Dieta amigable para los riñones para asegurar riñones sanos

Los riñones desempeñan la importantísima función de limpiar la sangre, eliminando el exceso de líquidos y los desechos. Unos riñones sanos filtran entre 120 y 150 cuartos de galón de sangre al día. Al realizar esta función, los riñones ayudan a prevenir la acumulación de desechos y a mantener estables los niveles de electrolitos en el cuerpo. A medida que la función renal disminuye, la eliminación de desechos proteicos y minerales se dificulta, ya que los riñones enfermos tienen que realizar un esfuerzo doble para eliminarlos. Es fundamental seguir una dieta adecuada para mantener los riñones sanos.

Dieta para unos riñones sanos

Aunque es necesario que visites el El mejor hospital de riñón en Hyderabad Dondequiera que te alojes, seguir una dieta que favorezca la salud renal puede ayudar a proteger tus riñones de daños mayores. Esto implica restringir ciertos alimentos y líquidos para evitar la acumulación de algunos minerales en el cuerpo. También es importante lograr un equilibrio adecuado de calorías, proteínas, vitaminas y minerales. Consulta:

Sigue una dieta DASH

Las siglas DASH corresponden a Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión. La dieta DASH es rica en verduras, frutas, cereales integrales, pescado, lácteos bajos en grasa, semillas, legumbres y frutos secos. Es importante consultar con su médico o nutricionista antes de seguir esta dieta. Si bien esta dieta es útil para pacientes con insuficiencia renal, no se recomienda para quienes se someten a diálisis.

Reducir la ingesta de sodio

El sodio, principal componente de la sal de mesa, influye en la presión arterial y mantiene el equilibrio hídrico del cuerpo. Si bien unos riñones sanos garantizan niveles óptimos de sodio, estos pueden verse alterados en caso de enfermedad renal crónica (ERC). El aumento de los niveles de sodio y líquidos en el cuerpo puede provocar problemas como hipertensión, hinchazón de tobillos y dificultad para respirar. También puede causar acumulación de líquido alrededor del corazón y los pulmones. Las personas con problemas renales deben limitar su consumo de sodio a menos de 2 g al día. A continuación, algunos consejos para reducir el sodio en la dieta:

• Dado que la mayoría de las comidas rápidas tienen un alto contenido en sodio, es recomendable cocinar en casa.
• La sal de mesa y los condimentos con alto contenido de sodio deben ser reemplazados por nuevas especias y hierbas.
• Los alimentos enlatados, como frijoles, verduras, carnes y pescados, etc., deben enjuagarse bien con agua antes de servirlos.
• Al comprar alimentos, lea atentamente las etiquetas para asegurarse de que tengan un bajo contenido de sodio.

Restringir el fósforo y el calcio

Los riñones sanos controlan los niveles de fósforo, eliminando el exceso para ayudar a que los huesos se mantengan fuertes y sanos. La enfermedad renal crónica (ERC) puede elevar los niveles de fósforo en el cuerpo, lo que aumenta las probabilidades de padecer enfermedades cardíacas. También puede provocar una disminución de los niveles de calcio, que se extrae de los huesos, debilitándolos y haciéndolos más propensos a fracturas. Los pacientes con ERC en etapa avanzada deben procurar consumir más de 1000 miligramos de fósforo al día, lo cual se puede lograr mediante:

• Consumir más frutas y verduras frescas
• Beber refrescos de color claro
• Elegir cereales de arroz y maíz
• Limitar el consumo de lácteos
• Cortar aves, carne y pescado
• Elegir alimentos con bajos niveles de fósforo que sean buenos para los riñones.
• Reducir el consumo de alimentos ricos en calcio, ya que también son ricos en fósforo.

Reducción de la ingesta de potasio

Como se mencionó anteriormente, si usted padece enfermedad renal crónica (ERC), a su cuerpo le resulta difícil filtrar el exceso de potasio, lo que puede provocar problemas cardíacos graves. Ciertos alimentos, como el aguacate, la papa, el plátano y el melón, pueden afectar los niveles de potasio en su cuerpo. Por lo tanto, es importante que consulte con su médico si debe limitar el consumo de estos alimentos. Él también le sugerirá alimentos bajos en potasio, como:

• Ciruelas
• Manzanas
• Repollo
• Piñas
• Coliflor hervida
• arándanos agrios
• Frambuesas, fresas y arándanos

Para aquellos con casos de ERC agravados, se requieren modificaciones adicionales en la dieta, que podrían implicar la reducción de alimentos ricos en proteínas.

Fluidos

Aunque normalmente no se restringen los líquidos a las personas con enfermedad renal crónica en etapa temprana, es posible que también deba limitarlos si su enfermedad progresa.

Debes prestar atención a lo que comes e incorporarlo. Incorpora alimentos aptos para los riñones a tu dietaSi tiene problemas con el funcionamiento normal de sus riñones, debe consultar a un experto, y se recomienda acudir a un hospital ante cualquier problema relacionado con los riñones.