12 avantages de la crème anglaise

Le pommier cannelle, familièrement appelé « Sitaphal » en hindi, est un fruit subtropical appartenant à la famille des annonacées. De couleur verte ou brune à l'extérieur, il possède une pulpe tendre et coriace à l'intérieur. Le pommier cannelle peut atteindre une hauteur de 5 à 9 mètres et porte des fleurs jaunes en forme de trompette. À maturité, il contient des graines noires. De forme oblongue, il possède une pulpe charnue, parfumée et sucrée.

Valeur nutritionnelle de la pomme à la crème

Les pommes à la crème sont une source de nutriments et regorgent de nombreux éléments nutritionnels tels que des fibres, des minéraux et des vitamines, entre autres. nutriments essentielsLa valeur nutritionnelle de la pomme cannelle peut être réalisée à partir des nombreux nutriments présents dans le fruit.

1. Fibres : Les pommes à la crème ont une teneur élevée en fibres, ce qui facilite la digestion, prévient la constipation en maintenant le transit intestinal normal et détoxifie notre corps.
2. Antioxydants Les pommes cannelle regorgent d'antioxydants tels que les flavonoïdes, la vitamine C, les composés phénoliques et l'acide kaurénoïque. Ces antioxydants éliminent les radicaux libres, souvent associés aux maladies chroniques et aux affections plus graves comme la sclérose en plaques. maladies du cœur et le cancer. Les antioxydants jouent également un rôle important dans la protection des yeux contre les dommages oxydatifs, tout en contribuant à réduire le risque de cataracte, de dégénérescence maculaire liée à l'âge et de perte de la vision. Ces antioxydants réduisent également le risque de plusieurs maladies inflammatoires, grâce aux propriétés anti-inflammatoires des flavonoïdes et de l'acide kaurénoïque.
3. Flavonoïdes: Outre les avantages mentionnés ci-dessus du fruit du sitaphal, les flavonoïdes aident également à prévenir la croissance des cellules cancéreuses, réduisant ainsi le risque de développer un cancer, en particulier le cancer du sein, le cancer du côlon et le cancer de l'estomac.
4. La vitamine B6: Riche en vitamine B6, l’un des nombreux bienfaits de la pomme à la crème est d’améliorer l’humeur et de soulager les symptômes de tristesse et de dépression.
5. Potassium (K) et magnésium (Mg) : L'un des bienfaits du sitaphal est sa capacité à réguler la tension artérielle en maintenant la dilatation et le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins. En effet, le sitaphal contient du potassium et du magnésium, qui contribuent à réduire efficacement le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.

12 bienfaits de la pomme cannelle (Sitaphal)

Le sitaphal présente de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, il faut veiller à retirer la peau et les graines du fruit, qui contiennent certaines toxines susceptibles d'affecter la santé. le cerveau et le système nerveux.

Outre son goût sucré, la pomme cannelle présente de nombreux avantages : on peut l'ajouter aux salades de fruits, aux smoothies, aux gâteaux et même aux yaourts et aux flocons d'avoine. De plus, grâce à ses composants nutritifs et à ses innombrables bienfaits pour la santé, le fruit du sitaphal est un précurseur dans la gestion de la malnutrition et des carences en minéraux.

Lisez la suite pour découvrir 12 avantages de la pomme à la crème que vous pouvez obtenir en l’ajoutant à votre alimentation.

1. Chargé d'énergie : L'anone a une valeur calorique élevée, car elle contient du fructose et du glucose simples, facilement décomposables par l'organisme et lui fournissant une énergie suffisante. Le sitaphal contient également du fer, qui soigne l'anémie et élimine la faiblesse et la léthargie.
2. Contrôle le diabète : L'anone est un fruit à faible indice glycémique (IG), ce qui signifie qu'elle peut être consommée en quantité modérée par les personnes diabétiques. De plus, grâce à ses nombreux bienfaits pour la santé, elle peut être consommée par les patients diabétiques pour augmenter leurs apports nutritionnels tout en contrôlant leur glycémie. Cependant, ne la considérez pas uniquement comme un aliment. traitement du diabète, car cela peut aider à contrôler les niveaux de glucose uniquement si vous faites de l'exercice régulièrement et que vous respectez les médicaments prescrits.
3. Traite les infections cutanées : Le fruit du sitaphal regorge de nombreux nutriments bénéfiques pour la peau, tels que la vitamine A, la vitamine B6, la vitamine C et certains nutriments essentiels comme le zinc et le cuivre. Ces puissants nutriments aident à traiter et à prévenir de nombreuses affections cutanées chroniques, notamment l'acné, les allergies, les abcès et autres affections cutanées.
4. Améliore la fonction cardiaque : Contenant des graisses insaturées et des acides gras oméga-6 sains, les fruits de sitaphal font des merveilles pour fortifier le système cardiaque en prévenant les maladies cardiovasculaires, prévenant ainsi les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
5. Réduit le risque de cancer : Le Sitaphal, fruit riche en antioxydants, contient de nombreux flavonoïdes, qui apportent de nombreux bienfaits à l'organisme, notamment en prévenant et en réduisant l'inflammation, ainsi qu'en prévenant la croissance des cellules cancéreuses. Ainsi, la pomme cannelle est bénéfique pour la prévention du cancer.
6. Améliore l'activité et la fonction cérébrales : La vitamine B présente dans les pommes à la crème améliore la fonction cérébrale et stimule le cerveau pour maintenir le bon fonctionnement de processus tels que la signalisation nerveuse, améliorant la concentration tout en soulageant les symptômes de tristesse et de dépression.
7. Améliore la santé des yeux : La pomme cannelle, ou sitaphal, contient de nombreux antioxydants ainsi que de la vitamine A, essentiels à la santé oculaire. Ces nutriments contribuent à réguler la circulation sanguine, notamment vers les nerfs optiques, ce qui améliore la vision et retarde ou réduit le risque de développer une dégénérescence maculaire liée à l'âge, une cataracte et un glaucome.
8. Selles et digestion fluides : Intégrer des anones à son alimentation favorise une digestion saine et un bon fonctionnement intestinal, prévenant ainsi efficacement la constipation. En effet, les anones contiennent des fibres, essentielles à la digestion. De plus, les fibres aident à rassasier l'appétit ; il est ainsi possible de résister aux envies de grignotage et de grignotage. La digestion se déroule ainsi en douceur et l'absorption des nutriments est optimale. Les anones contiennent également de la vitamine B, qui stimule le métabolisme tout en améliorant la capacité de l'organisme à convertir les aliments en énergie.
9. Renforce le système immunitaire : Riche en vitamine C, le fruit du sitaphal aide à éliminer certaines toxines et radicaux libres de l'organisme, le protégeant ainsi des dommages oxydatifs. La vitamine C contribue également à renforcer le système immunitaire, protégeant ainsi l'organisme des attaques microbiennes.
10. Améliore la santé des os : Étant une riche source de phosphore et de petites quantités de vitamine K, les pommes à la crème aident à protéger les os contre les faiblesses osseuses et les maladies telles que l'ostéoporose.
11. Réduit le stress oxydatif : Le stress oxydatif et les dommages oxydatifs peuvent être les seules causes de problèmes de santé légers à graves. La vitamine C, les flavonoïdes et autres antioxydants présents dans les pommes cannelles aident à combattre les radicaux libres, réduisant ainsi le risque d'effets secondaires du stress oxydatif.
12. Aide à la cicatrisation des plaies : La pomme à la crème est très riche en vitamine C, qui aide à guérir les plaies plus rapidement en améliorant le système immunitaire global.

Conclusion

En résumé, la pomme cannelle est un fruit riche en nutriments essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé. Vous pouvez toujours les intégrer à votre alimentation et consulter un diététicien certifié pour déterminer la fréquence et la dose de ce fruit dans votre programme personnalisé. Si vous avez besoin d'une assistance médicale de la part d'un diététicien ou de professionnels de santé de renommée internationale, n'hésitez pas à nous contacter à l'adresse suivante : CARE Hôpitaux.

Dr. Mme Sunitha

diététicienne senior

Hôpitaux CARE, Musheerabad, Hyderabad