icon
×

Digital Media

4. Mai 2023

Nährwerthinweis: Eine Tasse (165 Gramm) gewürfelte Mango enthält

Es ist die Saison der Mangos – bekannt als die Königin der Früchte – die jeder liebt. Doch nicht nur ihre saftige Textur und ihr süßer Geschmack sind es, die dieses köstliche Sommerprodukt bietet, sondern auch zahlreiche Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile.

Kareena Kapoors Ernährungsberaterin Rujuta Diwekar teilte einige dieser gesundheitlichen Vorteile von Mangos auf Instagram mit: „Die Erzählung der Lebensmittelindustrie lautet: Ballaststoffe gefällig? Haferflocken essen. Polyphenole gefällig? Grünen Tee trinken. Antioxidantien gefällig? Dunkle Schokolade essen. Ratet mal, was all diese Nährstoffe enthält? Mango.“

Auch der Ernährungswissenschaftler Mac Singh nutzte die Plattform, um Orangen (reich an Vitamin C) und Mangos (als Genussmittel) zu vergleichen. „Wenn wir eine Orange und eine Mango als Vergleich nehmen, rangiert die Mango in Bezug auf die Vitamine C, A, E, K und sogar Folsäure ziemlich weit oben auf der Liste, und zwar in allen diesen Bereichen mehr als in einer Orange“, schrieb er.

Um dieser Debatte ein Ende zu setzen, sprachen wir mit G Sushma, klinischer Ernährungsberaterin bei CARE Hospitals Banjara Hills Hyderabad, die gegenüber indianexpress.com erklärte, dass Mangos köstliche Früchte seien, die nicht nur großartig schmeckten, sondern auch mehrere gesundheitliche Vorteile hätten.

Gesundheitliche Vorteile von Mangos

Nachfolgend sind die gesundheitlichen Vorteile von Mangos aufgeführt, wie sie von G Sushma beschrieben werden.

1. Reich an Nährstoffen: Mangos sind eine reichhaltige Quelle für Vitamin C, Vitamin A und Ballaststoffe. Sie enthalten außerdem zahlreiche weitere Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Folsäure.

2. Förderung der Verdauung: Mangos enthalten Verdauungsenzyme, die beim Abbau von Proteinen helfen und die Verdauung unterstützen.

3. Stärkung des Immunsystems: Mangos sind reich an Antioxidantien wie Beta-Carotin und Vitamin C, die zur Stärkung des Immunsystems und zum Schutz vor Krankheiten beitragen können.

4. Unterstützung der Herzgesundheit: Der hohe Ballaststoffgehalt von Mangos kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.

5. Verbesserung der Hautgesundheit: Mangos sind eine gute Quelle für Vitamin C, das für die Kollagenproduktion unerlässlich ist und zur Verbesserung der Hautgesundheit beitragen kann.

Das Nährwertprofil von Mangos ist wie folgt:

Eine Tasse (165 Gramm) gewürfelte Mango enthält:

– Kalorien: 99
– Kohlenhydrate: 25 Gramm
– Ballaststoffe: 3 Gramm
– Protein: 1 Gramm
– Fett: 0.5 Gramm
– Vitamin C: 67 % des Tagesbedarfs (RD)
– Vitamin A: 10 % des Tagesbedarfs
– Folsäure: 18 % des Tagesbedarfs
– Kalium: 6 % des Tagesbedarfs
– Magnesium: 8 % des Tagesbedarfs

Führen Mangos zu Gewichtszunahme?

Mangos haben aufgrund einiger weit verbreiteter Missverständnisse den schlechten Ruf, Gewichtszunahme zu verursachen. Ein solcher Irrtum ist, dass Mangos viel Zucker enthalten. „Mangos enthalten zwar natürlichen Zucker, aber auch Ballaststoffe, die helfen können, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und Überessen vorzubeugen. Außerdem haben Mangos einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie keinen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen“, erklärt G Sushma.

Mac hatte ebenfalls geschrieben, dass Mangos kalorienarm, aber reich an Wasser und Ballaststoffen seien, was beides gut für die Verdauung sei. „Der Verzehr ballaststoffreicher Mahlzeiten wird mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht. Ballaststoffreiche Ernährung verbessert die Herzgesundheit. Außerdem enthalten Mangos nur 0.4 g Fett pro 100 g, was vernachlässigbar ist. Darüber hinaus sind sie cholesterinfrei“, erklärte er.

Verursachen Mangos Akne?

Ein weiterer Mythos besagt, dass Mangos aufgrund ihres hohen Zuckergehalts Akne verursachen können. Es gibt jedoch „keine Hinweise darauf, dass Mangos direkt Akne verursachen. Tatsächlich können die Vitamine und Antioxidantien in Mangos die Hautgesundheit verbessern und das Aknerisiko senken“, sagte G. Sushma.

Dinge, die man beachten sollte

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der übermäßige Verzehr von Mangos – wie bei allen anderen Lebensmitteln – zu Gewichtszunahme führen kann. Mäßigung ist daher der Schlüssel, wenn man Mangos in seine Ernährung integrieren möchte.

„Mangos sind köstliche Früchte mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Sie sind eine gute Quelle für wichtige Vitamine und Mineralstoffe und können die Verdauung fördern, das Immunsystem stärken, die Herzgesundheit unterstützen und die Hautgesundheit verbessern. Wie bei jedem anderen Lebensmittel ist es jedoch wichtig, Mangos in Maßen und als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu verzehren“, so G. Sushma.