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28 नवंबर 2022 को अपडेट किया गया
विटामिन बी12, जिसे सायनोकोबालामिन के नाम से भी जाना जाता है, मस्तिष्क के कार्य, तंत्रिका ऊतक स्वास्थ्य और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन बी 12 की कमी इससे कई लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं, जिनमें तंत्रिका संबंधी समस्याएं भी शामिल हैं, जिनके परिणामस्वरूप कुछ गंभीर जटिलताएं उत्पन्न हो सकती हैं।
मानव शरीर कुछ वर्षों तक विटामिन बी12 को संग्रहीत कर सकता है। अवांछित विटामिन बी12 मूत्र के माध्यम से बाहर निकल जाता है। इसके कई लाभ हैं, जिनमें से प्रमुख निम्नलिखित हैं:
चूंकि हम विटामिन बी12 युक्त खाद्य पदार्थों के महत्व को जानते हैं, इसलिए यहां 10 तरीके, या कहें कि खाद्य पदार्थ, बताए गए हैं, जिनसे विटामिन बीXNUMX में सुधार हो सकता है। सामान्य पोषक तत्वों की कमीइनमें से आधे शाकाहारी विकल्प हैं और बाकी आधे मांसाहारी विकल्प हैं।
विटामिन बी12 की दैनिक आवश्यकता नीचे दी गई है। हालाँकि, कुछ भी लेने से पहले अपने डॉक्टर से पूछ लें।
आयु | अनुशंसित राशि |
जन्म से 6 महीने | 0.4 एमसीजी |
शिशु 7-12 महीने | 0.5 एमसीजी |
बच्चे 1-3 वर्ष | 0.9 एमसीजी |
बच्चे 4-8 वर्ष | 1.2 एमसीजी |
बच्चे 9-13 वर्ष | 1.8 एमसीजी |
किशोर 14-18 वर्ष | 2.4 एमसीजी |
वयस्कों | 2.4 एमसीजी |
गर्भवती महिला | 2.6 एमसीजी |
स्तनपान कराने वाली महिलाएं | 2.8 एमसीजी |
विटामिन बी12 के लाभ निम्नलिखित बिंदुओं में प्रस्तुत हैं:
विटामिन बी12 एक पानी में घुलनशील विटामिन है और औसत मनुष्य के लिए इसकी दैनिक आवश्यकता लगभग 2.4 mcg है। गर्भवती महिला या स्तनपान कराने वाली माँ को इसकी थोड़ी अधिक आवश्यकता हो सकती है। हालाँकि मांस और डेयरी उत्पादों को विटामिन बी12 का एक बड़ा स्रोत माना जाता है, लेकिन इसके स्तर को बढ़ाने या बनाए रखने के लिए कई शाकाहारी विकल्प हैं। विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं, वयस्कों, बुजुर्गों, स्तनपान कराने वाली माताओं, शाकाहारियों और आंतों की समस्याओं और पेट की सर्जरी वाले लोगों को अपने विटामिन बी12 के स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है। इसके लिए, उन्हें बी12 सप्लीमेंट्स की सलाह दी जा सकती है जिन्हें टैबलेट के रूप में या इंजेक्शन के माध्यम से लिया जा सकता है।
विटामिन बी12 से भरपूर भोजन या सप्लीमेंट का नियमित सेवन फायदेमंद पाया गया है। अपने शरीर में विटामिन बी12 की कमी को रोकना हमेशा अच्छा होता है। इसलिए, विटामिन बी12 को बेहतर बनाने के दस तरीके बहुत प्रासंगिक हो सकते हैं क्योंकि यह हमारे शरीर के लिए एक आवश्यक विटामिन है।
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