرياس وتنظيم الجلوكوز يؤدي أيضًا إلى انخفاض مستويات السكر في الدم. وقالت لهذا المنفذ: "بسبب هذه الأسباب ، فإن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة التي توفر طاقة سريعة ، مثل تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون هي آثار شائعة للإفراط في تناول الكحول". 

وأضافت: "يمكن أن يكون لهذه الأطعمة والمشروبات تأثير سلبي على الصحة العامة للأفراد. يمكن أن تؤدي الدهون المتحولة في الأطعمة المقلية إلى الالتهابات ومشاكل القلب والسمنة. وبالمثل ، يمكن أن يتسبب تناول السكر غير المنضبط في حدوث ارتفاعات غير طبيعية في مستويات السكر ، مما يؤدي إلى مقاومة الأنسولين ومرض السكري ". 

على هذا النحو ، نصحت سيسوديا ببدء اليوم بشاي الليمون أو شاي القرفة والتمر الطازج أو الفواكه. يساعد هذا في إعادة مستويات السكر في الجسم إلى مستوياتها الطبيعية قبل تناول وجبة إفطار خفيفة محضرة طازجًا. طوال اليوم ، اشرب الماء أو ماء جوز الهند الغني بالكهرباء. إن تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل الموز والخضراوات الورقية والبيض والحبوب الكاملة يمكن أن يعوض فقدان البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات ب ، ويدعم وظائف الكبد ويزيل السموم من الجسم ". 

الرابط المرجعي: https://indianexpress.com/article/lifestyle/health/sure-shot-ways-to-keep-hangover-at-bay-8498962/