Quels aliments manger et éviter en cas de diarrhée

La diarrhée, caractérisée par des selles molles et liquides plus fréquentes que d'habitude, est une affection gastro-intestinale courante qui touche des personnes de tous âges dans le monde entier. Elle peut être aiguë, durant quelques jours, ou chronique, persistant pendant des semaines, voire plus. Gérer la diarrhée peut être inconfortable et perturber votre quotidien. Trouver un soulagement est une priorité absolue, qu'elle soit due à une gastro-entérite, une intoxication alimentaire ou un trouble digestif. S'il est essentiel de rester hydraté, savoir quels aliments consommer et éviter peut jouer un rôle important pour apaiser vos intestins et favoriser une guérison plus rapide. Dans ce guide complet, découvrez les meilleurs aliments à privilégier en cas de diarrhée, les aliments à éviter, les traitements et remèdes efficaces, quand consulter un médecin et comment retrouver la santé.

Quels aliments manger en cas de diarrhée ?

En cas de diarrhée, il est essentiel de consommer des aliments doux pour le système digestif et apportant les nutriments nécessaires à l'organisme. Opter pour une alimentation légère et digeste peut contribuer à soulager les symptômes et favoriser la guérison. Voici quelques-uns des meilleurs aliments à consommer en cas de diarrhée :

• Bananes : Riches en potassium, les bananes aident à reconstituer les électrolytes perdus lors des épisodes de diarrhée. Elles sont également douces pour l'estomac et fournissent des fibres solubles pour réguler le transit intestinal.
• Riz blanc : Le riz blanc bouilli est un aliment de base du régime BRAT (bananes, riz, compote de pommes et pain grillé), il est facile à digérer et fournit de l'énergie. 
• Compote de pommes : La compote de pommes est douce pour le système digestif et fournit des nutriments essentiels comme des vitamines et des fibres. 
• Pain grillé ou pain blanc : Le pain blanc nature peut aider à absorber l’excès de liquide dans le tube digestif et fournir des glucides pour l’énergie.
• YaourtPrivilégiez les yaourts nature non sucrés contenant des cultures actives vivantes. Ces probiotiques peuvent contribuer à rétablir l'équilibre des bonnes bactéries intestinales, améliorant ainsi la digestion et réduisant la diarrhée.
• Pommes de terre bouillies : Les pommes de terre sont une excellente source d'énergie pour raffermir les selles molles. Les faire bouillir les rend plus digestes et constitue un repas réconfortant.
• Légumes bouillis : Les légumes cuits à la vapeur ou bouillis comme les carottes, les courgettes et les épinards sont doux pour l’estomac et fournissent des vitamines et des minéraux essentiels. 
• Bouillon de poulet ou de légumes : les soupes au bouillon clair peuvent vous garder bien hydraté et fournir des nutriments essentiels.
• Protéines maigres : Incorporer des protéines maigres comme le poulet, la dinde ou le poisson à vos repas peut contribuer à la reconstruction et à la réparation des tissus. Privilégiez les préparations grillées, cuites au four ou bouillies plutôt que frites ou grasses.
• Gruau : Le gruau nature, cuit avec de l’eau ou du lait écrémé, est une option apaisante et nutritive. Il apporte des fibres solubles et peut aider à lier les selles, réduisant ainsi leur fréquence.
• Pensez à manger de petits repas fréquents plutôt que de grosses portions pour éviter de surcharger votre système digestif. Réintroduisez progressivement d'autres aliments à mesure que vos symptômes s'améliorent.

Quels aliments éviter en cas de diarrhée ?

Si certains aliments peuvent favoriser votre rétablissement, d'autres peuvent aggraver vos symptômes et prolonger la diarrhée. Il est essentiel d'éviter ces aliments jusqu'à la guérison de votre intestin :

• Aliments épicés et gras : Les épices et les aliments gras peuvent irriter la muqueuse du système digestif, entraînant une augmentation inflammation et la diarrhée. Évitez les plats épicés, les fritures et les viandes grasses. 
• Fruits et légumes crus : Les fruits et légumes crus, en particulier ceux qui ont une peau dure ou des graines, peuvent être difficiles à digérer et peuvent aggraver les symptômes de la diarrhée.
• Aliments riches en fibres : Bien que les fibres soient généralement bénéfiques pour la régularité intestinale, elles peuvent aggraver la diarrhée. Évitez les céréales complètes, les fruits et légumes crus, les noix et les graines jusqu'à ce que vos symptômes disparaissent.
• Caféine et alcool : Les boissons caféinées et l’alcool peuvent stimuler le système digestif et augmenter le transit intestinal. Évitez le café, le thé, les sodas, les boissons alcoolisées et les boissons énergisantes.
• Produits laitiers : L’intolérance au lactose est fréquente lors des épisodes de diarrhée, car le système digestif peut temporairement perdre sa capacité à dégrader le lactose. Évitez le lait, le beurre, le fromage, la crème glacée, la crème anglaise et les autres produits laitiers.
• Boissons sucrées : Les boissons sucrées, comme les jus de fruits et les sodas, peuvent aggraver la diarrhée en attirant davantage d'eau dans les intestins. Privilégiez l'eau, les tisanes et les bouillons clairs pour rester hydraté.
• Éviter ces aliments peut aider à réduire l’inflammation, à prévenir d’autres irritations et à soutenir le processus de guérison de votre corps.

Traitements et remèdes

Vous pouvez essayer les différents traitements et remèdes suivants pour soulager l’inconfort de la diarrhée :

• Renouvellement des liquides : La diarrhée peut entraîner une déshydratation. Il est donc essentiel de boire beaucoup de liquide. Privilégiez l'eau, les bouillons clairs, les solutions électrolytiques et les tisanes pour compenser les pertes de liquides et d'électrolytes.
• Probiotiques : Les suppléments probiotiques ou les aliments contenant des cultures actives vivantes peuvent aider à rétablir l’équilibre des bonnes bactéries dans votre intestin. 
• Régime BRAT : Le régime BRAT (bananes, riz, compote de pommes et pain grillé) se compose d'aliments fades et pauvres en fibres qui aident à raffermir les selles et à soulager la diarrhée.
• Médicaments en vente libre : Les médicaments antidiarrhéiques peuvent soulager temporairement la diarrhée en ralentissant le transit intestinal. Cependant, ils ne doivent être utilisés que sous la surveillance d'un médecin.
• Remèdes à base de plantes : Certains remèdes à base de plantes peuvent aider à apaiser votre système digestif. Les tisanes à la menthe poivrée, à la camomille et au gingembre ont des propriétés calmantes et peuvent soulager les symptômes de la diarrhée.
• Du repos: Stress Cela peut aggraver les symptômes digestifs. Il est donc essentiel de privilégier un repos suffisant et d'éviter les activités intenses. Privilégiez des activités relaxantes, comme la respiration profonde. exercices, méditation ou yoga doux. 
• Traitement des causes sous-jacentes : Si la diarrhée est causée par une affection sous-jacente telle qu’une infection bactérienne ou parasitaire, une maladie inflammatoire de l’intestin ou des effets secondaires de médicaments, le traitement peut impliquer de s’attaquer à la cause sous-jacente avec des médicaments spécifiques prescrits par un médecin.
• Maintenir l’hygiène : Pratiquer une bonne hygiène, comme se laver soigneusement les mains avec de l’eau et du savon après être allé aux toilettes et avant de manger, peut aider à prévenir la propagation de la diarrhée infectieuse.

Quand consulter un médecin

Bien que la plupart des cas de diarrhée disparaissent spontanément en quelques jours, une consultation médicale est parfois nécessaire. Consultez votre médecin si :

• Aggravation des symptômes : Si vous ressentez des symptômes graves douleurs abdominales, forte fièvre, selles sanglantes, ou déshydratation des symptômes comme le vertige et une soif extrême, consultez immédiatement un médecin.
• Diarrhée prolongée : si votre diarrhée persiste pendant plus de quelques jours ou revient sans cesse, il est essentiel de consulter un médecin pour diagnostiquer la cause sous-jacente et recevoir un traitement approprié.
• Maladies sous-jacentes : Si vous avez des problèmes de santé préexistants tels que diabète, une maladie inflammatoire de l'intestin ou un système immunitaire affaibli, il est préférable de consulter un médecin pour gérer efficacement votre diarrhée.
• Interactions médicamenteuses : Si vous prenez des médicaments susceptibles d’interagir avec les traitements antidiarrhéiques ou si vous avez des inquiétudes concernant les effets secondaires potentiels, consultez votre médecin pour obtenir des conseils.
• Votre médecin peut évaluer vos symptômes, effectuer les tests nécessaires et vous fournir des conseils personnalisés pour gérer votre diarrhée.

Conclusion

Gérer la diarrhée peut être difficile, mais faire des choix alimentaires éclairés et suivre un traitement adapté peut soulager efficacement vos intestins et favoriser une guérison plus rapide. Pensez à consommer des aliments doux pour votre système digestif, à éviter ceux qui aggravent les symptômes et à consulter un médecin si nécessaire. En nourrissant votre corps avec des aliments et des soins adaptés, vous retrouverez rapidement une santé optimale.