লিচুর 12 আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা

লিচু বা লিচু হল একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যার ভিতরে একটি ঝিঁঝিঁর সজ্জা সহ রুক্ষ, গাঢ় গোলাপী, চামড়ার খোসা থাকে। এটি চীন এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্থানীয়। এবং প্রায়শই এর ফুলের গন্ধের জন্য পরিচিত। এই ফলটি সাধারণত একাই খাওয়া হয় বা জুস, স্মুদি, ওয়াইন এবং এমনকি আইসক্রিম তৈরি করা হয়। 
লিচু মিষ্টি এবং কখনও কখনও টক, একটি মন্ত্রমুগ্ধ স্বাদের সাথে। আরও গুরুত্বপূর্ণ, এটি বিভিন্ন প্রয়োজনীয় অফার করে ভিটামিন, খনিজ, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট. সুতরাং, লিচু স্বাস্থ্যের জন্য ভাল - শারীরিক এবং উভয়ই স্বাস্থ্য স্বাস্থ্য. অতএব, আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় এটি যোগ করা একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ হতে পারে।

এই ব্লগে, আমরা লিচুর স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানব। 

লিচুর পুষ্টিগুণ

লিচু প্রধানত জল (82%) এবং কার্বোহাইড্রেট (16.5%) দ্বারা গঠিত। এখানে লিচুর কিছু পুষ্টিগুণ রয়েছে (প্রতি পরিবেশন 100 গ্রাম) -

• চর্বি - 0.4 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট - 16.5 গ্রাম 
• ফাইবার - 1.3 গ্রাম 
• প্রোটিন - 0.8 গ্রাম 
• চিনি - 15.2 গ্রাম
• ক্যালোরি - 66 

রেফ. এখন যেহেতু আমরা লিচুর পুষ্টিগুণ জেনেছি, চলুন জেনে নেওয়া যাক লিচু খাওয়ার কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে। 

লিচুর 12 স্বাস্থ্য উপকারিতা

লিচুতে অনেক স্বাস্থ্যকর খনিজ, ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যেমন রুটিন, এপিকেচিন, ভিটামিন সি, কপার, পটাসিয়াম ইত্যাদি। এই ভিটামিন এবং খনিজগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে রক্ষা করতে সাহায্য করে। ক্যান্সার, হৃদরোগ, এবং ডায়াবেটিস.

এখানে লিচু ফলের 12টি সুবিধা রয়েছে-

লিচু ফলের বেশ কিছু উপকারিতা রয়েছে। তার মধ্যে কয়েকটি নিম্নে উল্লেখ করা হলো-

1. হজমে সাহায্য করে: যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য লিচু ফল উপকারী - লিচু ফলের অন্যতম প্রধান স্বাস্থ্য উপকারিতা। এক গ্লাস লিচুর রস পান করা খুব উপকারী হতে পারে, কারণ এটি অস্বস্তির লক্ষণগুলিকে কমিয়ে দেয়। লিচুতে থাকা ফাইবার উপাদান মলের পরিমাণ বাড়ায়, যা সাহায্য করে মসৃণ মলত্যাগ. এভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। উপরন্তু, এটি এনজাইম উৎপাদন ট্রিগার করে, পুষ্টির আরও দক্ষ শোষণ নিশ্চিত করে। 
2. ওজন কমাতে সাহায্য করে: লিচু ফাইবারের একটি বড় উৎস, যা সাহায্য করে ওজন ব্যবস্থাপনা. এছাড়াও, লিচুতে ন্যূনতম চর্বি এবং ক্যালোরির সাথে জলের পরিমাণ বেশি। এটি ওজন কমানোর যাত্রায় অন্তর্ভুক্ত করার জন্য এটি একটি আদর্শ ফল করে তোলে। 
3. হাড়ের শক্তি বাড়ায়: লিচু খাওয়ার অন্যতম প্রধান উপকারিতা হল- এটি হাড়কে মজবুত করে। কারণ লিচুতে রয়েছে আয়রন, কপার, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ ইত্যাদি। এই খনিজগুলি ক্যালসিয়াম শোষণ বাড়ায় এবং হাড়ের শক্তি বাড়ায়। এইভাবে হাড় ভঙ্গুরতা হ্রাস. 
4. রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে: কপার, যা লিচুতে পাওয়া যায়, মানবদেহে আয়রনের মতোই অত্যাবশ্যক। লিচু খেলে তামা থাকার কারণে লোহিত কণিকার উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। এটি বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য দুর্দান্ত, কারণ এটি সঠিক রক্ত ​​​​সঞ্চালনে সহায়তা করে। 
5. ত্বকের যত্নের সুবিধা: লিচু ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির মধ্যে রয়েছে - ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করে যা ত্বকের ক্ষতি করে, যার ফলে বলিরেখা, দাগ, সূক্ষ্ম রেখা এবং বার্ধক্যজনিত অন্যান্য লক্ষণ দেখা দেয়। এছাড়াও, লিচুতে থাকা ভিটামিন ই রোদে পোড়া জ্বালাপোড়া, ব্যথা এবং ত্বকের ক্ষতির কারণ হতে পারে। এইভাবে রাখা ত্বক সুস্থ এবং উজ্জ্বল। 
6. রক্তচাপ নিরীক্ষণ করে: উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে লিচু ফলের উপকারিতাও অন্তর্ভুক্ত। এটিতে একটি শালীন পরিমাণে পটাসিয়াম এবং কম সোডিয়াম রয়েছে, যা শরীরের তরল বজায় রাখে, যা বিপাকীয় কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য এবং উচ্চ রক্তচাপ. এটি কার্ডিওভাসকুলার স্ট্রেসও পরিচালনা করে, যা ধমনীতে সহজে রক্ত ​​​​প্রবাহে সাহায্য করে। 
7. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: লিচুতে থাকা ভিটামিন সি উপাদান এটিকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা পরিচালনার জন্য একটি দুর্দান্ত ফল করে তোলে। এক গ্লাস লিচু (৭ লিচু) ভিটামিন সি এর চাহিদার ১০০% পূরণ করে। এভাবে শরীরকে যে কোনো বিদেশী উপাদান থেকে রক্ষা করে- লিচু ফলের অন্যান্য পরিচিত সুবিধা। 
8. স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য: লিচু খাওয়ার অন্যান্য উপকারিতার মধ্যে রয়েছে- এটি বার্ধক্য কমায়। লিচুতে পাওয়া ভিটামিন সি ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরূপ প্রভাব থেকে রক্ষা করে। এইভাবে বার্ধক্যের অকাল লক্ষণগুলি প্রতিরোধ করে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। 
9. লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়: লিচুতে উপস্থিত পলিফেনল লিভারের ক্ষতি কমাতে পারে এবং অ্যালকোহল প্রতিরোধ করতে পারে ফ্যাটি লিভার রোগ - যার মধ্যে অত্যধিক অ্যালকোহল গ্রহণের ফলে লিভারে চর্বি জমা হতে পারে। 
10. ডায়াবেটিসের জন্য সেরা: যেহেতু লিচু পলিফেনলের একটি সমৃদ্ধ উৎস, তাই গবেষণায় বলা হয়েছে যে পলিফেনল ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এছাড়াও, লিচুর বীজের নির্যাসের পলিফেনলগুলি লক্ষণগুলির উন্নতি করতে পারে যেমন - ঘন ঘন প্রস্রাব, চরম তৃষ্ণা এবং অবিরাম ক্ষুধা। সুতরাং, লিচু খাওয়ার সুবিধাগুলি হল - এটি ইনসুলিন প্রতিরোধের উন্নতি করতে পারে এবং ডায়াবেটিসের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। কিন্তু, খাদ্যতালিকায় কোনো ফল বা শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করার আগে ডাক্তারের সাথে দেখা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। 
11. অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে: লিচুতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এটি শরীরের ফ্রি র‌্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, যা সাধারণত এথেরোস্ক্লেরোসিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার দিকে পরিচালিত করে। লিচুতে প্রচুর পরিমাণে পলিস্যাকারাইড রয়েছে এবং পলিফেনলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ক্যান্সার সহ বিভিন্ন অবস্থা প্রতিরোধ করে। 
12. ক্যান্সারের সম্ভাবনা কমায়: লিচুতে রয়েছে পলিফেনল এবং পলিস্যাকারাইডের মতো উপাদান, যা ক্যান্সারের সম্ভাবনা কমানোর জন্য দায়ী হতে পারে। লিচুর পাল্পে উপস্থিত পলিস্যাকারাইড ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি বন্ধ করার ক্ষমতা রাখে। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে লিচু লিভার, ফুসফুস এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে লিচুর নির্যাস সাহায্য করতে পারে স্তন ক্যান্সার. যদিও ক্যান্সার প্রতিরোধে লিচু ফলের উপকারিতা সম্পর্কে অনেক গবেষণা রয়েছে, একজন ব্যক্তিকে সর্বদা সঠিক রোগ নির্ণয় এবং যত্নের জন্য প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করতে হবে।

উপসংহার

লিচু ফলের অনেক উপকারিতা রয়েছে। আপনি কাছাকাছি কিছু মুদি দোকানে তাজা লিচি খুঁজে পেতে পারেন - তাজা এবং হিমায়িত। অনেক লিচু ফলের ব্যবহার রয়েছে - আপনি তাজা ককটেল, ফলের সালাদ (অন্যান্য ফলের সাথে মিশ্রিত) ইত্যাদি তৈরি করতে পারেন, এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।