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Actualizado el 30 de noviembre de 2022
El cáncer oral es un tipo de cáncer que puede afectar la boca, la garganta, la lengua y los labios. Si bien no existe una dieta específica que pueda prevenirlo. cáncer oralSe ha demostrado que ciertos alimentos y nutrientes reducen el riesgo de desarrollar esta enfermedad.
Mucha gente en todo el mundo sufre de diferentes tipos de cáncer y el cáncer oral es uno de ellos. Las personas reciben diferentes tratamientos, como radioterapia, quimioterapiay cirugía para diferentes tipos de cáncer. Durante la quimioterapia y la radioterapia, muchas células sanas del cuerpo también se destruyen. El organismo debe esforzarse para combatir las células cancerosas y reparar el daño causado a las células sanas por la radiación o la quimioterapia. Por lo tanto, el cuerpo necesita una buena nutrición para realizar sus diversas funciones. Los nutrientes no solo ayudan a que el cuerpo realice sus funciones, sino que también contribuyen a reparar las células dañadas.
A las personas con cáncer oral les resulta difícil ingerir los alimentos necesarios. En este artículo, hablaremos sobre la mejor dieta para quienes padecen esta enfermedad, con el fin de mantener la prevención. Quienes sufren de cáncer oral pueden seguir estas pautas dietéticas para una pronta recuperación.
Debes comer pequeñas porciones a lo largo del día, a intervalos cortos. Puedes dividir tus comidas de seis a ocho veces y consumir alimentos con alto valor calórico. Puedes comer alimentos como aguacate, huevos cocinados en aceite de oliva o de canola, etc.
Puedes probar los batidos, ya que son ricos en proteínas y te aportarán las calorías necesarias. Las personas con dificultades para tragar pueden usar batidos para aumentar su energía y su ingesta calórica. Los batidos pueden ayudarte a cubrir tus necesidades de proteínas. También puedes comer frutas coloridas como sandía, zanahorias, etc., para fortalecer tu sistema inmunológico. Si tienes dificultad para tragar alimentos duros o fibrosos debido a llagas en la boca, puedes optar por sopas, purés y alimentos triturados. También puedes usar leche desnatada o zumo de fruta no ácido para preparar un batido con una consistencia más ligera.
Las personas que padecen cáncer deberían intentar incluir en su dieta alimentos ricos en antioxidantes, ya que estos ayudan a combatir los radicales libres y las células cancerígenas en el organismo. La vitamina A y los antioxidantes también ayudan a contrarrestar los efectos nocivos de la radioterapia y la quimioterapia.
Las personas con cáncer oral deben evitar las grasas, el azúcar y el alcohol. Estos alimentos aportan calorías vacías y, en algunos casos, pueden estimular la producción de células cancerosas. A veces, los olores fuertes de los alimentos pueden provocar náuseas y vómitos. Se recomienda evitar los alimentos calientes y consumir alimentos fríos. También se aconseja evitar el pescado, los huevos, las aves y el queso, sustituyéndolos por carne roja. Otras opciones incluyen batidos, helados y postres. Si se experimenta una alteración del gusto, se recomienda consumir bebidas con limón para estimular la salivación y el sentido del gusto.
Las personas que reciben quimioterapia deben beber más agua. Es necesario que las personas con úlceras bucales por presión (como las que se producen por el cáncer de boca) beban más líquidos. Pueden beber agua, sopas, leche, té, etc. Si su médico no le indica que restrinja la ingesta de líquidos, debe intentar beber al menos 8-10 vasos al día. Puede beber los líquidos poco a poco en lugar de tomar un vaso entero de una sola vez. Puede preparar batidos con una batidora e incluir frutas frescas, yogur, proteína en polvo y zumos de frutas.
Los pacientes con cáncer oral deben incluir en su dieta diferentes tipos de bayas, como fresas, arándanos, moras y frambuesas. Son ricas en antioxidantes y otros nutrientes, y ayudan a combatir las células cancerosas. Los componentes presentes en las bayas también ralentizan el crecimiento de las células cancerosas.
Puedes incluir en tu dieta pescado rico en ácidos grasos omega-3. El pescado es rico en proteínas y ayuda a una rápida recuperación.
Añade verduras de hoja verde a tu dieta
Las personas que padecen cáncer oral deben incluir verduras de hoja verde o crucíferas en su dieta, ya que son una fuente rica en componentes que ayudan a combatir el cáncer. Estos componentes también contribuyen a ralentizar el crecimiento de las células cancerosas en el organismo.
Los cítricos son ricos en vitamina C y reducen el riesgo de cáncer oral. La vitamina C también ayuda a fortalecer el sistema inmunitario. Frutas como las naranjas, los pomelos y los limones son ricas en vitamina C. Estas frutas también poseen otras propiedades que ayudan a combatir el cáncer. Se pueden consumir cítricos añadiéndolos a los postres, ya que esto ayuda a neutralizar su acidez.
Se ha descubierto que el aceite de oliva también es útil para prevenir el crecimiento de células cancerosas. Por lo tanto, las personas que padecen cáncer oral deben usar aceite de oliva al preparar sus alimentos. Además, puede ayudar a fortalecer el sistema inmunitario. Utilice técnicas de cocción al vapor y al horno para preparar los alimentos y evite freírlos y asarlos a la parrilla.
Los pacientes con cáncer oral deben mantener una actitud positiva y procurar controlar su alimentación lo mejor posible. Modificar la dieta puede ser la forma más sencilla de combatir el cáncer y sus síntomas. Una buena alimentación mejora la salud y contribuye a los resultados positivos del tratamiento. Para obtener más información, Solicitar cita en un hospital especializado en cáncer oral.
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