Qué alimentos comer y cuáles evitar cuando se tiene tos

Cuando se lucha contra una tos persistente, el cuerpo necesita toda la ayuda posible para recuperarse rápidamente. ¿Sabías que ciertos alimentos pueden dificultar la recuperación? Entender qué comer y qué evitar durante un episodio de tos es fundamental para una curación más rápida. Esta información te permite tomar decisiones informadas sobre tu salud. dieta, lo que podría reducir la duración y la gravedad de los síntomas de la tos.
En este blog, exploraremos los alimentos esenciales que debes evitar al toser para una recuperación más rápida. También destacaremos alimentos beneficiosos que fortalecen tu sistema inmunitario y alivian la garganta. Además, hablaremos de lo que debes evitar al toser, incluyendo ciertas frutas y verduras. 
 

Alimentos que se deben evitar cuando se tiene tos

Es importante prestar atención a los alimentos que se consumen al tener tos. Algunos alimentos pueden empeorar los síntomas y retrasar la recuperación. A continuación, se indican algunos alimentos que se deben evitar durante un episodio de tos:

• Productos lácteos: Aunque la evidencia es limitada, es mejor evitar los productos lácteos como la leche, el helado y el queso cuando se tiene un resfriado. Estos alimentos pueden causar congestión o secreción nasal, lo que dificulta la respiración.
• Cafeína y alcohol: ambas sustancias deshidratan el cuerpo. Cuando ya se pierden líquidos por la producción de mucosidad, es mejor evitarlas. El alcohol, en particular, dificulta el buen funcionamiento del sistema inmunitario, lo que puede prolongar la tos y el resfriado. En lugar de café, opta por una taza grande de té de hierbas.
• Alimentos fritos: Suelen empeorar los síntomas de la tos, por lo que conviene evitarlos cuando se tose. Los ácidos grasos poco saludables de la mantequilla, la manteca y los ácidos grasos omega-6 pueden estimular la secreción de mucosidad. Es recomendable consumir alimentos más saludables que fortalezcan el sistema inmunitario.
• Alimentos ricos en histamina: El cuerpo produce histamina para eliminar partículas dañinas, incluidos los alérgenos. Esta sustancia química desencadena un aumento en la producción de mucosidad, lo que provoca secreción o congestión nasal. Las personas con tos y resfriado deben evitar los alimentos ricos en histamina. Estos incluyen:
  • Aguacates
  • Champiñones
  • fresas o frutillas
  • Frutas secas
  • Alcohol
  • Yogur
  • Vinagre
  • Comidas fermentadas
• Azúcar: Al igual que el alcohol, el azúcar puede provocar inflamación y empeorar los síntomas del resfriado, como la tos. A pesar de su efecto reconfortante, lo mejor es evitar los dulces en la medida de lo posible durante la recuperación.
• Verduras ricas en almidón: El maíz, las patatas y la calabaza pueden elevar los niveles de azúcar en sangre. Algunas investigaciones sugieren que niveles elevados de azúcar en sangre pueden aumentar el riesgo de enfermedades relacionadas con la congestión, lo que puede empeorar la tos y los problemas pulmonares. Esta relación podría estar asociada con un consumo elevado de almidón a lo largo del tiempo. Por lo tanto, se recomienda evitar los alimentos ricos en almidón durante los resfriados y para la prevención a largo plazo.
• Verduras ricas en histamina: Algunas verduras con alto contenido de histamina pueden provocar tos, especialmente en personas con intolerancia a la histamina. Entre ellas se incluyen la berenjena, el tomate y verduras fermentadas como el chucrut.
• Cítricos: Si bien no está científicamente comprobado, la experiencia personal sugiere que los cítricos como el pomelo, las naranjas y los limones pueden irritar la garganta sensible y provocar tos. Si nota este efecto, lo mejor es evitar estas frutas durante su recuperación.
• Bebidas carbonatadas: Los refrescos y las bebidas carbonatadas contienen altos niveles de ingredientes artificiales y azúcares añadidos, lo que irrita la garganta y provoca tos.

Al evitar estos alimentos, las personas pueden favorecer los procesos naturales de curación de su cuerpo y posiblemente reducir la duración y la intensidad de los síntomas de la tos. Recuerda mantenerte hidratado y consumir alimentos que fortalezcan el sistema inmunitario y alivien la garganta para una recuperación más rápida.
 

Alimentos para comer cuando tienes tos

Algunos alimentos pueden ayudar a aliviar los síntomas y favorecer la recuperación de la tos. Estos alimentos aportan nutrientes esenciales, hidratación y remedios naturales que calman la garganta y fortalecen el sistema inmunitario.

Sopas y caldos

La sopa de pollo ha sido durante mucho tiempo uno de los remedios populares para los resfriados y la tos, y con razón. Es una fuente fácil de consumir de vitaminas, minerales, calorías y proteínas. El calor de la sopa ayuda a aliviar la congestión nasal, mientras que el pollo contiene cisteína, un aminoácido que puede favorecer la recuperación. 
Al igual que el caldo de pollo, los caldos aportan líquidos y electrolitos esenciales. Servidos calientes, ayudan a desintoxicar el organismo.  senos paranasales Los caldos son suaves para el sistema digestivo y aportan diversos nutrientes. Los caldos de huesos, en particular, contienen colágeno y aminoácidos que pueden favorecer una recuperación más rápida.

Té de hierbas

• El té de hierbas caliente actúa como descongestionante natural y ayuda a mantener el cuerpo hidratado. Los diferentes tipos de té ofrecen diversos beneficios:
• Té de menta: Contiene mentol, que calma la tos seca y con cosquilleo y tiene propiedades antibacterianas y antivirales.
• Té de jengibre: El jengibre ayuda a relajar los músculos de las vías respiratorias y facilita la respiración gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antivirales y antibacterianas.
• Té verde: Rico en antioxidantes y con efectos antibacterianos.

Honey
La miel es conocida por sus propiedades medicinales, especialmente eficaz contra la tos. Añadir una o dos cucharaditas de miel a agua tibia, leche o té puede aliviar el dolor de garganta.

Frutas cítricas
Si bien los cítricos pueden irritar la garganta irritada en algunas personas, ciertos cítricos, como las naranjas, las limas y los limones, son excelentes fuentes de vitamina C, que ayuda al sistema inmunológico a combatir las enfermedades.

Comida picante
Los alimentos picantes, como los que contienen chiles, pueden ayudar a fluidificar la mucosidad en las fosas nasales. La capsaicina, el compuesto presente en los chiles, puede diluir la mucosidad, facilitando su expulsión. Sin embargo, es importante evitar los alimentos picantes si se tiene malestar estomacal, ya que pueden causar molestias en algunas personas.

Al incorporar estos alimentos a la dieta cuando se padece tos, se puede favorecer la recuperación natural del organismo y aliviar los síntomas. Recuerde mantenerse bien hidratado y consultar a un médico.
 

Conclusión

Entender qué comer y qué evitar durante un ataque de tos puede influir significativamente en la rapidez de la recuperación. Al evitar los lácteos, la cafeína, el alcohol, los fritos y los alimentos ricos en histamina, puedes ayudar a tu cuerpo a sanar con mayor eficacia. Por otro lado, incorporar a tu dieta sopa de pollo, caldos, infusiones y alimentos que fortalecen el sistema inmunitario puede aliviar los síntomas y reforzarlo.
Recuerda que tu alimentación es fundamental para controlar los síntomas de la tos y acelerar la recuperación. Mantenerte hidratado y consumir alimentos nutritivos y fáciles de digerir le da a tu cuerpo la mejor oportunidad para combatir la enfermedad. Al tomar decisiones alimentarias informadas, estás dando un paso activo para mejorar tu salud y sentirte mejor cuanto antes.

Para combatir la tos, evite alimentos como los lácteos y la cafeína. alcoholLos alimentos fritos, el azúcar y los alimentos ricos en histamina (como el aguacate y los champiñones) pueden agravar los síntomas y la producción de mucosidad. En su lugar, concéntrese en opciones nutritivas que refuercen el sistema inmunitario, como la sopa de pollo, los caldos, las infusiones (jengibre, menta), la miel y las comidas picantes, que ayudan a aliviar la garganta y descongestionar. Mantenerse bien hidratado y cuidar la alimentación puede contribuir significativamente a una recuperación más rápida. Incorporar alimentos ricos en nutrientes y vitaminas, especialmente vitamina C, también es beneficioso para el sistema inmunitario.