12 Feydeyên Tenduristiyê yên Mûza Xav û Nirxa Wê ya Xurekî

Mûza xav, ku wekî mûza kesk jî tê zanîn, fêkiyek piralî û xurek e ku pir caran di cîhana xwarinên xweş de nayê dîtin. Her çend piraniya mirovan mûzên gihîştî dixwin jî, divê feydeyên tevlîkirina mûzên xav di parêza we de neyên jibîrkirin. Mûzên xav hêzek baş in, tijî mîneral û xurekên bingehîn in û rêzek feydeyên tenduristiyê pêşkêş dikin. Werin em nirxa xurekiyê ya mûzên xav bikolin û li nav diwanzdeh feydeyên tenduristiyê yên bêhempa yên ku ew pêşkêş dikin binêrin.

Nirxa Xurekî ya Mûza Xav

Mûzên xav ji hêla vîtamîn, antîoksîdan û mîneralan ve dewlemend in, ji ber vê yekê ew ji bo baş- baş zêdehiyek hêja ne.parêza bi parsengYek mûzek xav a navîn nêzîkî 100 kalorî dihewîne û gelek xurdemeniyan peyda dike, di nav de:

1. PotatiumMûzên xav çavkaniyek girîng a potasyûmê ne, ku ji sedî 9ê nirxa rojane (DV) pêk tînin. Potasyûm ji bo parastina fonksiyona rast a dil û masûlkeyan û ji bo rêkxistina asta tansiyona xwînê girîng e.
2. Vîtamîna C: Mûzên kesk dewlemendê vîtamîna C ne, ku bi qasî %11ê DV peyda dikin. Vîtamîna C antîoksîdanek girîng e ku piştgiriyê dide pergalek parastinê ya saxlem û alîkariya hilberîna kolajenê dike, û çermê saxlem pêş dixe.
3. Vîtamîna B6: Mûzên xav çavkaniyek baş a vîtamîna B6 ne, ku ji %25ê nirxa rojane pêk tînin. Ew dibe alîkar ku xwarinan veguherînin enerjiyê, piştgiriyê dide pêşveçûna mêjî û xirokên sor ên xwînê çêdike.
4. Fîbera Xwarinê: Mûzên kesk çavkaniyek hêja ya fîbera xwarinê ne, ku helandinê baştir dike, hesta têrbûnê pêş dixe û asta şekirê xwînê rêk dixe.
5. Magnezyûm: Mûzên xav magnezyûm dihewînin, ku bi qasî %7ê DV peyda dike. Ev mîneral tenduristiya hestiyan piştgirî dike, dibe alîkar ku fonksiyona normal a demaran were parastin, û di 12 Feydeyên Tenduristiyê yên metabolîzma enerjiyê ya mûzên xav de rolek dilîze.

12 Feydeyên Tenduristiyê yên Mûza Xav

1. Tenduristiya Dehandinê Pêşve Dike: Mûzên xav çavkaniyek hêja ya fîbera xwarinê ne, ku tenduristiya laş pêşve dixin. pergala digestiveNaveroka fîberê di nav mûzên xav de dibe alîkar ku tevgera rûvî birêkûpêk bibe, pêşî li xetimandinî, û mezinbûna bakteriyên sûdmend ên rûvî piştgirî dike. Xwarina mûzên xav dikare ji bo sivikkirina pirsgirêkên helandinê yên wekî werimandin û nehezkirinê bibe alîkar.
2. Tenduristiya Dil Baştir Dike: Feydeyên tenduristiyê yên mûzên kesk bi tenê bi vê yekê ve sînordar nînin. hezmRêjeya bilind a potasyûmê di mûzên xav de wan dike xwarinek ji bo dil saxlem. Potasyûm asta tansiyona xwînê rêk dixe, metirsiya nexweşiyê kêm dike. bilindbûnê û felc. Wekî din, fîber û pêkhateyên antîoksîdan ên di nav mûzên xav de asta kolesterolê kêm dikin, û pergala dil û damaran bêtir diparêzin.
3. Alîkarî di Kontrolkirina Kîloyan de: Ger hûn dixwazin çend kîloyan winda bikin an jî giraniya xwe biparêzin, mûzên xav dikarin ji bo parêza we zêdehiyek hêja bin. giraniya tenduristiyêFîbera di nav mûzên xav de hesta têrbûnê pêş dixe, îştahê kêm dike û pêşî li zêdexwarinê digire. Wekî din, şekirên xwezayî yên di nav mûzên xav de alternatîfek tenduristtir ji bo şîrîniyên pêvajoyî peyda dikin, û dibin alîkar ku xwesteka şekir ji hêla xurekî ve bêtir têr bikin.
4. Piştgiriya Karê Mejî dike: Mûzên xav dewlemendê vîtamîna B6 ne, ku di mezinbûn û fonksiyona mejî de pir girîng e. Vîtamîna B6 dibe alîkar ku gelek neurotransmitter, wek serotonin û dopamîn, hilberînin, ku rewşa giyanî rêk dixin û şiyanên têgihiştinê baştir dikin. Tevlîkirina mûzên xav di xwarina we de dikare bibe alîkar ku bîr, konsantrasyon û tenduristiya giştî ya mejî baştir bibe.
5. Pergala Parastinê Xurt Dike: Vîtamîna C ya di nav mûzên xav de pergala parastinê xurt dike, dibe alîkar ku şer bikin. nexweşî û enfeksiyonanVîtamîna C antîoksîdanek bihêz e ku şaneyan ji zirara oksîdatîf diparêze û di hilberîna şaneyên spî yên xwînê (WBC) de dibe alîkar, ku ji bo şerê li dijî mîkroban û saxlemiya laş girîng in.
6. Tenduristiya Çerm Baştir Dike: Bi saya naveroka vîtamîna C ya mûzên xav, ew dikarin ji bo çermê we ecêb tiştan bikin. Vîtamîna C hilberîna kolajenê pêş dixe, ku alîkariya parastina elastîkbûna çerm dike û pêşî li nîşanên pîrbûnê digire, wek çirç û xetên nazik. Wekî din, antîoksîdanên di mûzên xav de çerm ji zirara ku ji ber radîkalên azad çêdibe diparêzin, di encamê de rengek saxlemtir û ciwantir çêdibe.
7. Asta Şekirê Xwînê Rêk Dixe: Fîbera xwarinê û nîşasta berxwedêr a di nav mûzên xav de alîkariya kontrolkirina şekirê xwînê ya çêtir dikin. Ev pêkhate berdana glukozê ya nav xwînê hêdî dikin, û rê li ber bilindbûnên ji nişka ve di asta şekirê xwînê de digirin. Tevlîkirina mûzên xav di xwarinên we de dikare ji bo pêşîgirtina an birêvebirina gelek nexweşiyan, wekî şekir û sendroma metabolîk, bibe alîkar.
8. Tenduristiya Çavan Baştir Dike: Mûzên xav cûrbecûr xurekan dihewînin, di nav de vîtamîna A û hin antîoksîdan, ku tenduristiya çavan baştir dikin. Vîtamîna A ji bo parastina dîtina baş girîng e, di heman demê de antîoksîdan çavan ji stresa oksîdatîf a ji ber radîkalên azad çêdibe diparêzin. Xwarina mûzên xav bi rêkûpêk dikare ji bo pêşîgirtina dejenerasyona makuler a bi temen ve girêdayî û nexweşiyên din ên çavan bibe alîkar.
9. Piştgiriya Tenduristiya Hestiyan dike: Mûzên xav magnezyûm dihewînin, ku ew mîneralek e ku ji bo parastina tenduristiya hestiyan girîng e. hestiyênMagnezyûm bi hev re bi kalsiyûm û vîtamîna D re dixebite da ku dendika hestiyan zêde bike û pêşî li nexweşiyên wekî osteoporozê bigire. Bi tevlêkirina mûzên xav di parêza xwe de, hûn dikarin piştrast bikin ku hestiyên we di temenê xwe de xurt û saxlem dimînin.
10. Asta Enerjiyê Zêde Dike: Şekirên xwezayî yên di mûzên xav de enerjiyek bilez û domdar peyda dikin. Çi hûn berî werzîşê hewceyê enerjiyê bin an jî dermanek piştî nîvro ji bo bêhalbûnê bin, mûzên xav vebijarkek saxlem û hêsan in. Karbohîdratên di mûzên xav de bi hêsanî têne helandin, ji ber vê yekê ew ji bo çalakiyên laşî û derûnî çavkaniyek sotemeniyê ya îdeal in.
11. Iltihabê Kêm Dike: Mûzên xav xwedî taybetmendiyên dijî-iltihabê ne ku dibin alîkar ku nîşanên rewşên iltihabê yên wekî birîna mofirkanAntîoksîdan û hin enzîmên di nav mûzên xav de hilberîna madeyên iltîhabî di laş de asteng dikin, êş û werimandinê kêm dikin.
12. Piştgiriya Ducaniyek Saxlem Dike: Mûzên xav ji ber nirxa xwe ya xurekî ji bo dayikên ducanî bijarteyek pir baş in. Rêjeya folatê ya bilind di wan de piştgiriyê dide pêşveçûna rast a fetusê û metirsiya kêmasiyên lûleya demarî kêm dike. Wekî din, cûrbecûr xurekên di mûzên xav de dibin alîkar ku êşên hevpar ên ducaniyê yên wekî qebizbûn û êşa lingan sivik bikin.

Xelasî

Dibe ku mûzên xav bi qasî mûzên gihîştî eleqeyê nebînin, lê feydeyên wan ên tenduristiyê berbiçav in. Mûzên xav gelek feydeyan pêşkêş dikin, ji pêşvebirina tenduristiya helandinê bigire heya piştgiriya fonksiyona mêjî û baştirkirina tenduristiya dil. Ji ber vê yekê, cara din ku hûn destê xwe bidin xwarinek sivik, bifikirin ku mûzek xav bigirin û feydeyên wê yên bêhempa biceribînin. Vê fêkiya piralî bikin bingehek di parêza xwe de û ji tenduristî û başbûna baştir sûd werbigirin. 

Dt. Sunita

Dietician

Nexweşxaneyên CARE yên Gurunanak, Musheerabad, Hyderabad