Cîhana xwarina saxlem dikare pir zêde be, bi gelek trendên xwarinê yên ku bala we dikişînin. Du vebijarkên populer, parêzên Deryaya Navîn û Atlantîk, nêzîkatiyek xweş û potansiyel sûdmend ji bo xwarinê pêşkêş dikin. Lê bi dişibin hev, hilbijartina ya rast dikare tevlihev be. Em ê ji we re bibin alîkar ku hûn cûdahiyên sereke yên di navbera van parêzan de bikolin û ji we re bibin alîkar ku hûn lihevhatina bêkêmasî ji bo armancên tenduristiya xwe hilbijêrin.

Fêmkirina cudahiyan

G Sushma, diyetisyenek klînîkî li Nexweşxaneyên CARE, Banjara Hills, Hyderabad, cudahîyên sereke yên di navbera van parêzan de zelal kir:

Fokus: Parêza Deryaya Navîn pêşanî dide rêbazek li ser bingeha nebatan ku tê de rûnên tendurist (rûnê zeytûnê) ji sebze, nîsk, fêkî û hin hilberên şîr hene.

Berevajî vê, parêza Atlantîkê, ku ji herêmên peravê bandor dibe, rêjeyek bilindtir ji masiyên teze, kartol û hinek goştê sor dihewîne. Rûnên wê yên saxlem bi piranî ji omega-3-yên ji masiyan tên.

Şerab: Vexwarina şeraba sor a nerm taybetmendiyek parêza Deryaya Navîn e, lê parêza Atlantîk heman girîngiyê nade.

Hilbijartina rast kirin

Li gorî Sushma, parêza herî baş ji bo we bi çend faktoran ve girêdayî ye:

Armancên tenduristiyê: Armanca te baştirkirina tenduristiya dil e? Pirbûna asîdên rûn ên omega-3 di parêza Atlantîk de dibe ku îdeal be. Her du parêz jî dikarin piştgiriyê bidin rêveberiya giraniyê, lê balkişandina li ser nebatan a parêza Deryaya Navîn dibe ku ji bo kêmkirina giraniyê avantajek pêşkêş bike.

Berevajî vê, parêza Atlantîkê, ku ji herêmên peravê bandor dibe, rêjeyek bilindtir ji masiyên teze, kartol û hinek goştê sor dihewîne. Rûnên wê yên saxlem bi piranî ji omega-3-yên ji masiyan tên.

ŞerabVexwarina şeraba sor a bi nermî taybetmendiyek parêza Deryaya Navîn e, di heman demê de parêza Atlantîkê heman giraniyê nade.

Hilbijartina rast kirin

Li gorî Sushma, parêza herî baş ji bo we bi çend faktoran ve girêdayî ye:

Armancên tenduristiyê: Armanca te baştirkirina tenduristiya dil e? Pirbûna asîdên rûn ên omega-3 di parêza Atlantîk de dibe ku îdeal be. Her du parêz jî dikarin piştgiriyê bidin rêveberiya giraniyê, lê balkişandina li ser nebatan a parêza Deryaya Navîn dibe ku ji bo kêmkirina giraniyê avantajek pêşkêş bike.

Vebijêrkên Kesane: Tercîhên xwe yên xwarinê li ber çavan bigirin. Ger hûn ji cûrbecûr xwarinên deryayî û hinek goştê sor hez dikin, parêza Atlantîk dibe ku balkêştir be. Ger hûn rêbazek nebatî tercîh dikin, parêza Deryaya Navîn vebijarkek baş e.

Di dawiyê de, parêza çêtirîn ew e ku hûn dikarin di demek dirêj de biparêzin. Li vir çend serişteyên ji Xanim Sushma hene:

DomdarîParêzek hilbijêre ku li gorî şêwaza jiyana te be û pê ve girêdayîbûna wê hêsan be.

DilsozDivê parêz piştî xwarinê hestek têrker bide we.

Lihevhatina bi Armancan rePiştrast bike ku parêz li gorî armancên te yên tenduristiyê yên taybetî ye.

Mix û MatchXwe tenê bi yek rêbazê ve sînordar nehêlin. Hûn dikarin bi tevlêkirina hêmanên ji her du parêzan ceribandinê bikin da ku planeke kesane bibînin ku ji bo we dixebite. Ji bîr mekin, şêwirmendiya pisporek tenduristiyê an parêzvanek qeydkirî dikare ji we re bibe alîkar ku hûn planeke ku hewcedariyên we yên bêhempa bicîh tîne çêkin.

Ji ber vê yekê, parêzên Deryaya Navîn û Atlantîkê bikolin, xalên wan ên bihêz fam bikin, û rêbaza parêzê ya ku we ber bi weyek saxlemtir û bextewartir ve dibe bibînin!

Girêdana Referansê

https://indianexpress.com/article/lifestyle/food-wine/mediterranean-vs-atlantic-diet-healthy-diet-9220943/