Bisakah Anda Overdosis Vitamin: Semua yang Perlu Anda Ketahui

Jutaan orang di seluruh dunia mengonsumsi vitamin setiap hari. Meskipun sebagian besar botol suplemen mencantumkan panduan dosis, mengonsumsi lebih dari yang dianjurkan merupakan praktik umum.

Konsumen dibanjiri materi kesehatan yang mengklaim bahwa mengonsumsi vitamin tertentu dalam jumlah besar dapat meningkatkan kesehatan mereka dalam berbagai cara. Namun, mengonsumsi terlalu banyak nutrisi dalam jumlah besar dapat sangat berbahaya bagi tubuh.

Mari kita pahami semua tentang vitamin ini dan masalah overdosisnya.

Gejala Overdosis Vitamin

Gejala overdosis vitamin dapat bervariasi tergantung pada jenis vitaminnya. Berikut adalah gejala umum yang terkait dengan overdosis vitamin tertentu:

• Vitamin A: Masalah penglihatan, perubahan kulit, nyeri tulang, mual, muntah, sakit kepala, dan pusing.
• Vitamin D: Kadar kalsium yang tinggi dalam darah (hiperkalsemia), menyebabkan gejala seperti mual, muntah, lemas, sering buang air kecil, dan masalah ginjal.
• Vitamin E: Meningkatkan risiko pendarahan karena gangguan pembekuan darah.
• Vitamin K: Tidak umum karena biasanya tidak dikaitkan dengan toksisitas, tetapi asupan yang berlebihan dapat menyebabkan gangguan pada pembekuan darah yang menyebabkan peningkatan kecenderungan pendarahan.
• Vitamin B6: Kerusakan saraf yang menyebabkan mati rasa, kesemutan di tangan dan kaki, kesulitan berjalan, dan dalam kasus yang parah, hilangnya koordinasi.
• Vitamin C: Sakit perut, diare, dan batu ginjal pada kasus ekstrem.

Perlu dicatat bahwa overdosis vitamin jarang terjadi dan biasanya terjadi akibat asupan suplemen yang berlebihan, alih-alih dari sumber makanan. Selalu konsultasikan dengan tenaga kesehatan profesional sebelum memulai program suplemen vitamin apa pun untuk memastikan dosis yang tepat dan mencegah efek samping. Jika Anda menduga terjadi overdosis, segera cari pertolongan medis.

Vitamin D

Vitamin D, juga dikenal sebagai "vitamin sinar matahari", terutama penting untuk mengontrol kalsium (Ca) dan fosfor (P) dalam tulang. Tulang Anda akan menjadi rapuh dan lunak jika tidak mendapatkan asupan vitamin ini dengan cukup.

Namun, perlu diingat bahwa meskipun overdosis vitamin D sangat jarang terjadi, ada yang disebut overdosis vitamin. Kelebihan vitamin D dapat mengakibatkan overdosis vitamin dan kerusakan ginjal & jantung permanen.

Gejala overdosis vitamin D dapat meliputi mual, muntah, sembelit berulang, dan diare, yang semuanya dapat menimbulkan rasa tidak nyaman. Overdosis vitamin D terkadang dapat menyebabkan gangguan irama jantung yang serius.

Lebih lanjut, kelebihan vitamin D selama kehamilan telah dikaitkan dengan peningkatan risiko gangguan mental pada bayi baru lahir. Meskipun kebutuhan vitamin D harian yang disarankan adalah sekitar 1,000 IU, banyak dokter menganggap jumlah ini terlalu rendah dan sering meresepkan suplemen tambahan kepada orang yang kekurangan vitamin D.

Berapa banyak Vitamin D yang terlalu banyak?

Mengonsumsi 40,000 IU vitamin D pada bayi baru lahir dan 50,000 IU pada orang dewasa selama beberapa bulan telah terbukti menimbulkan toksisitas.

Menghindari apa yang disebut mega-dosis, berkonsultasi dengan praktisi perawatan kesehatan pribadi Anda, dan menguji kadar Anda adalah cara terbaik untuk mengidentifikasi jumlah vitamin D yang optimal bagi Anda dan menghindari overdosis.

Untuk meminimalkan overdosis vitamin D saat hamil, ikuti saran penyedia layanan kesehatan Anda untuk asupan vitamin D yang tepat.

Vitamin B

Kita sering mendengar tentang vitamin B kompleks, yang merupakan kelompok delapan vitamin berbeda yang membantu berbagai aktivitas tubuh. Efek vitamin B beragam, mulai dari membantu metabolisme hingga menjaga kesehatan kulit dan rambut, serta meningkatkan fungsi kognitif.

Karena kelompok vitamin B bertanggung jawab atas segala hal yang baik, dapatkah Anda mengonsumsinya terlalu banyak, sehingga mengakibatkan overdosis vitamin B?

Sayangnya, untuk beberapa vitamin B, ya. Faktanya, overdosis vitamin B6 dapat menyebabkan toksisitas saraf, tetapi overdosis vitamin B3 dapat menyebabkan mual, penyakit kuning, dan toksisitas hati. Asam folat yang berlebihan juga dapat menutupi tanda-tanda defisiensi B12, yang dapat memperburuk defisiensi B12.

Berapa banyak vitamin B yang terlalu banyak?

Umumnya, 300 mg B6 dianggap berbahaya, sementara 2000 mg B3 dianggap berbahaya. Para ahli medis menyarankan agar pria dan wanita dewasa tidak mengonsumsi lebih dari 1000 mg folat (B9) setiap hari. Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda menduga mengalami overdosis vitamin B dan dapatkan dosis yang tepat untuk Anda.

Vitamin A

Karena vitamin A menjaga fungsi mata manusia, Anda mungkin dapat menunda penggunaan kacamata baca, tetapi overdosis vitamin A yang kuat dapat mengakibatkan kematian.

Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak dan tersimpan dalam sel-sel lemak, sehingga overdosisnya terjadi secara bertahap seiring dengan penumpukannya di dalam tubuh. Tanda-tanda awal overdosis vitamin A mungkin tampak seperti masalah kesehatan yang tampaknya tidak berbahaya, seperti kulit kering dan iritasi, bibir pecah-pecah, dan rambut rontok.

Mudah tersinggung, sakit kepala, tingginya jumlah enzim hati dalam darah, dan kerusakan hati merupakan beberapa tanda overdosis vitamin A.

Asupan vitamin A harian yang direkomendasikan untuk anak usia 4 hingga 8 tahun adalah 3000 IU, sementara untuk orang dewasa adalah 10,000 IU. Anda disarankan untuk tetap berada dalam batasan ini, tetapi sebaiknya konsultasikan dengan ahli kesehatan Anda untuk menentukan dosis yang paling tepat bagi Anda.

Jika Anda menggunakan suplemen, Anda juga harus mengevaluasi jenis vitamin dalam multivitamin Anda.
Provitamin A yang paling penting (banyak ditemukan pada sayuran) adalah beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh sesuai kebutuhan. Oleh karena itu, beta-karoten tidak memiliki risiko efek toksik yang sama seperti vitamin A yang terbentuk.

Vitamin K

Alfa-tokoferol, umumnya dikenal sebagai vitamin E, adalah golongan delapan zat yang berkaitan erat dan bertindak sebagai antioksidan untuk melindungi sel-sel tubuh dari stres oksidatif. Vitamin E ditemukan dalam ikan, minyak sayur, kacang-kacangan, biji-bijian, gandum, dan sayuran hijau.

Untuk orang dewasa, dosis harian yang disarankan adalah 15 mg. Risiko pria terkena kanker prostat, stroke, dan pendarahan dapat meningkat dengan penggunaan suplemen harian sebesar 300 mg atau lebih.

Overdosis Vitamin K minimal. Menadion, yang tidak berguna bagi manusia, dianggap sebagai satu-satunya zat beracun dalam Vitamin ini. Karakteristiknya yang larut dalam air dianggap berkaitan dengan toksisitasnya. Ketika keracunan terjadi, bayi akan menunjukkan gejala seperti kernikterus, anemia hemolitik, hiperbilirubinemia, dan penyakit kuning.

Vitamin C

Vitamin C (asam askorbat) adalah salah satu vitamin yang larut dalam air yang mendorong perkembangan dan pertumbuhan. Vitamin ini juga membantu penyerapan zat besi dalam tubuh. Vitamin C harus menjadi bagian dari diet Anda karena tubuh tidak dapat memproduksi atau menyimpannya. Asupan harian vitamin C yang direkomendasikan untuk pria dan wanita masing-masing adalah 90 mg dan 75 mg. Disarankan untuk mengonsumsi 120 miligram setiap hari selama kehamilan. Untuk semua individu, 150 mg adalah dosis maksimum harian. 

Sementara penggunaan suplemen vitamin C dalam jumlah berlebihan mungkin memiliki efek samping berikut:

    • Mual
    • Gangguan pencernaan
    • Muntah
    • Refluks asam
    • kram perut
    • Migrain

Apa yang harus dilakukan jika Anda yakin mengalami overdosis vitamin?

Kelebihan vitamin mungkin tidak perlu dikhawatirkan, mengingat intensitas komplikasi kesehatannya. Kurangi atau hentikan saja penggunaan multivitamin harian jika kondisi kesehatannya tidak fatal jika tidak ditangani atau tidak mengubah hidup.

Jika Anda memiliki kekhawatiran tentang diri Anda atau anggota keluarga, segera hubungi tenaga kesehatan profesional. Sebagian besar masalah overdosis vitamin terjadi pada anak-anak di bawah usia enam tahun. Penyimpanan suplemen juga penting di setiap rumah tangga. Untuk keamanan tambahan, pilih produk dengan tutup tahan anak.

Kesimpulan

Ketika tidak ada kondisi kesehatan mendasar, suplementasi vitamin merupakan elemen penting dari gaya hidup sehat. Beberapa vitamin yang tercantum memiliki risiko overdosis yang rendah; faktanya, kebanyakan dari kita mengalami kekurangan dan insufisiensi.

Ibu Sunitha

Dietetika dan Nutrisi

Musheerabad, Hyderabad