Diese 7 Superfoods benötigen Sie, um Ihr Immunsystem im Winter zu stärken.

Im Winter kann unser Immunsystem durch Faktoren wie Kälte, geringere Sonneneinstrahlung und die Verbreitung von Erkältungs- und Grippeviren verstärkt belastet werden. Superfoods, die reich an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind, können eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung und Stärkung des Immunsystems spielen.

Laut Dr. G. Sushma Kumari, klinische Ernährungsberaterin der CARE Hospitals in Banjara Hills, Hyderabad, liefern diese Lebensmittel essentielle Nährstoffe, die zur Produktion und Funktion von Immunzellen beitragen und dem Körper helfen, Infektionen und Krankheiten effektiver abzuwehren.

7 Superfoods für den Winter zur Stärkung des Immunsystems

Zitrusfrüchte (z. B. Orangen, Grapefruits und Clementinen)

– Wie sie helfen: Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C, einem Antioxidans, das die Produktion von weißen Blutkörperchen und Antikörpern unterstützt, die wesentliche Bestandteile des Immunsystems sind.

Brokkoli

– So hilft es: Brokkoli ist reich an den Vitaminen A, C und E sowie an Ballaststoffen. Er enthält Sulforaphan, eine Verbindung mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften.

Knoblauch

– So hilft es: Knoblauch enthält Allicin, eine Verbindung, die für ihre antimikrobiellen Eigenschaften bekannt ist. Er kann dazu beitragen, die Fähigkeit des Immunsystems zur Bekämpfung von Infektionen zu stärken.

Ingwer

– So wirkt Ingwer: Ingwer besitzt entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Er kann Entzündungen lindern und seine wärmende Wirkung kann in den kalten Wintermonaten wohltuend sein.

Spinat

– So hilft es: Spinat ist ein wahres Nährstoffwunder und liefert die Vitamine A und C sowie verschiedene Antioxidantien. Er enthält außerdem Eisen, das wichtig für ein gesundes Immunsystem ist.

Joghurt (Probiotika)

– So hilft es: Joghurt mit lebenden Kulturen ist eine Quelle von Probiotika, die die Darmgesundheit fördern. Ein gesundes Darmmikrobiom ist mit einem starken Immunsystem verbunden.

Nüsse und Samen (z. B. Mandeln und Sonnenblumenkerne)

– So helfen sie: Nüsse und Samen sind reich an Vitamin E, einem Antioxidans, das eine Rolle für die Immunfunktion spielt. Sie liefern außerdem gesunde Fette, die das allgemeine Wohlbefinden fördern.

Hier sind einige zusätzliche Tipps, wie Sie Superfoods im Winter in Ihre Ernährung integrieren können.

– Integrieren Sie verschiedene dieser Superfoods in Ihre Mahlzeiten, um eine vielfältige Nährstoffzufuhr zu gewährleisten.
– Sie könnten sie beispielsweise in Smoothies, Salate oder Snacks einarbeiten.
– Wählen Sie vollwertige, minimal verarbeitete Lebensmittel für einen maximalen Nährwert.

Denken Sie daran: Superfoods können zwar zur allgemeinen Gesundheit und Immunität beitragen, aber eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige Bewegung und ausreichend Schlaf sind wesentliche Bestandteile eines gesunden Lebensstils, insbesondere in den Wintermonaten.

Referenzlink

https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/superfoods-immunity-winter-9076401/