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Mis à jour le 27 avril 2023
Notre poids corporel est composé d'environ 60 % d'eau. Nous avons besoin d'eau pour la plupart des fonctions corporelles : éliminer les toxines, transporter les nutriments vers les cellules, produire le liquide qui amortit nos articulations et digérer les aliments.
La pénurie d’eau peut entraîner une déshydratation qui peut provoquer des étourdissements, de la confusion et même des convulsions.
Il est donc crucial de boire la quantité d'eau appropriée. Nos besoins en eau dépendent de nombreux facteurs, notamment le poids, la taille, la température, l'activité physique, etc. Voyons nos besoins quotidiens en eau :
Selon des études, la consommation d'eau quotidienne moyenne est de 8 tasses. En général, les apports en eau recommandés pour les adultes et les enfants sont les suivants :
Hommes - 3 litres d'eau par jour
Femmes – 2 litres d’eau par jour
Enfants - 6 à 8 tasses d'eau par jour en plus de manger des fruits et des légumes.
Quelques exceptions :
Après avoir examiné l’apport quotidien en eau, prenons également connaissance des avantages de l’eau potable :
On peut consommer de l’eau et d’autres boissons pour répondre à ses besoins quotidiens en eau.
Fruits et légumes: Les fruits et légumes sont des sources naturelles d'eau. Ils contiennent également des vitamines et des minéraux essentiels au fonctionnement de notre organisme. Par exemple, les concombres, la laitue iceberg, le céleri et les pastèques contiennent plus de 90 % d'eau.
Boissons pour sportifs: Ils contiennent des glucides et des électrolytes qui favorisent l'absorption de l'énergie et de l'eau. Ils aident à reconstituer les sels minéraux perdus par la transpiration. Néanmoins, il est conseillé de vérifier les étiquettes nutritionnelles et les portions de sucre et de les consommer dans les limites de sécurité.
Cependant, toutes les boissons ne contribuent pas à réhydrater notre corps. Il est donc conseillé de limiter la consommation des boissons suivantes :
Boissons énergisantes: Les boissons énergisantes contiennent du sucre et des stimulants comme la caféine. Il est donc nécessaire de les consommer avec précaution, car les professionnels de santé interdisent leur consommation aux enfants et aux adolescents.
Jus, sodas et smoothies : bien qu’ils puissent être hydratants, ils contiennent beaucoup de sucre et de calories.
Café et thé: Le café et le thé apportent temporairement de l'eau à notre corps, car nous en perdons également en urinant. Un adulte peut consommer jusqu'à quatre tasses de café par jour sans danger. Il peut cesser d'en boire en cas de nervosité ou d'anxiété.
Boissons alcoolisées: L'alcool contient également de l'eau, mais on peut perdre de grandes quantités d'eau en urinant, ce qui peut entraîner une déshydratation.
Vous pouvez supposer que votre consommation quotidienne d’eau est suffisante si vous n’avez pas soif et que votre urine est jaune ou incolore. Maux de tête et fatigue Voici quelques effets secondaires de la déshydratation.
Le médecin ou le diététicien peut également les aider à déterminer la quantité d’eau appropriée à consommer par jour.

Il est toujours bon de boire de l'eau :
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