الفواكه لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية و المواد المضادة للاكسدةوبالتالي ، يمكنك أيضًا إعداد وجبة خفيفة مثالية. لكن بعض الفواكه يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من السكر ، ويقترح الخبراء تناولها باعتدال - لكن لحسن الحظ ، لا تندرج الجوافة ضمن هذه الفئة. على الرغم من ذلك، جوافة كتب ماك سينغ ، اختصاصي التغذية ، على إنستغرام "غالبًا ما نتجاهله ولا أحد يعتبره خيارًا صحيًا للفاكهة" مضيفًا أن الناس بدورهم يتحولون إلى "فواكه فاخرة مثل الأفوكادو، والتوت البري ، والتوت الأزرق ، وما إلى ذلك ، معتقدين أنها فواكه خارقة صديقة لفقدان الوزن من الغرب متجاهلين فواكهنا الرائعة ".

وأضاف: "الجوافة هي واحدة من أفضل الوجبات الخفيفة لفقدان الوزن مع 37 سعرة حرارية فقط لكل فاكهة و 12 في المائة من الألياف اليومية الموصى بها. على عكس بعض الوجبات الخفيفة المجهزة منخفضة السعرات الحرارية ، فهي طبيعية ومليئة بالفيتامينات والمعادن. ستصاب بالصدمة عندما تعرف أن الجوافة تحتوي على فيتامين سي أكثر بخمس مرات من البرتقال. انها ليست مجرد فيتامين سي، تحتوي الجوافة على مجموعة متنوعة من الفوائد التي يمكن أن تعزز صحتك بالتأكيد ".

الفوائد الصحية للجوافة

شارك سينغ الفوائد الصحية للجوافة على النحو التالي:

1. يساعد في إنقاص الوزن: يمكن أن تحتوي الجوافة الصغيرة على 30-60 سعرة حرارية فقط مع كمية عالية جدًا من الألياف والمعادن مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية لآلام الجوع.

2. يساعد في تسكين الآلام أثناء الدورة الشهرية: نعم ، إن تناول الجوافة أثناء دورات الحيض يمكن أن يخفف من تقلصات الدورة الشهرية إذا تم تناولها بشكل يومي خلال فترات الدورة الشهرية.

3. يساعد في خفض مستويات السكر في الدم: نظرًا لأن الجوافة غنية بالألياف ، فإنها تخفض الأنسولين في جسمك ولا تسمح بارتفاع مستوى السكر في الدم فجأة.

4. جيد لقلبك: الجوافة مليئة بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم والألياف التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول الضار وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالسكتة الدماغية أو الإصابة بأمراض القلب.

5. الحل المناسب للإمساك: قد يساعد تناول المزيد من الجوافة في حركات الأمعاء الصحية ويساعدك على منع الإمساك.

ومع ذلك ، "تأكد من أنك لا تستهلك عصير الجوافة / أو عصير تترا باسم الجوافة حيث يمكن معالجتها بشكل كبير وتحميلها بالكثير من السكر والمواد الحافظة" ، كما حذر ، مضيفًا أنه يمكن إضافة الجوافة إلى الشات والسلطة إلخ.

أضافت كاجال أجروال ، أخصائية التغذية وأخصائية التغذية الإكلينيكية ، أن الجوافة يمكن أن تكون ثمرة جيدة لدمجها في نظام غذائي لفقدان الوزن لأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف ، مما قد يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول ويمنع الإفراط في تناول الطعام. شاركنا الملف الغذائي للجوافة:

السعرات الحرارية: تحتوي حبة جوافة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 60 سعرة حرارية
الكربوهيدرات: تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا للكربوهيدرات ، حيث توفر حوالي 24 جرامًا لكل فاكهة.
الألياف: تحتوي الجوافة بشكل خاص على نسبة عالية من الألياف ، حيث توفر فاكهة متوسطة الحجم حوالي 3-4 جرام من الألياف.
بروتين: تحتوي الجوافة على كمية قليلة من البروتين توفر حوالي 2.5 جرام لكل فاكهة.
دهن: الجوافة فاكهة قليلة الدسم ، تحتوي على أقل من 1 جرام من الدهون لكل حصة.
الفيتامينات: تعتبر الجوافة مصدرًا رائعًا لفيتامين سي ، حيث توفر فاكهة متوسطة الحجم أكثر من 200٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به. تحتوي الجوافة أيضًا على فيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ك.
المعادن: تعتبر الجوافة مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم ، حيث توفر فاكهة متوسطة الحجم حوالي 400 ملليجرام. كما أنه يحتوي على كميات قليلة من الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد.

وقالت لموقع Indianexpress.com: "بشكل عام ، الجوافة هي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية وتوفر مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والألياف الأساسية بينما تكون منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية والدهون".

لماذا تعتبر الجوافة سوبرفوود؟

في حديث مع موقع indianexpress.com ، قال الدكتور جي سوشما - استشاري - اختصاصي التغذية السريرية ، مستشفيات كير ، بانجارا هيلز ، حيدر أباد: "الجوافة ، غذاء خارق ، غنية بمضادات الأكسدة والحديد والكالسيوم وفيتامين سي. في الواقع ، تحتوي على أربعة مرات فيتامين ج أكثر من البرتقال ، وهذا هو السبب في أنها حصلت على لقب سوبر فروت ”.

الجوافة لانقاص الوزن

الجوافة ، منخفضة السعرات الحرارية ومليئة بالألياف ، تساعد على تأخير الهضم وتحفز الشعور بالامتلاء. قال الدكتور جي سوشما: "عندما تشعر بالشبع ، ستمتنع في النهاية عن تناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية والتي ستساعدك في النهاية على إنقاص الوزن".

"بصرف النظر عن المساعدة في إنقاص الوزن ، فإن الجوافة مفيدة أيضًا لمرضى السكر أو أولئك المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري لأنها تساعد في خفض مستويات السكر في الدم كما أنه مفيد لصحة القلب لاحتوائه على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والبوتاسيوم.

هل الثمرة مناسبة للجميع؟ وما هي أفضل طريقة ووقت لاستهلاكها؟

وفي إشارة إلى أن الجوافة تعتبر بشكل عام آمنة ومناسبة للاستهلاك من قبل معظم الناس ، أضاف أجروال أن بعض الأفراد قد يعانون من الحساسية أو الحساسية تجاه الجوافة أو مكوناتها ، مثل البذور أو الجلد أو اللب. "بالإضافة إلى ذلك ، قد يؤدي الاستهلاك المفرط للجوافة إلى مشاكل في الجهاز الهضمي ، مثل الإسهال أو اضطراب المعدة ، بسبب محتواها العالي من الألياف" ، كما أوصت بالتشاور مع أخصائي الرعاية الصحية قبل إجراء أي تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي ، خاصة إذا كان لديك الظروف الصحية أو مخاوف بشأن الحساسية الغذائية أو الحساسيات.

من حيث التوقيت ، يمكن تناول الجوافة في أي وقت من اليوم ، ولكن غالبًا ما يتم تناولها كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة. وهي مصدر كبير للفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك فيتامين سي والبوتاسيوم والألياف ، مما يجعلها خيارًا صحيًا لأي وجبة أو وجبة خفيفة.

ارتباط مرجعي

https://indianexpress.com/article/lifestyle/health/superfood-guava-weight-loss-8544072/