11 June 2023
Havîn li vir e û dem hatiye ku em hemû xwarin û fêkiyên şilker stok bikin. Mînakî, zebeş, fêkiyek şîrîn a ku her kes jê hez dike, ji %92 av pêk tê. Wekî din, ew bi xurdemeniyan tijî ye û çavkaniyek mezin a antîoksîdan e. Lêbelê, her çend zebeş di havînê de fêkiya herî zêde tê xwestin be jî, ew ne bê nakokî ye. Gelek kes bawer dikin ku vexwarina avê piştî xwarina zebeş ne ewle ye, nemaze dema ku dor tê ser tenduristiya weya digestive. Ji bo ku em fêm bikin ka ev çiqas rast e, me bi Dr Guru Prasad Das, Diyetisyenê Bilind, Nexweşxaneyên CARE, Bhubaneswar re axivî da ku hin bersiv bistînin.
Zebeş rêjeyeke zêde ya avê dihewîne, ev yek alîkariya vemirandina tîbûnê û parastina asta hîdratasyonê ya çêtirîn dike. Ew dewlemend bi vîtamînên A û C ye, ku piştgiriya fonksiyona parastinê dikin û çermê saxlem pêşve dixin. Wekî din, kaloriya wê kêm e û fîber jî pir e, ji ber vê yekê ew vebijarkek xwarinek xurek û têrker e.
Zebeş rêjeyeke zêde ya avê dihewîne, ev yek alîkariya vemirandina tîbûnê û parastina asta hîdratasyonê ya çêtirîn dike. Ew dewlemend bi vîtamînên A û C ye, ku piştgiriya fonksiyona parastinê dikin û çermê saxlem pêşve dixin. Wekî din, kaloriya wê kêm e û fîber jî pir e, ji ber vê yekê ew vebijarkek xwarinek xurek û têrker e.
Lê gelo piştî xwarina zebeşê, we qet dev ji vexwarina avê berdaye? Ger we dev ji gotina xwe berdaye, ev ji ber wê yekê ye ku gelek kes bawer dikin ku vexwarina avê piştî xwarina zebeşê dibe ku ava helandinê zirav bike û pêvajoya helandinê asteng bike. Lêbelê, Dr. Das got, "Ti delîlên zanistî nînin ku vê îdiayê piştgirî bikin. Laş dikare bi bandor xurekên ji zebeşê û avê di heman demê de bihelîne û bimije."
Li gorî bijîşk, vexwarina avê piştî xwarina zebeşê bi gelemperî ewle ye û ti bandorên alî yên taybetî pê re tune ne. Lêbelê, wî zêde kir ku gelo hûn hildibijêrin ku tavilê piştî xwarina zebeşê avê vexwin an na, ev mijarek tercîha kesane ye.
Dr. Das got, "Piştî xwarina zebeşê, demek taybetî ya pêşniyarkirî ji bo vexwarina avê tune. Hûn dikarin her dem ku hûn tî bibin an jî li gorî hewcedariyên xwe yên asayî yên hîdratasyonê avê vexwin. Girîng e ku hûn di tevahiya rojê de bi têra xwe hîdratkirî bimînin, bêyî ku hûn kengî zebeş an xwarinek din dixwin."
"Heke di derbarê tenduristiya weya digestive an jî her rewşek din a bijîşkî de fikarên we yên taybetî hebin, her gav çêtirîn e ku hûn ji bo şîreta kesane bi pisporek tenduristiyê re şêwir bikin," wî zêde kir.
Laşê me ji nêzîkî %60 avê pêk tê, û av di gelek fonksiyonên laş de roleke girîng dilîze. Ji ber vê yekê, li vir çend sedem hene ku çima girîng e ku meriv hîdrat bimîne:
Av ji bo parastina hevsengiya şilavên laş pir girîng e. Ew alîkariya veguhestina xurek, oksîjen û bermayiyan li seranserê laş dike. Ji ber vê yekê, hîdrasyona têr garantî dike ku pergalên laşê we bi rêkûpêk dixebitin.
Dema ku hûn bêav bin, performansa we ya laşî dikare zirarê bibîne. Avdanîn dibe alîkar ku fonksiyona masûlkeyan baş bimîne, movikan rûn bike û germahiya laş rêk bixe.
Kêmbûna avê dikare şiyanên têgihiştinê yên wekî balkişandin, hişyarî û bîranînê xirab bike.
Av di helandin û mijandina xwarinê de roleke girîng dilîze. Vexwarina avê ya têr dikare pêşî li qebizbûnê bigire û tevgera rûvî ya birêkûpêk baştir bike.
Av ji bo çermê saxlem pir girîng e. Ew dibe alîkar ku çerm şil bibe, elastîkiya wê biparêze û xuyangek ciwan pêş bixe. Kêmbûna avê dikare çerm hişk, qelişî, û meyla çirç û nîşanên din ên pîrbûnê bike.
Gurçik di parzûnkirina bermayiyan û toksînan ji laş de roleke girîng dilîzin. Vexwarina avê ya têr metirsiya kevirên gurçikan û enfeksiyonên rêça mîzê kêm dike.
Di havînê de û di rewşên din de, bi gelemperî tê pêşniyar kirin ku hûn di tevahiya rojê de têra xwe şilekan vexwin, bi tercîhî av. Mîqdara rastîn li gorî faktorên wekî temen, asta çalakiyê, avhewa û tenduristiya giştî diguhere. Bala xwe bidin sînyalên tîbûnê yên laşê xwe û hewl bidin ku bi rêkûpêk avê vexwin da ku asta hîdrasyonê biparêzin. Zêdetir, divê hûn fêkiyên hîdratker ên wekî zebeş, xiyarê misk û beran bixwin.