Parêza Astimê: Çi Bixwin û Ji Çi Dûr Bikevin

Astim nexweşiyeke kronîk e nexweşiya pişikê ku rêyên hewayî iltîhab dibin û teng dibin, û nefesgirtinê dijwar dike. Her çend dermankirin nebe jî, astim dikare bi demankirinî û dûrketina ji sedeman. Parêz pir girîng e, ji ber ku hin xwarin dikarin werimandinê kêm bikin, lê yên din dikarin nîşanan xirabtir bikin. 

Delîlên destpêkê nîşan didin ku ti xwarin an xurek bi tena serê xwe nikare nîşanên astimê baştir bike. Lêbelê, kesên bi astimê dikarin ji xwarina xwarineke baş sûd werbigirin.parêza bi parseng dewlemend bi fêkî û sebzeyên teze.

Xwarin jî di têkiliya bi alerjiyan re rolek dilîze. Alerjiyên xwarinê wê demê çêdibin ku pergala parastinê li hember proteînên taybetî yên di xwarinan de zêde reaksiyon nîşan dide, ku carinan dikare bibe sedema nîşanên astimê.

Li vir, em ê xwarinên herî xirab û çêtirîn ji bo astimê navnîş bikin ku divê ji wan dûr bisekinin û bixwin.

8 Xwarinên Herî Baş Ji Bo Astimê

1 Fêkî û Sebze

Fêkî û sebze ji bo parêzek dostane ya astimê girîng in ji ber van sedeman:

• Antioxidants
• vitamins
• mîneralan
• Mûyik

Fêkiyên citrus ên wek porteqal, greyfûrt, lîmon û lîmon vîtamîna C ya ku sîstema parastinê xurt dike peyda dikin. Ev antîoksîdan dibe alîkar ku şaneyên rêça nefesê ji zirara iltîhabî biparêze. Xwarina birêkûpêk a citrus dikare fonksiyona pişikê baştir bike.

Pelên kesk ên ku feydeyan pêşkêş dikin ev in:

• Îspenax
• Kale
• Lihane
• Selete

Ev tenê çend ji wan kesk in ku antîoksîdan peyda dikin, wek: 

• Beta-carotene
• Lutein
• Quercetin

Ev pêkhate rêyên iltîhaba di pişikê de asteng dikin. Sebzeyên pelî her wiha vîtamîna E, magnezyûm û asîdên rûn ên omega-3 jî dihewînin da ku werimandinê kontrol bikin.

• Kartolên şîrîn antîoksîdanên baş in ku beta-karoten hene.
• Gêzer û tomato her wiha beta-karoten û lîkopen, antîoksîdanek din a girîng, peyda dikin. 
• Bîberên sor û zer ên zengilî di astên bilind ên vîtamîna C de hene.

Di her xwarinê de hewl bide ku nîvê tabaqa xwe bi fêkî û sebzeyan tijî bikî da ku ji hêza wan a xurtkirina sîstema parastinê sûd werbigirî.

2. Gûz û Tov

• Gûz û tov ji bo parêza astimê zêdekirinên xurek in ji ber ku ew rûnên tendurist û vîtamîna E dihewînin.
• Ew omega3 asîdên rûn ên di nav gwîz, behîv û tovên ketenê de bandorên xwezayî yên dijî-iltihabê hene.
• Vîtamîna E antîoksîdanek e ku şaneyên pişikê ji zirara radîkalên azad û mutasyonên şaneyan diparêze.
• Tovên sunflower û tovên kincîn her wiha vîtamîna E, magnezyûm, çînko û selenyûm jî peyda dike. 

Ev mîneral dibin alîkar ku pergala parastinê bi awayekî rast fonksiyon bike. Rojane hewl bidin ku çend destan gûz an tov bixwin. Wan li şîrê ceh, smoothies, seleteyan zêde bikin an jî tenê wekî xwarinek sivik bixwin.

3. Masiyê rûn

Masîyên rûn ên wekî somon, masîyê mackerel, tuna, sardîn û trout xwarinên ecêb in ji bo kontrolkirina nîşanên astimê. 

• Masîyên ava sar asîdên rûn ên omega-3 yên dijî-înflamatuar ên bi navê EPA û DHA peyda dikin. 
• Xwarina masiyan du-sê caran di hefteyê de dikare iltîhaba li seranserê laş bi girîngî kêm bike.
• Ji bilî masiyên teze, xwarinên deryayî yên dewlemend bi Omega-3 an jî pêveka wê bifikirin. 
• Tuna û salmonê konservekirî rêbazên din ên hêsan in ku meriv EPA û DHA-ya zêdetir bistîne.

4. Giya û Biharat

Giya û biharatên mîna berbiçav, zencefîl, sîr, darçîn û îsota reş ji bo nexweşên astimê pir sûdmend in. Gelek ji wan pêkhateyên bihêz dihewînin ku bersivên iltîhabî asteng dikin.

• Zerçûbe antîoksîdanta curcumin dihewîne ku çalakkirina genên ku di iltîhabê de beşdar in asteng dike. 
• Zencefîl di heman demê de çend navbeynkarên înflamatuar jî tepeser dike. 
• Sîr, îsota sor, darçîn û îsota reş bandorên wekhev hene.

Dema çêkirina xwarinê, li şûna xwê, xwarinan bi van giya û biharatan bi comerdî tahm bikin da ku tama wan zêde bibe û feydeyên tenduristiyê zêde bikin. Zerçûbe û zencefîl jî dikarin wekî pêvek an çay werin vexwarin.

5. Tevahiya Gewrê

Di parêza astimê de çêtirîn e ku danên safîkirî yên wekî birincê spî, nan û makarona kêm bin. Ji van danên pêvajokirî qalik û mîkrob tê derxistin, û xurekên sûdmend ên wekî: 

• Mûyik,  
• Vîtamîn E,
• Vitamin B,
• Magnezyûm, û 
• Rûnên Tendurist.

Di şûna wê de, berhemên genimê tevahî yên wek birincê qehweyî, nanê genimê tevahî û makarona, ceh, kînoa, ceh û hingiv hilbijêrin. 
Xurekên di nav genimên tevahî de stresa oksîdatîf û zirara li rêyên hewayî kêm dikin. 
Fîber di heman demê de bakteriya rûvî ya saxlem jî pêşve dixe ku bi kêmbûna iltîhaba ve girêdayî ye.

6. Fasûlî

Fasûlî û nîsk ji bo nexweşên astimê gelek feydeyan pêşkêş dikin, ji ber vê yekê ew dibin xwarina herî baş a astimê. 

• Ew proteîna bêrûn û her weha mîneralên wekî peyda dikin potassium, magnezyûm û çînko ku fonksiyona rast a pişikê hêsantir dike. 
• Fasûlî her wiha antîoksîdan û fîber jî dihewîne ku iltîhabê kêm dike.
• Hin bijarteyên çêtirîn fasûlya gurçikê, fasûlya reş, fasûlyaya şîn a deryayî, nîsk û nîsk in. 

Hewl bide ku herî kêm heftê çend caran fasûlî an nîsk bixwî. Ew ji bo şorbe, selete, şorbe û tasên genim zêdehiyek pir baş in.

7. Mast û Kefîr

Xwarinên dewlemend bi probiyotîkan wek mast an jî kefir bakteriyên saxlem dixe nav rûvî. 

• Lêkolînên nû nîşan didin ku probiyotîk û prebiyotîkên ji şîrên fermentkirî dikarin iltîhaba ku di astimê de heye kêm bikin.
• Li cûrên bê şekir bigere û rojane 1-2 servîsan bikar bîne. Wekî din, mast bi pêşxistina mîkrobiomek cihêreng û baş-hevseng, tenduristiya nefesê ji hundir heta derve piştgirî dike.

8. Çaya Kesk

Vexwarina çaya kesk rêyek hêsan e ji bo bikaranîna hêza antîoksîdan ji bo sivikkirina astimê. 

• Çaya kesk dihewîne katekînên mîna Epigallocatechin Gallate (EGCG) ku bandorên dijî-înflamatuar û rêkxistina pergala parastinê li ser laş hene.
• Lêkolîn nîşan didin ku çaya kesk rêyên hewayî yên bronşan rehet dike û dibe ku şaneyên pişikê ji zirara oksîdatîf biparêze. 
• Rojê yek an du fincan çêkin da ku sûd ji pêkhateyên tenduristiyê yên bêhempa yên çaya kesk werbigirin.

8 Xwarinên Ku Divê Ji Bo Astimê Neyên Dûrxistin

1. Xwarinên Pêvajoyî û Sorkirî

Xwarinên ku pir hatine pêvajokirin pir caran rûnên iltîhabî zêde ne û kêmasiya xurdemeniyan hene, ji ber vê yekê ew ji bo astimê xwarina herî xirab in. Hin ji wan ev in - 

• çîpên kartol, 
• crackers, 
• kelûpelên pijyayî yên ji firotgehê hatine kirîn û
• xwarinên mîkropêlê.

Sorkirina xwarinên nîşastayî yên wekî firingî û donut jî pêkhateyên akrîlamîd ên acizker çêdike. Kêmkirina vexwarina xwarinên pêvajoyî û sorkirî dikare ji bo pêşîgirtina li zêdebûna astimê bibe alîkar.

2. Xwarin û Vexwarinên Şekir

Şekirê zêde dibe sedema iltîhaba tevahiya pergalê û fonksiyona parastinê tepeser dike. 

• şêranî
• malên pijandî
• vexwarinên şîrînkirî
• desserts

3. Alkol

Alkol sedema astimê ya hevpar e ku dikare rêyên hewayî yên bronşîyal fireh bike û bibe sedema xirxir, kuxik û bêhna teng. Kesên bi astimê divê vexwarina alkolê kêm bikin û tenê bi nermî vexwin, heke qet vexwin.

4. Xwarina Zû

Xwarinên bilez ên ku bi gelemperî di rûnên têrbûyî yên iltîhabî, sodyûm û parêzkerên kîmyewî de dewlemend in ev in: 

• burger, 
• firî,
• vexwarinên gazkirî,
• çîp,
• pizza, û 
• mirîşka sorkirî 

Kêmkirina xwarina xwarinên bilez ên carinan dikare ji bo nexweşên astimê sûdmend be.

5. Şîrxane

• Şîr, penîr, mast û berhemên din ên şîr, bi taybetî ji bo zarokan, sedema gelemperî ya astimê ne. 
• Sînordarkirina vexwarina şîr û alternatîfên şîr ên nebatî yên wekî şîrê behîv, gûzê hindî, an jî ceh dikare ji bo kontrolkirina nîşanan bibe alîkar.

6. Kofeyîn

• Kafeîna ku di qehwe, çay, vexwarinên gazî, vexwarinên enerjî û çîkolatayê de tê dîtin dikare rêyên hewayê zêde teşwîq bike. 
• Ji bo kesên bi astimê re, sînordarkirina vexwarina kafeînê li 200-300 mg rojane (nêzîkî 2 fîncan qehwe) baş e.

7. Alerjên Xwarinê

Alerjenên xwarinê yên hevpar dikarin di mirovên hesas de bi çêkirina reaksiyonên parastinê yên parastinê ve astmayê zêde bikin, di nav de: 

• gennim, 
• Ez, 
• hêk, 
• gwîzên daran, 
• fistiq, û 
• qeşmeran. 

Testa alerjiyê û dûrketina ji alerjenên taybetî dikare ji pirsgirêkên astimê re bibe alîkar.

8. Xwarinên ku sulfît tê de hene

• Sulfîtên ku di fêkiyên hişkkirî, şerab, ava lîmonê ya şûşeyî, mişkên deryayê û hin dermanan de wekî parêzker têne bikar anîn, dikarin di kesên ku hesasiyeta wan a li hember sulfîtan heye de nîşanên astimê çêbikin. 
• Tête pêşniyar kirin ku etîketan kontrol bikin û li gorî hewcedariyê ji xwarinên ku sulfît tê de hene dûr bisekinin.

Xwarina herî xirab ji bo Astimê

Astim nexweşiyeke kronîk e ku dikare ji ber hin xwarin û adetên xwarinê çêbibe an jî xirabtir bibe. Li vir çend ji xwarinên herî xirab ji bo astimê hene:

• Xwarinên Pêvajoyî: Xwarinên bilez, çîps û xwarinên pakêtkirî bi gelemperî parêzker, reng û tehmxweşkerên sûnî dihewînin ku dikarin nîşanên astimê çêbikin.
• Berhemên Şîr: Şîr, penîr û mast dikarin di hin kesan de hilberîna mukusê zêde bikin, ku dibe ku nîşanên astimê xirabtir bike.
• Xwarinên ku sulfît tê de zêde ne: Fêkiyên hişkkirî, şerab û hin xwarinên pêvajoyî sulfît tê de hene, ku dikarin di kesên hesas de bibin sedema êrişên astimê.
• Xwarinên bi Zêdekirinên Sûni: Şîrînkerên sûni, parêzker û zêdekerên çêjê yên mîna MSG dikarin di hin kesan de nîşanên astimê derxînin holê.
• Xwarinên Şor: Goştên pêvajokirî, şorbeyên konservekirî û xwarinên şor dikarin bibin sedema ragirtina avê û iltîhaba, ku dibe ku astimê xirabtir bike.
• Xwarinên Asîdî: Tomato, fêkiyên citrus û sirke dikarin bibin sedema refluksa asîdê, ku dikare bibe sedema nîşanên astimê.
• Xwarinên ku hûn ji wan re alerjîk in: Divê ji her xwarinên ku alerjiyê çêdikin, wek fistiq, masiyên deryayî, an hêk, dûr bisekinin, ji ber ku reaksiyonên alerjîk dikarin nîşanên astimê xirabtir bikin.
• Xwarinên bi Rûn: Xwarinên sorkirî, goştên rûn û sosên kremî dikarin iltîhaba zêde bikin û astimê xirabtir bikin.
• Xwarin û Vexwarinên Sar: Dondurma, vexwarinên sar û tiştên din ên sar dikarin di hin kesên ku bi astimê dikişînin de bibin sedema spazma bronşîyal.
• Xwarinên bi Asta Hîstamînê ya Bilind: Penîrên pîr, xwarinên fermentkirî û hin masiyên diyarkirî dikarin asta hîstamînê zêde bikin, ku dibe ku bibe sedema nîşanên astimê.

Serişteyên ji bo Xwarina Baştir

Ji bo kesên ku ji ber nîşanên astimê an dermanan îştaha wan kêm dibe û westiyane, li vir çend serişteyên bikêr hene:

• Rojane lêzêdekirinan bistînin: Ger parêza we têra xurdemeniyan nake an jî xwarina we kêm dibe dilbijîn, multîvîtamînek rojane dikare bibe alîkar. Bikaranîna demdirêj a steroîdên devkî yên dozên bilind dikare vegirtina kalsiyûmê kêm bike û bibe sedema windabûna hestî, ji ber vê yekê ji bijîşkê xwe bipirsin ka çiqas kalsiyûm ji bo we guncaw e.
• Dema xwarinê bi awayekî wekhev bêhnê bistînin: Dema çirandin û xwarinê, pê ewle bin ku hûn bi awayekî aram bêhnê bistînin. Di dema xwarinê de hewl bidin ku rehet bimînin, û heke hûn hewce bikin ku bêhna xwe bistînin, rawestin.
• Xwarinên zêde amade bikin û cemidînin: Reçeteyên xweyên bijare du qat an sê qat bikin û beşên zêde cemidînin. Bi vî rengî, hûn ê xwarinên xwemalî ji bo rojên ku hûn nexwazin çêkin amade bin.
• Karê xwe ji bo dema ku enerjiya we herî zêde be plan bikin: Çalakiyên wekî kirîna xwarinê dikarin pir westiyayî bin, ji ber vê yekê dema ku hûn xwe çêtirîn hîs dikin, wek mînak sibehê an piştî bêhnvedanê, wan bikin. Wekî din, ji hevalek an endamek malbatê bixwazin ku di kirîna we de alîkariya we bike.
• Dema ku hûn li metbexê dixebitin rûnin: Heke hûn dikarin li şûna wê rûnin, ji rawestabûnê dûr bisekinin. Li kêleka tezgaha metbexê kursiyekî barê bihêlin, an jî li ser maseya metbexê perçekirin, birîn û tevlihevkirinê bikin.

Xelasî

Parêz bandorek girîng li ser kontrol û pêşîlêgirtina astimê dike. Bala xwe bidin ser xwarinên kesk, pelî, teze û tevahî yên ku xwedî antîoksîdan û pêkhateyên dijî-iltihabê ne. Ji xwarinên pir pêvajokirî, alerjenên hevpar û pêkhateyên acizker dûr bisekinin. 

Ji bo diyarkirina plana parêzê ya herî baş ji bo hewcedariyên we yên taybetî, bi bijîşk û pisporê xwarinê yê xwe re ji nêz ve bixebitin. Bi guhertinên şêwaza jiyanê ya rast, piraniya nexweşên astimê dikarin rewşa xwe bi bandor birêve bibin.

Dr. Xanim Sunitha

Diyetisyenê Pispor

Nexweşxaneyên CARE, Musheerabad, Hyderabad

Lawikbêj

1) Xwarina herî baş ji bo astimê çi ye?

Xwarinên ku ji hêla antîoksîdan, vîtamînên C û E ve dewlemend in, omega-xnumx asîdên rûn ji bo astimê baş in. Mînak fêkî, sebze, gwîz, tov û masî ne.

2) Gelo penîr ji bo nexweşên astimê baş e?

Penîrê şîr dikare ji bo nexweşên astimê baş be ji ber ku ew çavkaniyek probiyotîkan e, ku dibe ku ji bo baştirkirina tenduristiya rûvî û xurtkirina parastinê bibe alîkar. Lêbelê, heke şîr dibe sedema astimê, çêtir e ku hûn jê dûr bisekinin.

3) Ji bo rawestandina astimê ez dikarim çi vexwim?

Vexwarina vexwarinên germ ên wekî çayên giyayî, çaya zencefîl, an ava bi hingiv û lîmonê dikare bibe alîkar ku nîşanên astimê sivik bibin. Her wiha girîng e ku meriv bi avê şil bimîne.

4) Ger astimê min hebe, divê ez ji kîjan xwarinan dûr bisekinim?

Heke alerjiya we hebe, ji xwarinên ku dikarin bibin sedema nîşanên astimê dûr bisekinin, wek xwarinên pêvajokirî, xwarinên ku sulfît tê de pir in (wek fêkiyên hişkkirî û şerab), lêzêdekirinên sûnî, û alerjenên wekî gwîz an jî masiyên deryayî.

5) Ji bo ku ez bi nexweşiya astimê giraniya xwe ya saxlem biparêzim, divê ez çi xwarinan bixwim?

Ji bo ku hûn bi astmayê giraniya xwe ya saxlem biparêzin, bixwin. parêza bi parseng bi gelek fêkî, sebze, genimên tevahî, proteînên bê rûn û rûnên saxlem. Ji zêdexwarinê dûr bisekinin û xwarinên dewlemend bi xurdemeniyan hilbijêrin.

6) Ma em dikarin şîr bi astimê vexwin?

Hûn dikarin vexwin şîr bi astimê re, heya ku alerjî an bêtehamuliya we ji şîr û berhemên wê nebe ku nîşanên astimê dixe. Ger şîr û berhemên wê bibin sedema kombûna mukusê an jî nîşanan xirabtir bikin, çêtir e ku hûn jê dûr bisekinin.