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23 सितंबर 2024 को अपडेट किया गया
पोटेशियम एक खनिज पोषक तत्व है जो हृदय के कार्य, मांसपेशियों के संकुचन और तंत्रिका संकेतों के लिए जिम्मेदार है। बहुत से लोगों को अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में पोटेशियम नहीं मिलता है, जिससे कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। सौभाग्य से, इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व के सेवन को बढ़ाने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट तरीके हैं।
शरीर में पोटेशियम का स्तर बढ़ाना समग्र स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। सौभाग्य से, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो पोटेशियम के सेवन को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।
अपने दैनिक भोजन में पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने से आपके समग्र स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। इस लेख में फलों और सब्जियों से लेकर लीन प्रोटीन और डेयरी उत्पादों तक के विभिन्न विकल्पों पर प्रकाश डाला गया है, जो आपके पोटेशियम के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। आप अपने आहार में सरल परिवर्तन करके आसानी से अपने पोटेशियम सेवन में सुधार कर सकते हैं और अपने शरीर के आवश्यक कार्यों का समर्थन कर सकते हैं, जैसे कि नट्स खाना या अपनी स्मूदी में पालक शामिल करना।
डॉ. सुषमा
आहार विशेषज्ञ एवं पोषण
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