আপনি কি প্রায়ই অস্বস্তি এবং ফুলে যাওয়া অনুভব করেন — এমন একটি অবস্থা যেখানে আপনার পেট পূর্ণ এবং টান অনুভব করে, সাধারণত গ্যাসের কারণে — থাকার পরে রাজমা ছাওয়াল, ছোলে চাওয়াল, বা এমনকি কিছু ক্রুসিফেরাস সবজি? আচ্ছা, চিন্তা করবেন না। সাধারণত অনেক লোকের দ্বারা অভিজ্ঞ, কিছু খাদ্যাভ্যাস গ্রহণ করে এবং আপনার ফোলা অনুভব করার সম্ভাবনা রয়েছে এমন খাবারগুলিকে সংযত বা সীমাবদ্ধ করার মাধ্যমে ফোলাভাবকে সহজেই উপশম করা যেতে পারে।

আপনার জন্য এটি সহজ করার জন্য, পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা তার ইনস্টাগ্রাম পৃষ্ঠায় কিছু জনপ্রিয় খাবারের আইটেম শেয়ার করেছেন যা আপনাকে ফুলে যাওয়া বোধ করতে পারে এবং যেমন, এড়ানো যেতে পারে।

খাবার আইটেম যা আপনাকে ফুলে তুলতে পারে

মটরশুটি ফুলে যাওয়া হতে পারে কারণ এতে উচ্চ ফাইবার উপাদান থাকে এবং এতে অলিগোস্যাকারাইড থাকে, যা এমন শর্করা যা শরীর ভেঙে ফেলা কঠিন হতে পারে।

কার্বনেটেড পানীয় উচ্চ পরিমাণে কার্বন ডাই অক্সাইড থাকে, একটি গ্যাস। আপনি যখন এই পানীয়গুলির একটি পান করেন, তখন আপনি এই গ্যাসের প্রচুর পরিমাণে গিলে ফেলেন, যা আটকে যেতে পারে এবং পেটে চাপ বাড়াতে পারে। এটি অস্বস্তিকর ফোলাভাব এবং বেলচিং হতে পারে।

কেল, ব্রকলি এবং বাঁধাকপি ক্রুসিফেরাস সবজি এবং রাফিনোজ থাকে, একটি চিনি যা গ্যাস তৈরি করে এবং আপনাকে ফুলে তোলে।

পেঁয়াজ ফ্রুকটানের প্রধান খাদ্যতালিকাগত উৎসগুলির মধ্যে একটি, যা দ্রবণীয় ফাইবার যা ফোলাভাব সৃষ্টি করতে পারে। পেঁয়াজের মতো, রসুনেও ফ্রুকটান থাকে, যা FODMAPs (ফার্মেন্টেবল অলিগোস্যাকারাইডস, ডিস্যাকারাইডস, মনোস্যাকারাইডস এবং পলিওল) যা ফোলাভাব সৃষ্টি করতে পারে।

কাঁচা সবজি/সালাদ প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা কোলনে ব্যাকটেরিয়া দ্বারা গাঁজন করে, প্রক্রিয়ায় গ্যাস তৈরি করে। আপনি যত বেশি ফাইবার গ্রহণ করবেন, তত বেশি গ্যাস এবং ফোলাভাব হতে পারে।

indianexpress.com এর সাথে কথা বলছেন, ডাঃ রাহুল দুব্বাকা, কনসালটেন্ট – গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি, কেয়ার হাসপাতাল, বানজারা হিলস, হায়দ্রাবাদ ব্যাখ্যা করেছে যে "ফুলে যাওয়া অস্বস্তিকর এবং এমনকি বেদনাদায়ক হতে পারে, এবং কিছু নির্দিষ্ট খাবার সহ বিভিন্ন কারণের কারণে হতে পারে"।

তিনি সাধারণ খাদ্য আইটেমগুলির একটি দ্রুত প্রতারণার শীট ভাগ করেছেন যা ফোলাভাব কারণ হিসাবে পরিচিত। তারা হল:

1। মটরশুটি এবং মটরশুটি
2. ক্রুসিফেরাস সবজি (যেমন ব্রকলি, ফুলকপি এবং বাঁধাকপি)
3. দুগ্ধজাত পণ্য (বিশেষ করে যদি আপনি ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হন)
4. কার্বনেটেড পানীয়
5. ভাজা এবং চর্বিযুক্ত খাবার
6. কৃত্রিম মিষ্টি
7. পেঁয়াজ এবং রসুন
8. গম এবং আঠাযুক্ত খাবার (যাদের গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা আছে তাদের জন্য)

কিভাবে উপসাগর এ bloating রাখা?

কিছু খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন করা এবং আমরা যেভাবে খাবার খাই, তা ফোলাভাব নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, ডঃ দুব্বাকা কিছু টিপস শেয়ার করার সময় বলেছেন:

1. ধীরে ধীরে খান এবং হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করার জন্য আপনার খাবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবিয়ে নিন।
2. বড় খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন এবং পরিবর্তে, সারা দিন ছোট, আরও ঘন ঘন খাবার খান।
3. আপনার সিস্টেম থেকে অতিরিক্ত গ্যাস এবং টক্সিন বের করে দিতে প্রচুর পানি পান করুন।
4. কার্বনেটেড পানীয়, অ্যালকোহল এবং ক্যাফেইন এড়িয়ে চলুন কারণ এগুলো ফোলা বাড়াতে পারে।
5. ভাল হজম এবং মলত্যাগের জন্য নিয়মিত ব্যায়াম করুন।
6. আপনার ফুসফুসের কারণ হতে পারে এমন কোনো নির্দিষ্ট খাবার শনাক্ত করার জন্য একটি খাদ্য ডায়েরি রাখার চেষ্টা করুন এবং সেগুলিকে আপনার খাদ্য থেকে বাদ দিন।
7. প্রোবায়োটিকের কথা বিবেচনা করুন, হয় সম্পূরক আকারে বা গাঁজনযুক্ত খাবারের মাধ্যমে, যেমন দই, অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াগুলির একটি স্বাস্থ্যকর ভারসাম্যকে উন্নীত করতে সহায়তা করতে।

বাত্রা ফোলা নিয়ন্ত্রণের জন্য কয়েকটি টিপসও পরামর্শ দেন। তারা হল:

1. খাবারের 30 মিনিট পরে আজওয়াইন + সানফ + জিরার মিশ্রনে চুমুক দিন
2. সোডিয়াম সীমিত করুন
3. ধীরে ধীরে খান এবং খাবারগুলি আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চিবিয়ে খান।
4. হাইড্রেটেড থাকা আপনার সিস্টেমকে ফ্লাশ করবে এবং আপনাকে ডি-ব্লাট করতে সাহায্য করবে
5. সকালে প্রথমে ধনে বীজের জল পান করুন। এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম অপসারণ করতে সাহায্য করে যা জল ধরে রাখার দিকে পরিচালিত করে।

যদিও ফোলা অস্বস্তিকর হতে পারে, এটি সাধারণত উদ্বেগের কারণ নয়। "তবে, যদি আপনার ফুসকুড়ি গুরুতর হয়, অন্যান্য উপসর্গ যেমন বমি বা ডায়রিয়ার সাথে থাকে, অথবা দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হয়, তাহলে কোন অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য সমস্যা বাদ দেওয়ার জন্য ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া ভাল," ডাঃ ডুব্বাকা উপসংহারে বলেছেন।