Eine Studie zeigt, dass der Umstieg auf gesunde Ernährung ab 40 Jahren das Leben um 10 Jahre verlängern kann. Das sind die Lebensmittel, die Sie essen sollten.

Eine gesündere Ernährung, die dauerhaft beibehalten wird, könnte laut einer aktuellen Studie die Lebenserwartung von Menschen mittleren Alters um fast zehn Jahre verlängern. Die Anfang dieser Woche in der Fachzeitschrift „Nature Food“ veröffentlichte Studie analysierte Gesundheitsdaten von fast einer halben Million britischer Einwohner, die an der UK Biobank-Studie teilnahmen und deren Ernährungsgewohnheiten im Laufe der Zeit dokumentierten.

Forscher kategorisierten 467,354 Teilnehmer anhand ihrer Ernährungsgewohnheiten und verfolgten deren Entwicklung. Das Studienmodell zeigte, dass Personen in ihren Vierzigern, die von einer ungesunden Ernährung auf eine mit Langlebigkeit assoziierte Ernährung umstellten, ihre Lebenserwartung um beachtliche 10 Jahre verlängern konnten. Dieser positive Effekt war besonders ausgeprägt: Frauen gewannen 10.8 Jahre und Männer 10.4 Jahre.

Für diejenigen, die in ihren Vierzigern von einer durchschnittlichen (und nicht etwa ungesunden) Ernährung auf eine lebensverlängernde Ernährung umstellten, ergab die Studie eine um 3.1 Jahre höhere Lebenserwartung bei Frauen und einen etwas höheren Anstieg um 3.4 Jahre bei Männern. Bemerkenswerterweise wurde bei Menschen in ihren Siebzigern, die ähnliche Ernährungsumstellungen vornahmen, eine um etwa fünf Jahre höhere Lebenserwartung festgestellt. Die Ergebnisse unterstreichen den potenziellen Einfluss der Ernährung auf die allgemeine Gesundheit und die Lebenserwartung, insbesondere wenn diese frühzeitig im Leben umgesetzt wird.

Laut Sameena Ansari, leitende Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin der CARE Hospitals, lässt sich die gestiegene Lebenserwartung auf die bemerkenswerten Vorteile einer gesunden Ernährung für eine Vielzahl von Faktoren zurückführen, darunter:

• Reduzierte Aufnahme von ungesunden Fetten, Zucker und Natrium: Diese Substanzen können, wenn sie im Übermaß konsumiert werden, zur Entstehung chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten, Schlaganfall und Typ-2-Diabetes beitragen.
• Erhöhte Zufuhr von Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen: Diese essentiellen Nährstoffe spielen eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung der allgemeinen Gesundheit und dem Schutz vor chronischen Krankheiten.
• Verbesserte Darmgesundheit: Ein gesundes Darmmikrobiom, die vielfältige Gemeinschaft von Mikroorganismen im Verdauungstrakt, ist von entscheidender Bedeutung für die Immunfunktion, die Nährstoffaufnahme und das allgemeine Wohlbefinden.

Dr. G. Sushma, klinische Ernährungsberaterin der CARE Hospitals, erklärte, dass die Umstellung auf eine gesündere Ernährung aus verschiedenen Gründen zu einem längeren Leben beitragen kann, unter anderem durch die Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten.

Hier sind vier Lebensmittel, die Sie für ein gesundes Leben unbedingt essen sollten.

• Obst und Gemüse: Diese sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie tragen zur allgemeinen Gesundheit bei und helfen, vor verschiedenen Krankheiten zu schützen.
• Fettreiche Fische: Fische wie Lachs, Makrele und Sardinen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Herzgesundheit sind und zu einem längeren Leben beitragen können.
• Nüsse und Samen: Sie sind reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie können sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken und beim Gewichtsmanagement helfen.
• Vollkornprodukte: Lebensmittel wie brauner Reis, Quinoa und Vollkornweizen enthalten komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und verschiedene Nährstoffe. Sie können dazu beitragen, einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und die allgemeine Gesundheit zu fördern.
• Mageres Eiweiß: Mageres Eiweiß, beispielsweise aus Fisch, Hähnchen, Bohnen und Linsen, ist für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe unerlässlich. Versuchen Sie, täglich zwei Portionen mageres Eiweiß zu sich zu nehmen.

Referenzlink

https://indianexpress.com/article/lifestyle/life-style/switching-healthy-foods-middle-age-increased-lifespan-9044353/