12 gesundheitliche und ernährungsphysiologische Vorteile der Yamswurzel

Yamswurzeln sind Knollengemüse, die Süßkartoffeln ähneln, aber weniger süß und stärkehaltiger sind. Je nach Reifegrad gibt es sie in verschiedenen Farben wie Weiß, Gelb, Orange, Rosa oder Violett. Weiße Yamswurzeln sind reich an Kalium, während gelbe, violette und orangefarbene Sorten viele Antioxidantien, Vitamine und komplexe Kohlenhydrate enthalten und somit eine gesunde Wahl für alle darstellen.

Yamswurzeln sind unter verschiedenen Namen bekannt, darunter Chinesische Wurzel, Teufelsknochen, Rheumawurzel, Kolikwurzel, Elefantenfuß-Yamswurzel, Jimikand und viele mehr. Es ist wichtig zu wissen, dass nicht alle Yamswurzeln essbar sind. Von den über 600 Arten sind nur 12 unbedenklich. Der Verzehr von Yamswurzeln in kleinen Mengen gilt im Allgemeinen als sicher, da größere Mengen zu Nebenwirkungen wie Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen und Hautreizungen führen können. Verdauungsprobleme.

Nährwert der Yamswurzel

Wir haben bereits den Nährwert von Yamswurzeln erwähnt. 100 Gramm Yamswurzel enthalten –

• Kalorien - 119 kcal
• Proteine ​​– 1.49 g
• Fett - 0.14 g
• Kohlenhydrate - 27.5 g
• Ballaststoffe - 3.9 g

Vitamine und Mineralien

Die Yamswurzel enthält außerdem eine gute Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, die im Folgenden aufgeführt sind -

• Eisen - 0.52 mg
• Kalzium - 14 mg 
• Magnesium - 18 mg 
• Vitamin C - 12.1 mg
• Kalium – 670 mg
• Phosphor - 49 m
  
  

12 gesundheitliche Vorteile der Yamswurzel

Yam ist gesund. Die Knolle und die Wurzeln der Yamswurzel, insbesondere der wilden Yamswurzel, enthalten Diosgenin, eine Substanz, die die Produktion verschiedener nützlicher Hormone wie Östrogen und Dehydroepiandrosteron (DHEA) im menschlichen Körper beeinflusst. Hier einige mögliche Vorteile der Yamswurzel:

1. Verbesserung der Gehirnfunktion: Eine aktuelle Studie hat gezeigt, dass Yamswurzel die kognitive Funktion verbessert. Kognitive Beeinträchtigungen können zu verschiedenen Problemen wie Gedächtnisverlust und Verwirrtheit führen. Yamswurzel ist reich an … Vitamine und MineralienDadurch ist sie sehr nahrhaft. Diese Frucht enthält außerdem eine Verbindung namens Diosgenin, die die Gehirnfunktion fördert und die Lernfähigkeit verbessert.
2. Hautgesundheit: Die Verbesserung der Hautgesundheit ist einer der größten Vorteile von Yamswurzeln. Yamswurzeln sind reich an Antioxidantien, die bekanntermaßen Hautzellen regenerieren und oxidative Schäden durch freie Radikale reduzieren können. Außerdem enthalten sie Vitamin C, das die Kollagenproduktion im Körper fördert. Kollagen ist ein Protein, das die Elastizität der Haut erhält. 
3. Menopause: Die Linderung von Wechseljahresbeschwerden ist ein weiterer Vorteil der Elefantenyamswurzel. Mehrere Mediziner verwenden wilde Yamswurzeln als Alternative zur Östrogenersatztherapie zur Behandlung von Wechseljahresbeschwerden. WechseljahrsbeschwerdenEs heißt, dass wilde Yamswurzeln den Östrogenspiegel im Körper erhöhen oder stabilisieren können, was zur Linderung der Symptome beiträgt.
4. Rheumatoide Arthritis: Rheumatoide Arthritis ist eine chronische Erkrankung, die Gelenkschmerzen, Schwellungen und Entzündungen verursacht und dadurch die Beweglichkeit der Betroffenen einschränkt. Studien deuten darauf hin, dass die entzündungshemmenden Eigenschaften von Yamswurzeln dazu beitragen können, Gelenkentzündungen zu reduzieren. 
5. Fruchtbarkeit: Neben vielen anderen gesundheitlichen Vorteilen kann Yamswurzel auch die Fruchtbarkeit fördern. Natürliche Hormone erfreuen sich heutzutage in der Hormonersatztherapie zunehmender Beliebtheit. Verschiedene Studien haben gezeigt, dass Yamswurzeln die Fruchtbarkeit positiv beeinflussen können.
6. Krebs: Krebs entsteht durch unkontrolliertes Zellwachstum. Auch oxidative Schäden durch freie Radikale können Krebs verursachen. Yamswurzeln enthalten viele Antioxidantien, denen krebshemmende Eigenschaften zugeschrieben werden. Eine Studie zeigte, dass Yamswurzeln das Wachstum von Darmtumoren signifikant reduzierten. Dies liegt daran, dass die enthaltenen antioxidativen Vitamine die durch freie Radikale verursachten Schäden an Organen mindern und so das Wachstum von Krebszellen hemmen.
7. Entzündung: Die in Yamswurzeln enthaltenen Antioxidantien tragen dazu bei, chronische Entzündungen zu reduzieren, die mit verschiedenen Erkrankungen wie Diabetes, Adipositas und Herzkrankheiten in Verbindung gebracht werden. Yamswurzeln zählen zu den besten entzündungshemmenden Lebensmitteln und könnten daher bei der Behandlung chronischer Entzündungen hilfreich sein. Darüber hinaus sollen sie das Reizdarmsyndrom lindern und die Ausschüttung entzündungsfördernder Botenstoffe des Immunsystems verringern. 
8. Blutzucker: Man geht davon aus, dass Yamswurzeln auch zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Sie enthalten resistente Stärke, die Blutzuckerspitzen, insbesondere nach dem Essen, verhindert. Dadurch wird die Verdauung verlangsamt, was letztendlich zu einer allmählichen Freisetzung von Glukose ins Blut führt. Lila Yamswurzeln sind besonders für Diabetiker geeignet, da sie zur Blutzuckerkontrolle beitragen.
9. Verdauung: Die in Yamswurzeln enthaltene resistente Stärke wirkt als lösliche Ballaststoffe, die unverdaut Magen und Darm passieren. Dies fördert das Wachstum nützlicher Darmbakterien und regt die Produktion von Verdauungsenzymen an, was eine gesunde Verdauung unterstützt. Daher gelten Yamswurzeln als optimales Lebensmittel zur Verbesserung der Verdauung.
10. Gut Gesundheit: Yamswurzeln enthalten Ballaststoffe, die im Magen nicht verdaut werden. Stattdessen gelangen sie in den Darm und werden dort mithilfe nützlicher Bakterien fermentiert. Da die Ballaststoffe den Darmbakterien als Nahrung dienen, fördern sie deren Wachstum und helfen ihnen, schädliche Bakterien und andere Fremdkörper abzuwehren. Verbesserung der Darmgesundheit.
11. Gewichtsverlust: Süßkartoffeln sind reich an Kalorien und Ballaststoffen. Studien zufolge unterstützen Ballaststoffe die Gewichtsabnahme. Sie passieren den Verdauungstrakt langsam und sorgen so für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl, wodurch Heißhungerattacken und übermäßiges Essen vorgebeugt wird.
12. Krämpfe und Muskelschmerzen: Manche Mediziner glauben, dass Yamswurzeln krampflösende Eigenschaften besitzen, die helfen, Muskelkrämpfe und -spasmen, insbesondere während der Menstruation, zu reduzieren.

Fazit

Es ist stets ratsam, Yamswurzelprodukte von einem seriösen und vertrauenswürdigen Hersteller zu beziehen. Achten Sie auf Unternehmen, die die verwendeten Inhaltsstoffe angeben, um sicherzustellen, dass keine Substanzen oder Chemikalien enthalten sind, die Nebenwirkungen verursachen könnten. Obwohl Yamswurzel traditionell zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt wurde, sind weitere Forschungen und Studien erforderlich, um ihre Sicherheit und Wirksamkeit zu bestätigen.

Es ist immer wichtig, vor der Einnahme von Yamswurzel einen Arzt zu konsultieren, da Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten auftreten und zu bestimmten Nebenwirkungen führen können.