27 अप्रैल 2023
एआई, सोशल मीडिया और काम पर घंटों स्क्रीन समय के साथ सब कुछ आभासी होने के साथ, संवेदी अंग जो ओवरटाइम काम करता है वह हमारी आंखों की जोड़ी है। मानव शरीर में सबसे नाजुक लेकिन संवेदनशील अंग मानी जाने वाली आंख की कार्यक्षमता इस बात पर निर्भर करती है कि आप इसकी कितनी अच्छी तरह देखभाल करते हैं। स्वस्थ आहार और जीवनशैली की आदतें। कठोर होने के कारण यह और भी गंभीर हो जाता है गर्मी और heatwave पूरे देश में जो हालात हैं. की कमी के कारण जलयोजनअत्यधिक धूम्रपान या सूरज की रोशनी से अनुचित सुरक्षा के कारण गर्मी के मौसम में आंखों को सबसे अधिक नुकसान होने का खतरा होता है। यहाँ हैं कुछ स्वस्थ भोजन और पेय पदार्थ जिन्हें आप बेहतर आंखों और दृष्टि में सुधार के लिए अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।
1. आंखों के लिए स्वस्थ आहार
अच्छी दृष्टि बनाए रखने के लिए, आंखों के स्वास्थ्य में सहायता करने वाले पोषक तत्वों से भरपूर आहार का सेवन करना महत्वपूर्ण है। पत्तेदार सब्जियाँ, गाजर, शकरकंद, खट्टे फल, जामुन, मेवे और मछली जैसे खाद्य पदार्थ सभी स्वस्थ विकल्प हैं। युवा लोग जो स्क्रीन पर बहुत अधिक समय बिताते हैं, उन्हें एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन ए, सी, और ई और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर आहार की सलाह दी जाती है। हैदराबाद के केयर हॉस्पिटल्स में कंसल्टेंट ऑप्थल्मोलॉजी डॉ. दीप्ति मेहता का सुझाव है, “आंखों की रोशनी में सुधार के लिए कुछ स्वस्थ भोजन और पेय के विचारों में काले पत्तेदार साग, जैसे केल और पालक, साथ ही गाजर, मीठे आलू, खट्टे फल, जामुन, बादाम और शामिल हैं। सैल्मन जैसी वसायुक्त मछली। ग्रीन टी और गाजर का जूस भी बढ़िया विकल्प हैं। पूरे दिन खूब सारा पानी पीकर हाइड्रेटेड रहना भी महत्वपूर्ण है।''
2. आंखों के लिए प्राकृतिक बूस्टर
कुछ सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थ जो कमजोर आंखों के लिए अद्भुत काम करने के लिए जाने जाते हैं, वे हैं आंवला, घी, सेंधा नमक, शहद, किशमिश और बादाम। विटामिन सी रेटिना कोशिकाओं को बनाए रखने और स्वस्थ केशिकाओं को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए आंवला जैसे खट्टे फल आंखों के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं, खासकर मधुमेह संबंधी रेटिनोपैथी स्थितियों में। किशमिश में मौजूद पॉलीफेनोलिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स मुक्त कणों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं जो दृष्टि को नुकसान पहुंचाते हैं और आंखों की मांसपेशियों के पतन का कारण बनते हैं। यह दृष्टि और दृष्टि के समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।
TAN 365 की संस्थापक, प्रमाणित पोषण प्रशिक्षक तनीषा बावा, बेहतर दृष्टि के लिए उपभोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की सूची साझा करती हैं। वह कहती हैं, “कच्ची लाल मिर्च को शामिल करें, वे विटामिन ए, सी और ई से भरपूर होती हैं और आपकी आंखों को स्वस्थ रखती हैं। ऐसे नट्स को शामिल करें जो ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर हों और इसमें विटामिन ई भी हो जो आपकी आंखों को उम्र से संबंधित नुकसान से बचा सकता है। आप अपने आहार में अखरोट, ब्राजील नट्स, काजू आदि को शामिल करना शुरू कर सकते हैं। पत्तेदार हरी सब्जियाँ जोड़ें जो ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन दोनों से भरपूर हों। वे आंखों के लिए अनुकूल विटामिन सी का भी अच्छा स्रोत हैं और पालक और केल में पाए जा सकते हैं, जिनका सेवन आप स्मूदी में कर सकते हैं।
नारंगी रंग के फल और सब्जियाँ जैसे शकरकंद, गाजर, खरबूजा, आम और खुबानी में बीटा-कैरोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो विटामिन ए का एक रूप है जो रात में देखने में मदद करता है, और आपकी आँखों की अंधेरे को समायोजित करने की क्षमता को बढ़ाता है। तनीषा आगे कहती हैं, “एक शकरकंद काफी है क्योंकि इसमें आपकी एक दिन की जरूरत का आधे से ज्यादा विटामिन सी होता है और थोड़ा सा विटामिन ई भी होता है। इसके अतिरिक्त, आपके रेटिना को सही ढंग से काम करने के लिए दो प्रकार के ओमेगा-3 फैटी एसिड की आवश्यकता होती है: डीएचए और ईपीए। इन फैटी एसिड के निम्न स्तर को सूखी आंखों से जोड़ा गया है। सैल्मन जैसी वसायुक्त मछली इसे स्वस्थ रखने का एक अच्छा स्रोत है।
3. आंखों के लिए वर्कआउट
इसके अतिरिक्त, पौष्टिक आहार के साथ-साथ, अपनी आंखों को आराम देने के लिए स्क्रीन से बार-बार ब्रेक लेना भी महत्वपूर्ण है। हर 20 मिनट में, एक ब्रेक लें और 20 सेकंड के लिए स्क्रीन से दूर देखें, कम से कम 20 फीट दूर किसी चीज़ पर ध्यान केंद्रित करें। डॉ. दीप्ति मेहता कुछ त्वरित नेत्र व्यायाम और तकनीकों का सुझाव देती हैं जिन्हें बेहतर दृष्टि के लिए अपने दिन में शामिल किया जा सकता है। वह कहती हैं, “पामेलिंग को शामिल करें, जिसमें गर्माहट पैदा करने के लिए अपने हाथों को एक साथ रगड़ना और फिर उन्हें आराम देने के लिए कुछ मिनटों के लिए अपनी आंखों पर रखना शामिल है। आंखों को घुमाना भी फायदेमंद है - बस ऊपर देखें, फिर नीचे देखें और गोलाकार गति में दोहराएं। अंत में, एक समय में कुछ सेकंड के लिए दूर की वस्तुओं पर ध्यान केंद्रित करने से आंखों के तनाव को कम करने में मदद मिल सकती है।
संदर्भ लिंक
https://www.moneycontrol.com/news/health-and-fitness/how-to-keep-your-eyes-healthy-add-carrots-amla-and-green-tea-to-your-diet-plan-to-improve-eyesight-10482721.html