सीलिएक रोग, जिसे आमतौर पर ग्लूटेन असहिष्णुता के रूप में जाना जाता है, एक पुरानी ऑटोइम्यून बीमारी है जो किसी व्यक्ति की छोटी आंत को प्रभावित करती है। इसका मुख्य कारण ग्लूटेन का सेवन है, जो गेहूं, जौ और राई के दानों में पाया जाने वाला प्रोटीन है। जब इस स्थिति वाले लोग ग्लूटेन का सेवन करते हैं, तो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली असामान्य रूप से प्रतिक्रिया करती है, जिससे छोटी आंत की परत में सूजन और क्षति होती है। यह स्थिति विभिन्न जठरांत्र संबंधी लक्षणों को जन्म दे सकती है। यदि उपचार न किया जाए, तो प्रभावित व्यक्ति में सीलिएक रोग गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है। सीलिएक रोग दैनिक जीवन को गहराई से प्रभावित कर सकता है, क्योंकि ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन करना महत्वपूर्ण है, जिससे आहार संबंधी सीमाओं के कारण सामाजिक कार्यक्रम और बाहर खाना अधिक कठिन हो जाता है। एक पुरानी स्थिति और संभावित पोषक तत्वों की कमी के प्रबंधन से भावनात्मक तनाव बोझ को और बढ़ा देता है।

विभिन्न आनुवंशिक और पर्यावरणीय कारक मिलकर सीलिएक रोग का कारण बन सकते हैं। इसका मुख्य कारण ग्लूटेन का सेवन है, जो गेहूं, राई और जौ जैसे कई साबुत अनाज में मौजूद प्रोटीन है।
सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों में, प्रतिरक्षा प्रणाली ग्लूटेन के प्रति असामान्य रूप से प्रतिक्रिया करती है, जिसके कारण स्वप्रतिरक्षी प्रतिक्रिया उत्पन्न होती है, जो छोटी आंत की परत को नुकसान पहुंचाती है।
पर्यावरणीय कारक, जैसे वायरल संक्रमण, गंभीर भावनात्मक विकार, तनाव, या अन्य ट्रिगर भी प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय कर सकते हैं। जबकि शिशु-भोजन पद्धतियाँ, जठरांत्र संबंधी संक्रमण और आंत के बैक्टीरिया को इसमें योगदान देने का संदेह है, शोधकर्ताओं ने निश्चित रूप से सीलिएक रोग में उनकी प्रत्यक्ष कारण भूमिका को साबित नहीं किया है।
सीलिएक रोग के लक्षण अलग-अलग जनसांख्यिकी में अलग-अलग हो सकते हैं और हल्के से लेकर गंभीर तक हो सकते हैं। निम्नलिखित कुछ सामान्य लक्षण हैं:
अन्य गैर-जठरांत्र संबंधी लक्षणों में शामिल हैं:
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सीलिएक रोग से पीड़ित कुछ लोगों को पाचन संबंधी कोई लक्षण अनुभव नहीं होते, जिससे इस रोग का निदान करना अधिक कठिन हो जाता है।
कई कारक किसी व्यक्ति में सीलिएक रोग विकसित होने के जोखिम को बढ़ा सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
अनुपचारित सीलिएक रोग विभिन्न जटिलताओं को जन्म दे सकता है, जिनमें शामिल हैं:
सीलिएक रोग के निदान में रक्त परीक्षण, एंडोस्कोपिक प्रक्रियाएँ, तथा संपूर्ण चिकित्सा इतिहास और शारीरिक परीक्षण का संयोजन शामिल है। निदान प्रक्रिया में निम्न शामिल हो सकते हैं:
यह ध्यान रखना आवश्यक है कि सीलिएक रोग के निश्चित निदान के लिए सकारात्मक रक्त परीक्षण, बायोप्सी के माध्यम से देखी गई विशिष्ट आंत्र क्षति और ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन करने पर लक्षणों में सुधार के संयोजन की आवश्यकता होती है।
सीलिएक रोग का सबसे प्रभावी उपचार जीवन भर सख्त ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन करना है। इसमें गेहूं, जौ और राई सहित ग्लूटेन के सभी स्रोतों को खत्म करना शामिल है। ग्लूटेन-मुक्त आहार योजना का सख्ती से पालन करने से लक्षणों को कम करने, छोटी आंत के उपचार को बढ़ावा देने और आगे की जटिलताओं को रोकने में मदद मिल सकती है।
ग्लूटेन-मुक्त भोजन के अलावा, सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों को कुपोषण के कारण होने वाली किसी भी कमी को दूर करने के लिए पोषण संबंधी पूरक की आवश्यकता हो सकती है। अन्य सहायक उपचारों में ये शामिल हो सकते हैं:
यदि आपको लगातार जठरांत्र संबंधी लक्षण जैसे पेट दर्द, दस्त या अस्पष्टीकृत वजन घटाने, अपने डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, यदि आपके परिवार में सीलिएक रोग या अन्य ऑटोइम्यून विकारों का इतिहास है, तो आपको अपने डॉक्टर को जोखिम कारकों के बारे में सूचित करना चाहिए।
प्रणालीगत जटिलताओं को रोकने तथा समग्र स्वास्थ्य और खुशहाली को बढ़ावा देने के लिए स्थिति का शीघ्र निदान और उपचार आवश्यक है।
सीलिएक रोग एक स्वप्रतिरक्षी विकार है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को छोटी आंत की परत पर हमला करने और उसे घायल करने के लिए सक्रिय करता है। इसके परिणामस्वरूप सूजन और पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा उत्पन्न होती है। उपचार न किए जाने पर, यह क्षति आवश्यक पोषक तत्वों के अवशोषण में कमी का कारण बन सकती है, जिसके परिणामस्वरूप जठरांत्र संबंधी लक्षण और संभावित जटिलताएँ हो सकती हैं।
हां, सीलिएक रोग एक गंभीर स्थिति है जिसके लिए सख्त ग्लूटेन-मुक्त आहार के माध्यम से निरंतर प्रबंधन की आवश्यकता होती है। अनुपचारित सीलिएक रोग गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है, जिसमें कुपोषण, ऑस्टियोपोरोसिस, बांझपन, तंत्रिका संबंधी समस्याएं, यकृत रोग, और कुछ प्रकार के कैंसर की संभावना बढ़ जाती है।
सीलिएक रोग के लक्षणों के लिए प्राथमिक ट्रिगर ग्लूटेन युक्त खाद्य उत्पादों का सेवन है, जिसमें गेहूं, जौ और राई शामिल हैं। इन अनाजों वाले खाद्य उत्पाद, जैसे कि ब्रेड, पास्ता, अनाज और पके हुए सामान, सीलिएक रोग वाले व्यक्तियों में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं और छोटी आंत को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
सीलिएक रोग एक आजीवन ऑटोइम्यून विकार है जो अपने आप ठीक नहीं होता है। हालांकि, सख्त ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन करने से लक्षणों में कमी आ सकती है, छोटी आंत की सूजन कम हो सकती है और आगे की जटिलताओं को रोका जा सकता है।
कोई भी खास खाद्य पदार्थ सीलिएक रोग का कारण नहीं बनता। इसके बजाय, यह ग्लूटेन के सेवन से होता है, जो गेहूं, जौ और राई में पाया जाने वाला प्रोटीन है। इन अनाजों वाले खाद्य पदार्थ, जैसे कि ब्रेड, पास्ता, अनाज और पके हुए सामान, सीलिएक रोग वाले व्यक्तियों में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं और छोटी आंत को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
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