ডায়াবেটিস ডায়েট: খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত এবং এড়ানো উচিত

ডায়াবেটিস কিভাবে হয়?

শরীরে ইনসুলিনের অভাব/অব্যবহারের কারণে শরীরে অতিরিক্ত রক্তে শর্করার ফলে ডায়াবেটিস হয়। এটি প্রায়শই দুর্বল জীবনধারা পছন্দের জন্য দায়ী করা হয়, বিশেষ করে যখন এটি প্রতিদিনের পুষ্টির ক্ষেত্রে আসে। কিছু খাবার রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির অপরাধী হিসেবে পরিচিত, অন্যগুলো ইনসুলিন উৎপাদনে বাধা দেয় এমন অনেক অন্যান্য ঝুঁকির সাথে যুক্ত।

ডায়াবেটিস-মুক্ত জীবনের জন্য পুষ্টির গুরুত্ব

সঠিক পছন্দ করা রক্তে শর্করার মাত্রার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। তাছাড়া, প্রতিদিনের ডায়াবেটিস ডায়েট একজনের বডি মাস ইনডেক্সে সরাসরি ভূমিকা পালন করে যা ডায়াবেটিসের একটি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর, যেহেতু স্থূলতা নির্দিষ্ট ধরণের ডায়াবেটিসের বিকাশের সাথে যুক্ত। তাই, ডায়াবেটিস এড়ানোর শুরু হয় সর্বোচ্চ দান দিয়ে পুষ্টির গুরুত্ব একটি দৈনন্দিন ভিত্তিতে. অতএব, আপনি একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য পরিকল্পনার পরামর্শ পেতে ভুবনেশ্বরের সেরা পুষ্টিবিদদের সাথে পরামর্শ করতে পারেন।

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় প্রাধান্য দিতে হবে খাবার

ডায়াবেটিস প্রতিরোধে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কিছু খাদ্য গ্রুপ অন্তর্ভুক্ত করতে হবে,

• শাকসবজি -এগুলি (বিশেষত সবুজ পাতাযুক্ত) পুষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স এবং যে কোনও খাবারের অংশ হিসাবে এটি অপরিহার্য। তাদের বিস্তৃতভাবে 2 টি গ্রুপে ভাগ করা যায় -
  • নন-স্টার্চি: গাজর, ব্রকলি, টমেটো
  • স্টার্চি: সবুজ মটর, ভুট্টা, আলু
• ফল- প্রক্রিয়াজাত চিনির উচ্চ খাবারের একটি মিষ্টি প্রতিস্থাপন, তারা গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন সমৃদ্ধ একটি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক হিসাবে কাজ করে যা দিনের যে কোনও সময় উপভোগ করা যেতে পারে। কিছু ভালো কিছুর মধ্যে রয়েছে আপেল, কলা, কমলা, বেরি, আঙ্গুর ইত্যাদি।
• আস্ত শস্যদানা - কিছু মহান সম্পূর্ণ শস্য আপনার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত পুষ্টি ব্রাউন ব্রেড, পাস্তা, গম, চাল, ওটস, বার্লি এবং কুইনোয়া অন্তর্ভুক্ত।
• প্রোটিন - এই খাদ্য গোষ্ঠীটি পেশী গঠন এবং ওজন ভারসাম্যের জন্য এবং সমস্ত সঠিক কারণে একটি ইতিবাচক খ্যাতি উপভোগ করে। প্রোটিনের বিশিষ্ট উৎসের মধ্যে রয়েছে ডিম, মুরগি, চর্বিহীন মাংস, মাছ, বাদাম ও চিনাবাদাম, ছোলা এবং পনির।
• স্বাস্থ্যকর চর্বি- চর্বি ভাল থাকে যখন সেগুলি অসম্পৃক্ত থাকে এবং পরিষ্কার উত্স থেকে আসে, যার মধ্যে কয়েকটি অন্তর্ভুক্ত: অ্যাভোকাডো, অলিভ অয়েল এবং মাছ যেমন সালমন, টুনা এবং ম্যাকেরেল।

খাবার এড়ানো/সীমা

কিছু খাদ্য গ্রুপ ডায়াবেটিস বর্জিত জীবনধারার জন্য উপযুক্ত নয়। তাদের মধ্যে কিছু অন্তর্ভুক্ত,

• ভাজা খাবার
• স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবার
• লবণ/সোডিয়াম বেশি খাবার
• কার্বনেটেড পানীয়
• চিনিযুক্ত মিষ্টি, বেকড খাবার, মিছরি
• এলকোহল

ভালো অভ্যাস যা স্বাস্থ্যকর পুষ্টির সাথে মিলে যায়

A স্বাস্থ্যকর পুষ্টিকর খাবার আপনার মঙ্গল থেকে সর্বাধিক সুবিধা পেতে স্মার্ট লাইফস্টাইল পছন্দগুলির সাথে সম্পূরক হতে পারে। কিছু স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের মধ্যে রয়েছে,

• প্রতি রাতে পর্যাপ্ত ঘুম
• নিয়মিত শারীরিক অনুশীলন
• মানসিক স্বাস্থ্য কার্যক্রম যেমন যোগব্যায়াম এবং ধ্যান