Alimentos que se deben evitar durante el embarazo

Una de las experiencias más preciadas en la vida de una mujer es quedar embarazada. La pequeña vida que crece en su interior provoca emoción, alegría, nerviosismo, miedo y muchas otras emociones.

También es una época en la que recibirás muchísimo ánimo y buenos deseos. El embarazo es un asunto familiar, sobre todo en la India, donde todos se preocupan por la futura mamá y le ofrecen su apoyo y consejos. La mayoría se refieren a qué alimentos debe o no debe comer, y algunos a cómo debe vivir y hacer ejercicio.

Dado que hay más cosas que no se deben hacer que cosas que sí se deben hacer durante el embarazoTodos estos consejos, sumados a las fluctuaciones emocionales que puedas estar experimentando, pueden resultar abrumadores y generar inquietud. La lista de alimentos que se deben evitar durante el embarazo añade una capa adicional de precaución, por lo que es fundamental considerar cuidadosamente tu salud y bienestar al interpretar las sugerencias, aunque sean bienintencionadas.

Lista de alimentos que debes evitar durante el embarazo

No te preocupes; hemos elaborado una lista de alimentos que debes evitar durante el embarazo para protegerte a ti y a tu bebé por nacer durante este maravilloso momento.

1. Leche y yogur sin pasteurizar

Durante el embarazo, es peligroso consumir leche cruda o sin pasteurizar. No aporta ningún beneficio nutricional, y la leche cruda y sus derivados se asocian con mayor frecuencia a enfermedades transmitidas por los alimentos. Contienen bacterias potencialmente dañinas, como salmonela, listeria, E. coli y criptosporidio, que podrían perjudicar tanto a la madre como al bebé.

El yogur y el primer trimestre del embarazo combinan mucho mejor. Consumir los distintos tipos de yogur ofrece diversos beneficios para la salud, incluyendo la salud intestinal y beneficios digestivosLas mujeres también pueden consumir yogur griego durante el embarazo; asegúrese de que no contenga azúcares añadidos. 

2. Pollo

El consumo de pollo puede perjudicar la salud de una mujer embarazada. La carne de pollo contiene diversas bacterias y parásitos que pueden causar problemas de salud en los recién nacidos, como ceguera, epilepsia, discapacidad y otros problemas de salud comunes.

3. Papaya

La papaya puede provocar un aborto. Por lo tanto, consumir papaya durante el embarazo es riesgoso. La papaya cruda contiene primaína, una sustancia química presente en la papaya que causa contracciones uterinas. La primaína tiene un fuerte efecto inhibidor sobre el crecimiento fetal. El consumo de papaya cruda está estrictamente prohibido durante el embarazo.

4. No consuma frutas ni verduras sin lavar.

Lave bien todas las frutas y verduras crudas para eliminar cualquier bacteria peligrosa. Evite los brotes crudos de cualquier tipo, ya que pueden contener bacterias que causan enfermedades. 

5. Cafeína

Aunque la cafeína está presente en la mayoría de los alimentos que consumimos, las mujeres embarazadas deben evitarla a toda costa. La cafeína se encuentra en diversas bebidas, como el café, los refrescos, las bebidas energéticas y el té verde. 

6. Huevos crudos

Los alimentos que con mayor frecuencia provocan abortos espontáneos en el segundo trimestre son los huevos crudos o los alimentos que los contienen. Es muy probable que contengan el virus de la salmonela, que puede ocasionar diversas complicaciones en el embarazo.

7. Semillas de hinojo

Las semillas de hinojo y el cilantro se consideran perjudiciales si se consumen en exceso durante el embarazo. Estas especias contienen pequeñas cantidades de fitoestrógenos, que actúan como el estrógeno femenino y provocan contracciones uterinas. Para inducir la menstruación y limpiar el útero, el Ayurveda recomienda consumir estas semillas después del parto.

8. Uvas

Las mujeres indias también evitan las uvas, especialmente en las últimas etapas del embarazo, ya que las investigaciones han demostrado que pueden elevar la temperatura corporal y causar complicaciones innecesarias. Además, las uvas contienen resveratrol, una sustancia tóxica que puede provocar desequilibrios hormonales en mujeres embarazadas. El consumo excesivo de uva también se ha asociado con complicaciones y problemas digestivos.

9. Evita beber té de hierbas

Existe poca información sobre el impacto de ciertas hierbas en los fetos. Evite tomar infusiones, incluso las dirigidas específicamente a mujeres embarazadas, a menos que su médico se lo indique.

10. Comida callejera

La comida callejera encabeza la lista de alimentos que se deben evitar durante el embarazo. Evita consumir demasiados de estos alimentos durante la gestación. Debido a la vulnerabilidad de su cuerpo, las mujeres embarazadas deben tener mucho cuidado con su alimentación.
Además, conviene limitar el consumo de alimentos envasados ​​y listos para consumir, como encurtidos, chutneys y salsas. Muchos de estos productos contienen sustancias químicas y aditivos que podrían ser perjudiciales para el feto.

11. Alimentos salados

Durante el embarazo, es posible que tengas antojo de comida picante y salada. Si bien comer alimentos salados puede satisfacer tu apetito, el alto contenido de sal provocará retención de líquidos, lo que podría causar complicaciones.

12. Evite el Ajinomoto

La comida china y varios tipos de comida callejera suelen utilizar ajinomoto. El consumo de ajinomoto puede afectar significativamente el desarrollo cerebral del feto. Se recomienda consultar con un médico sobre la dosis de ajinomoto durante el embarazo o evitarla en la medida de lo posible.

13. Evite el alcohol

El consumo de alcohol durante el embarazo no está comprobado que sea seguro, dados los peligros que conlleva. El consumo de alcohol durante el embarazo aumenta el riesgo de aborto espontáneo. El síndrome alcohólico fetal, que puede provocar malformaciones faciales y discapacidad intelectual, también puede ser causado por el consumo de alcohol.

¿Cuáles son los alimentos que debemos evitar durante el embarazo?

El consumo de ciertos alimentos durante el embarazo puede conllevar riesgos debido a la posible contaminación, los alérgenos o su impacto en la salud materna y fetal. Entre los riesgos se incluyen:

• Enfermedades transmitidas por los alimentos: Ciertos alimentos como la carne poco cocida, los productos lácteos no pasteurizados y los mariscos crudos pueden contener bacterias o parásitos que pueden causar intoxicación alimentaria, lo que puede perjudicar tanto a la madre como al bebé.
• Mercurio en el pescado: Algunos pescados, como el tiburón, el pez espada, la caballa real y el blanquillo, pueden contener altos niveles de mercurio, lo que puede afectar el desarrollo del sistema nervioso del bebé.
• Contaminación por Listeria: La bacteria Listeria, presente en quesos blandos, embutidos y mariscos ahumados refrigerados, puede causar una infección grave que puede derivar en aborto espontáneo, muerte fetal o severa enfermedad en recién nacidos
• Consumo elevado de cafeína: El exceso de cafeína (proveniente del café, el té y las bebidas energéticas) puede aumentar el riesgo de aborto espontáneo y bajo peso al nacer.
• Alcohol y tabaco: consumo de alcohol y fumar during el embarazo puede provocar defectos de nacimiento, problemas de desarrollo y otras complicaciones para el bebé.
• Productos sin lavar: El consumo de frutas y verduras sin lavar puede exponer a la madre a la toxoplasmosis, una infección parasitaria que puede ser perjudicial durante el embarazo.
• Exceso de azúcar y comida chatarra: Consumir demasiado azúcar y alimentos procesados ​​puede contribuir al aumento excesivo de peso durante el embarazo. diabetesy otros problemas de salud tanto para la madre como para el bebé.

Importancia de consultar a un profesional de la salud para obtener orientación dietética específica

Es fundamental consultar a un profesional de la salud para obtener orientación dietética específica durante el embarazo por varias razones:

• Recomendaciones personalizadas: Los profesionales de la salud pueden adaptar los consejos dietéticos a sus necesidades de salud individuales, teniendo en cuenta factores como afecciones preexistentes, deficiencias nutricionales y alergias.
• Garantizar una nutrición adecuada: Pueden asegurar que recibas suficientes nutrientes cruciales tanto para la salud materna como para el desarrollo fetal, como el ácido fólico. hierro, calcio y ácidos grasos omega-3.
• Control de los síntomas del embarazo: Los profesionales sanitarios pueden ofrecer estrategias para aliviar las molestias comunes del embarazo, como las náuseas, la acidez estomacal y el estreñimiento, mediante ajustes en la dieta.
• Control del aumento de peso: Ayudan a controlar y gestionar un aumento de peso saludable durante todo el embarazo, algo vital para el bienestar materno y fetal.
• Control de afecciones médicas: Si padece diabetes gestacional, hipertensión u otras afecciones médicas, los profesionales de la salud pueden proporcionarle estrategias dietéticas para controlar estas afecciones y reducir los riesgos asociados.
• Seguridad alimentaria: Proporcionan orientación sobre seguridad alimentaria para evitar el consumo de alimentos que puedan suponer riesgos, como enfermedades transmitidas por los alimentos o contaminantes perjudiciales para el embarazo.
• Favoreciendo la salud general: Una nutrición adecuada favorece la función inmunológica, los niveles de energía y el bienestar general durante el embarazo, reduciendo el riesgo de complicaciones.
• Preparación para la lactancia materna: Pueden ofrecer consejos sobre nutrición posparto y la lactancia. para garantizar una producción de leche adecuada y una recuperación materna óptima después del parto.

Conclusión

Una alimentación saludable es importante durante el embarazo porque proporciona tanto a la madre como al feto nutrientes esenciales. nutrientesPara garantizar el crecimiento, el desarrollo y la seguridad de tu bebé, debes informarte sobre los alimentos que debe consumir y las porciones recomendadas. Por lo tanto, si algún alimento o dieta te preocupa, debes llevar una alimentación saludable y consultar con tu médico y nutricionista.

Sra. Sunitha

Dietética y Nutrición

Musheerabad, Hyderabad

Preguntas Frecuentes

1. ¿Puedo comer papaya durante el embarazo?

Es mejor evitar la papaya verde durante el embarazo, ya que contiene látex, que puede provocar contracciones uterinas. Sin embargo, la papaya madura, consumida con moderación, generalmente se considera segura.

2. ¿Es bueno el mango durante el embarazo?

Sí, los mangos son nutritivos y pueden ser beneficiosos durante el embarazo debido a su alto contenido en fibra. Vitamina AContienen vitamina C y fibra. Disfrútelos con moderación como parte de una dieta equilibrada.

3. ¿Qué se debe evitar durante el inicio del embarazo para evitar un aborto espontáneo?

Para reducir el riesgo de aborto espontáneo, evite las carnes crudas o poco cocinadas, los productos lácteos no pasteurizados, los mariscos crudos, el exceso de cafeína, el alcohol y fumarMantén una dieta saludable y sigue las pautas de atención prenatal.

4. ¿Cuáles son los alimentos de alto riesgo durante el embarazo?

Entre los alimentos de alto riesgo se incluyen los productos lácteos no pasteurizados, los embutidos y las salchichas (a menos que se calienten bien), las carnes y mariscos crudos o poco cocidos, los huevos crudos y ciertos tipos de pescado con alto contenido de mercurio.

5. ¿Se pueden comer uvas durante el embarazo?

Sí, las uvas son seguras para comer durante el embarazoProporcionan hidratación y nutrientes esenciales como las vitaminas C y K. Lávelas bien para eliminar cualquier posible pesticida.

6. ¿Es seguro comer mozzarella durante el embarazo?

Sí, el queso mozzarella pasteurizado es seguro para consumir durante el embarazo. Asegúrate de que esté hecho con ingredientes pasteurizados. Leche para evitar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

7. ¿Puedo beber alcohol durante el embarazo?

No, se recomienda evitar el alcohol por completo durante el embarazo. El consumo de alcohol puede dañar al bebé en desarrollo y provocar trastornos del espectro alcohólico fetal (TEAF).

8. ¿Puedo consumir cafeína durante el embarazo?

En general, se considera seguro el consumo moderado de cafeína (hasta 200 mg al día, o aproximadamente una taza de café de 12 ml) durante el embarazo.

9. ¿Puedo comer alimentos a los que mi bebé podría ser alérgico?

Si tiene antecedentes familiares de alergias alimentarias, es recomendable evitar los alimentos alergénicos (como cacahuetes, frutos secos, mariscos) durante el embarazo y la lactancia. para reducir el riesgo de alergias en su bebé.

10. ¿Qué verdura no es buena durante el embarazo?

Por lo general, las verduras son beneficiosas durante el embarazo. Sin embargo, conviene evitar los germinados crudos (como los de alfalfa y trébol), ya que pueden contener bacterias que causan enfermedades transmitidas por los alimentos.