Buah-buahan lezat, kaya nutrisi dan antioksidan, dan karenanya, juga cocok untuk camilan. Namun, beberapa buah bisa mengandung gula tinggi, dan para ahli menyarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang — tetapi untungnya, jambu biji tidak termasuk dalam kategori itu. Meskipun demikian, jambu biji “sering diabaikan oleh kita dan tidak ada yang menganggapnya sebagai pilihan buah yang sehat”, tulis Mac Singh, seorang ahli gizi, di Instagram dan menambahkan bahwa orang-orang, pada gilirannya, beralih ke “buah-buahan mewah seperti alpukat, cranberry, blueberry, dll. yang mengira bahwa buah-buahan tersebut adalah buah super dari Barat yang ramah untuk menurunkan berat badan, padahal mereka mengabaikan buah super desi kita.”

Berbagi profil nutrisi amrood, ia menambahkan, “Jambu biji adalah salah satu camilan terbaik untuk menurunkan berat badan dengan hanya 37 kalori per buah dan 12 persen dari asupan serat harian yang direkomendasikan. Tidak seperti beberapa camilan olahan rendah kalori lainnya, jambu biji alami dan kaya akan vitamin dan mineral. Anda akan terkejut mengetahui bahwa jambu biji mengandung vitamin C lima kali lebih banyak daripada jeruk. Bukan hanya itu vitamin C, Jambu biji memiliki beragam manfaat yang tentunya dapat meningkatkan kesehatan Anda.”

Manfaat jambu biji untuk kesehatan

Singh berbagi manfaat kesehatan jambu biji sebagai berikut:

1. Membantu menurunkan berat badan: Jambu biji berukuran kecil hanya mengandung 30-60 kkal dengan kandungan serat dan mineral yang sangat tinggi, sehingga cocok dijadikan camilan untuk menahan rasa lapar.

2. Membantu meredakan nyeri saat menstruasi: Ya, mengonsumsi jambu biji saat menstruasi dapat meredakan kram menstruasi jika dikonsumsi setiap hari saat menstruasi.

3. Membantu menurunkan kadar gula darah Anda: Karena jambu biji kaya akan serat, ia menurunkan insulin dalam tubuh Anda dan tidak membiarkan kadar gula darah Anda naik tiba-tiba.

4. Baik untuk jantung Anda: Jambu biji kaya akan antioksidan, kalium, dan serat yang membantu menurunkan kolesterol LDL sehingga mengurangi risiko stroke atau penyakit jantung.

5. Solusi Anda untuk sembelit: Mengonsumsi lebih banyak jambu biji dapat membantu pergerakan usus yang sehat dan membantu Anda mencegah sembelit.

Namun, “pastikan Anda tidak mengonsumsi jus jambu biji/atau jus tetra atas nama jambu biji karena mungkin telah diolah secara berlebihan dan mengandung banyak gula dan pengawet,” ia memperingatkan, seraya menambahkan bahwa jambu biji dapat ditambahkan ke chaat, salad, dan sebagainya.

Kajal Aggarwal, seorang ahli diet dan ahli gizi klinis, menambahkan bahwa jambu biji dapat menjadi buah yang baik untuk dimasukkan ke dalam diet penurunan berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat, yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan. Ia pun membagikan profil nutrisi jambu biji sebagai berikut:

Kalori: Satu buah jambu biji ukuran sedang mengandung sekitar 60 kalori
Karbohidrat: Jambu biji merupakan sumber karbohidrat yang baik, menyediakan sekitar 24 gram per buah.
Serat: Jambu biji sangat tinggi serat, dengan buah berukuran sedang menyediakan sekitar 3-4 gram serat.
Protein: Jambu biji mengandung sedikit protein, sekitar 2.5 gram per buah.
Lemak:Jambu biji adalah buah rendah lemak, dengan kurang dari 1 gram lemak per sajian.
Vitamin: Jambu biji merupakan sumber vitamin C yang baik, dengan buah berukuran sedang yang menyediakan lebih dari 200% asupan harian yang direkomendasikan. Jambu biji juga mengandung vitamin A, vitamin B6, dan vitamin K.
mineral: Jambu biji merupakan sumber kalium yang baik, dengan buah berukuran sedang mengandung sekitar 400 miligram. Jambu biji juga mengandung sejumlah kecil kalsium, magnesium, dan zat besi.

“Secara keseluruhan, jambu biji adalah buah padat nutrisi yang menyediakan berbagai vitamin, mineral, dan serat esensial, sekaligus relatif rendah kalori dan lemak,” ujarnya kepada indianexpress.com.

Mengapa jambu biji dianggap sebagai makanan super?

Berbicara kepada indianexpress.com, Dr. G Sushma – Konsultan – Ahli Gizi Klinis, Rumah Sakit CARE, Banjara Hills, Hyderabad, mengatakan: “Jambu biji, sebuah makanan super, kaya akan antioksidan, zat besi, kalsium, dan vitamin C. Bahkan, kandungan vitamin C-nya empat kali lebih banyak daripada jeruk, sehingga dijuluki buah super.”

Jambu biji untuk menurunkan berat badan

Jambu biji, yang rendah kalori dan kaya serat, membantu memperlambat pencernaan dan juga memicu rasa kenyang. "Ketika Anda merasa kenyang, pada akhirnya Anda akan menahan diri untuk mengonsumsi makanan berkalori tinggi yang pada akhirnya akan membantu Anda menurunkan berat badan," kata Dr. G. Sushma.

“Selain membantu menurunkan berat badan, jambu biji juga baik untuk penderita diabetes atau mereka yang berisiko terkena diabetes karena membantu menurunkan kadar gula darah dan juga baik untuk kesehatan jantung karena mengandung antioksidan, vitamin, dan kalium tingkat tinggi,” tambahnya.

Apakah buah ini cocok untuk semua orang; dan bagaimana cara dan waktu terbaik untuk mengonsumsinya?

Menekankan bahwa jambu biji umumnya dianggap aman dan cocok untuk dikonsumsi oleh kebanyakan orang, Aggarwal menambahkan bahwa beberapa orang mungkin memiliki alergi atau sensitivitas terhadap jambu biji atau komponennya, seperti biji, kulit, atau daging buahnya. "Selain itu, konsumsi jambu biji yang berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare atau sakit perut, karena kandungan seratnya yang tinggi," lanjutnya, merekomendasikan konsultasi dengan tenaga kesehatan profesional sebelum membuat perubahan signifikan pada pola makan Anda, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya atau kekhawatiran tentang alergi atau sensitivitas makanan.

"Dari segi waktu, jambu biji dapat dikonsumsi kapan saja, tetapi sering kali disantap sebagai sarapan atau camilan. Jambu biji merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik, termasuk vitamin C, kalium, dan serat, menjadikannya pilihan sehat untuk hidangan utama atau camilan apa pun," pungkasnya.

Tautan Referensi

https://indianexpress.com/article/lifestyle/health/superfood-guava-weight-loss-8544072/