Según un estudio, cambiar a una alimentación saludable a partir de los 40 puede añadir 10 años a la vida. Estos son los alimentos que debes consumir.

Según un estudio reciente, adoptar una dieta más saludable y mantenerla podría prolongar la esperanza de vida de las personas de mediana edad en casi una década. La investigación, publicada esta semana en la revista Nature Food, analizó datos de salud de casi medio millón de residentes británicos que participaron en el estudio UK Biobank, documentando sus hábitos alimenticios a lo largo del tiempo.

Los investigadores clasificaron a 467,354 participantes según sus elecciones alimentarias y analizaron la evolución de estos hábitos. El modelo del estudio reveló que las personas de entre 40 y 50 años que pasaron de una dieta poco saludable a una asociada con la longevidad podían experimentar un aumento considerable de aproximadamente 10 años en su esperanza de vida. Este cambio positivo fue especialmente notable, con un incremento de 10.8 años en las mujeres y de 10.4 años en los hombres.

Para quienes pasaron de una dieta promedio (no una dieta explícitamente poco saludable) a la dieta asociada a la longevidad a partir de los 40 años, el estudio indicó un aumento en la esperanza de vida de 3.1 años para las mujeres y de 3.4 años para los hombres. Cabe destacar que las personas de 70 años que realizaron mejoras similares en su dieta experimentaron un aumento de aproximadamente cinco años en la esperanza de vida. Estos hallazgos subrayan el impacto potencial de las elecciones dietéticas en la salud general y la longevidad, especialmente cuando se implementan a edades más tempranas.

Según Sameena Ansari, dietista y nutricionista sénior de CARE Hospitals, el aumento de la esperanza de vida se puede atribuir a los notables beneficios de una dieta saludable a multitud de factores, entre ellos:

• Reducción del consumo de grasas no saludables, azúcar y sodio: Estas sustancias, si se consumen en exceso, pueden contribuir al desarrollo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2.
• Mayor consumo de fibra, vitaminas y minerales: Estos nutrientes esenciales desempeñan un papel crucial en el mantenimiento de la salud general y en la protección contra enfermedades crónicas.
• Mejora de la salud intestinal: Un microbioma intestinal saludable, la diversa comunidad de microorganismos que reside en el tracto digestivo, es fundamental para la función inmunológica, la absorción de nutrientes y el bienestar general.

La Dra. G. Sushma, dietista clínica de los hospitales CARE, explicó que cambiar a una dieta más saludable puede contribuir a una vida más larga por varias razones, entre ellas la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.

Aquí tienes cuatro alimentos que debes comer para una vida saludable

• Frutas y verduras: Son ricas en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Contribuyen a la salud general y ayudan a proteger contra diversas enfermedades.
• Pescados grasos: Pescados como el salmón, la caballa y las sardinas son ricos en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y pueden contribuir a una vida más larga.
• Frutos secos y semillas: Son buenas fuentes de grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Pueden ser beneficiosos para la salud del corazón y ayudar a controlar el peso.
• Cereales integrales: Alimentos como el arroz integral, la quinoa y el trigo integral contienen carbohidratos complejos, fibra y diversos nutrientes. Pueden ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre y contribuyen a la salud en general.
• Proteínas magras: Las fuentes de proteínas magras, como el pescado, el pollo, las legumbres y las lentejas, son esenciales para la formación y reparación de los tejidos. Procure incluir dos porciones de proteínas magras en sus comidas diarias.

Link de referencia

https://indianexpress.com/article/lifestyle/life-style/switching-healthy-foods-middle-age-increased-lifespan-9044353/