Kacang kenari setiap pagi

Saat matahari terbit, memancarkan cahaya keemasannya di hari yang baru, ritual pagi yang sederhana dapat menjadi kunci untuk membuka segudang manfaat kesehatan bagi tubuh Anda. Mari kita sambut kenari, kacang sederhana namun kaya nutrisi yang telah mendapatkan reputasi sebagai sumber nutrisi yang luar biasa.

Mengonsumsi kacang kenari setiap pagi dapat memberikan beberapa manfaat potensial bagi tubuh Anda. Mulai dari kesehatan jantung hingga fungsi kognitif, biji kacang kenari yang mungil ini menawarkan segudang manfaat yang mungkin mengejutkan Anda.

Menurut Dr. G. Sushma, konsultan ahli gizi klinis di Rumah Sakit CARE, Banjara Hills, Hyderabad, kacang kenari merupakan makanan padat nutrisi yang kaya akan asam lemak omega-3, antioksidan, vitamin, dan mineral. Mengonsumsinya secara teratur dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Beberapa potensi manfaatnya, menurut beliau, antara lain:

– Kesehatan jantung: Kacang kenari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengurangi peradangan, dan mendukung kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan karena kandungan asam lemak omega-3-nya.

– Kesehatan otak: Asam lemak omega-3 dalam kenari dikaitkan dengan fungsi kognitif, dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rutin dapat berdampak positif pada kesehatan otak.

– Meningkatkan rasa kenyang: Meskipun padat kalori, kenari dapat meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengendalikan nafsu makan, sehingga berpotensi membantu dalam manajemen berat badan.

– Dukungan antioksidan: Kacang kenari mengandung antioksidan, seperti polifenol, yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Apa keuntungan memasukkan kenari dalam menu sarapan Anda?

– Kaya akan asam lemak omega-3: Kacang kenari menyediakan sumber asam lemak esensial ini dari tumbuhan.
– Padat nutrisi: Mengandung berbagai vitamin, mineral, dan antioksidan.
– Potensi manfaat kesehatan jantung: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kenari dapat memberi dampak positif terhadap kadar kolesterol dan mengurangi risiko kardiovaskular.

Apa kerugian memasukkan kenari dalam menu makan pagi Anda?

– Kepadatan kalori: Meskipun kenari menawarkan manfaat kesehatan, kacang ini padat kalori, dan konsumsi berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan jika tidak diperhitungkan dalam asupan makanan secara keseluruhan. Ini adalah kondisi yang sulit, jadi masukkan kenari ke dalam pola makan seimbang tanpa melebihi kebutuhan kalori.
– Alergi: Orang dengan alergi kacang harus menghindari kacang kenari dan kacang pohon lainnya untuk mencegah reaksi alergi.

Seperti halnya makanan apa pun, moderasi dan pertimbangan kondisi kesehatan individu adalah kuncinya. Berkonsultasi dengan tenaga kesehatan profesional atau ahli gizi terdaftar dapat memberikan saran yang dipersonalisasi berdasarkan tujuan kesehatan dan kebutuhan diet spesifik, ujar Dr. Sushma.

Tautan Referensi

https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/eat-walnuts-every-morning-9113693/