കിവി പഴത്തിൻ്റെ 12 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

ആപ്പിളിൻ്റെയോ ഓറഞ്ചിൻ്റെയോ വലിപ്പത്തിന് സമാനമായ ഒരു ചെറിയ പഴമാണ് കിവി. ചെറിയ കറുത്ത വിത്തുകൾ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന മനോഹരമായ പച്ച കഷ്ണങ്ങൾ, പഴങ്ങളിലും ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റുകളിലും എല്ലായ്പ്പോഴും അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആകർഷകമായ രൂപവും തണുത്ത രുചിയും ഇതിനെ ഒരു ജനപ്രിയ ഫ്രൂട്ട് ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു. ഇതിന് ചൈനയുടെ വംശപരമ്പരയുണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു, വളരെക്കാലമായി അതിൻ്റെ രോഗശാന്തി കഴിവുകൾക്കായി ഇത് വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു.

കിവികൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം സ്വാദുള്ളതും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതുമാണ് വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഫലപ്രദമായ പ്ലാൻ്റ് ഘടകങ്ങൾ. വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ലിപിഡുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ കിവി പഴം ഒരു പോഷക ശക്തിയായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അവ രുചികരവും കഴിക്കാൻ എളുപ്പവും മാത്രമല്ല, ഉയർന്ന പോഷകഗുണമുള്ളതുമാണ്. കൂടാതെ, കിവി പഴത്തിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

കിവി പഴം കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ഗുണങ്ങളെയും ഉപയോഗങ്ങളെയും കുറിച്ച് അറിയാൻ ഈ ലേഖനം വായിക്കുക.

കിവിയുടെ പോഷക മൂല്യം

പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉള്ളതും ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കത്തിന് പേരുകേട്ടതുമായ പഴമാണ് കിവി. ഇത് ഒരു മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ് ദഹനത്തിനുള്ള നാരുകള്. കിവി പഴങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ ഇ, വിറ്റാമിൻ കെ തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ഉൾപ്പെടുന്നു. കിവിയിലെ മാക്രോ-മൈക്രോ ന്യൂട്രിയൻ്റുകളുടെ പൂർണ്ണമായ തകർച്ചയും പോഷക വസ്തുതകളും നമുക്ക് പരിശോധിക്കാം.

ഏകദേശം 75 ഗ്രാം (ഗ്രാം) ഭാരമുള്ള ഒരു കിവി പഴത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• കലോറി - 64
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 14 ഗ്രാം
• ഫൈബർ - 3 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് - 0.44 ഗ്രാം
• പൊട്ടാസ്യം - പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 4 ശതമാനം
• പ്രോട്ടീൻ - 1 ഗ്രാം
• വിറ്റാമിൻ കെ - പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 34 ശതമാനം
• 26 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 2 ശതമാനം
• വിറ്റാമിൻ സി - പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 83 ശതമാനം
• 1 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ ഇ, അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 7 ശതമാനം
• മഗ്നീഷ്യം - പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 4 ശതമാനം
• 20 എംസിജി ഫോളേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 5 ശതമാനം
• വിറ്റാമിൻ എയുടെ 3 mcg RAE, അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 0.3 ശതമാനം

കിവി പഴത്തിൻ്റെ 12 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

കിവി പഴം കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ചില പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:

1. കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നു: സസ്യഭക്ഷണത്തിലെ ദഹിക്കാത്ത ഘടകം നാരുകൾ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ. ഒരു കപ്പിന് 5 ഗ്രാം എന്ന തോതിൽ, കിവികൾ നാരുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. കിവി പ്രീബയോട്ടിക്സിൻ്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ അല്ലെങ്കിൽ നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെയും യീസ്റ്റുകളുടെയും വികാസത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മറ്റ് പല പഴങ്ങളിലും കണ്ടെത്താത്ത ദഹന ഗുണങ്ങൾ കിവി നൽകിയേക്കാം. വൻകുടലിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് കിവികൾ മലം കൂട്ടിക്കൊണ്ട് കഴിക്കുന്നത്. ഇത് വയറുവേദനയും വയറുവേദനയും കുറയ്ക്കുന്നു.
2. ചർമ്മ ആരോഗ്യം: കിവികളിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് കൂടുതലാണ്. കിവിയിൽ ധാരാളം വൈറ്റമിൻ സി ഉണ്ട്. ശരീരത്തിലുടനീളമുള്ള ചർമ്മകോശങ്ങളിലും മറ്റ് അവയവങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന കൊളാജൻ എന്ന സുപ്രധാന പദാർത്ഥം ഭാഗികമായി വിറ്റാമിൻ സി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. വൈറ്റമിൻ മുറിവുകളിൽ നിന്ന് കരകയറാനുള്ള ശരീരത്തിൻ്റെ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തെ ശക്തമാക്കുകയും ബന്ധിത ടിഷ്യു ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുഖക്കുരു ഒരു ചർമ്മ അണുബാധയാണ്, അത് ഫലമായേക്കാം മുഖത്ത് മുഖക്കുരു ശരീരവും. കിവികളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്, ഇത് സുഷിരങ്ങളിലെ സെബം ഉത്പാദനം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ മുഖക്കുരു കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.
3. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് നിർത്തുന്നു: രക്തത്തിലെ കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും കിവികൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വർദ്ധനവിന് കാരണമാകാതെയാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ്. ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ കിവി പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് രക്തം നേർത്തതാക്കാനും കാലക്രമേണ ഹൃദയാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
4. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക: കിവിയിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ദിവസേന ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ 230% കിവി നൽകുന്നു. ആൻ്റി ഓക്‌സിഡൻ്റുകളും കിവികളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കാനും ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്‌ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ആത്യന്തികമായി ശരീരത്തെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും വീക്കത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കും.
5. ആസ്ത്മ ചികിത്സ: കിവികളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആസ്ത്മയുള്ള ചിലരെ അവരുടെ അവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം ശ്വാസം മുട്ടൽ ലക്ഷണങ്ങൾ. കിവികൾ കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പ്രയോജനം ലഭിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്.
6. കാഴ്ച ആരോഗ്യം: കിവിപ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് വിറ്റാമിനുകളും കരോട്ടിനോയിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും. നേത്രരോഗങ്ങൾ കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പോലുള്ള പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം കഴിക്കുമ്പോൾ മൊത്തത്തിലുള്ള കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
7. മെച്ചപ്പെട്ട ഉപാപചയ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക: കിവികളിലെ ധാതുക്കൾ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, നാരുകൾ, കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്‌സ് (ജിഐ) എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, സമീകൃതവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി കിവി പഴം കഴിക്കുന്നത് മെച്ചപ്പെട്ട ഉപാപചയ ആരോഗ്യത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നത് യുക്തിരഹിതമല്ല. കിവി പഴത്തിൻ്റെ കുറഞ്ഞ ജിഐയും ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കവും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ പ്രതികരണം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു സുരക്ഷിത തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
8. ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെ ഉറവിടം: ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റായ പോളിഫെനോൾസ് കിവിയിലും ധാരാളമുണ്ട്. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസും പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ ഈ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച്, വാർദ്ധക്യസഹജമായ രോഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത ഫിനോൾ കുറയ്ക്കുന്നതായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
9. നല്ല ഉറക്കത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ: ഒരു വ്യക്തിയുടെ മാനസികാവസ്ഥ, കഴിവ് അവരുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുക, കൂടാതെ ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ മറ്റ് പല ഘടകങ്ങളും അവർ എത്ര നന്നായി ഉറങ്ങുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കിവി കഴിക്കുന്നതും ഉറക്ക രീതി വർദ്ധിപ്പിക്കും. നാല് ആഴ്‌ച കിവി കഴിച്ച ഉറക്ക പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ള മുതിർന്നവർക്ക് മികച്ച നിലവാരമുള്ള ഉറക്കം അനുഭവപ്പെട്ടു.
10. അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: കിവികളിലെ കറുത്ത വിത്തുകൾ പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ്, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടെ ചില ഗുണം ചെയ്യുന്ന കൊഴുപ്പുകളുടെ അളവ് നൽകുന്നു. ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (ALA), "സജീവ" ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പുകളായ DHA, EPA എന്നിവയുടെ മുൻഗാമിയായ ഫാറ്റി ആസിഡാണ് കിവികളിൽ ഉള്ളത്.
11. മുടി കൊഴിച്ചിൽ കുറയുന്നു: കിവികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവ ഉപയോഗപ്രദമാണ് മുടികൊഴിച്ചിൽ തടയുന്നു. മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക് എന്നിവ ഈ പഴത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന മറ്റ് പോഷകങ്ങളാണ്, ഇത് രക്തചംക്രമണത്തെ സഹായിക്കുകയും അതിൻ്റെ ഫലമായി മുടിയുടെ വളർച്ചയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. മുടിയുടെ ആദ്യകാല വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിനും സ്വാഭാവിക നിറം നിലനിർത്തുന്നതിനും ഉപയോഗപ്രദമായേക്കാവുന്ന മറ്റൊരു ഘടകമാണ് ചെമ്പ്.
12. മെച്ചപ്പെട്ട ഹൃദയാരോഗ്യം: കിവികൾ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, നാരുകൾ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ നൽകുന്നു, ഇവയെല്ലാം ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. പൊട്ടാസ്യം രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിക്കുന്നു, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള ആളുകൾക്ക് വികസിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം.

കിവിയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ

കിവിയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ: കിവിഫ്രൂട്ട് അലർജികൾ ചൊറിച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൊറിച്ചിൽ പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം നീരു വായയുടെ, കണ്ഠം, അല്ലെങ്കിൽ ചുണ്ടുകൾ. കൂടുതൽ കഠിനമായ കേസുകളിൽ, അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാക്കും, ശ്വാസോച്ഛ്വാസം, അല്ലെങ്കിൽ അനാഫൈലക്സിസ് പോലും, ഇത് ജീവന് ഭീഷണിയായ അവസ്ഥയാണ്.
• ഓറൽ ഇറിറ്റേഷൻ: കിവി കഴിച്ചതിന് ശേഷം ചിലർക്ക് നേരിയ പ്രകോപനമോ വായിൽ ചൊറിച്ചിലോ അനുഭവപ്പെടാം.
• ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ: കിവിപഴം അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ശരീരവണ്ണം, വാതകം, അല്ലെങ്കിൽ അതിസാരം, ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കവും എൻസൈം പ്രവർത്തനവും കാരണം.
• അക്യൂട്ട് പാൻക്രിയാറ്റിസ്: കിവി കഴിക്കുന്നത് പഴത്തോട് അലർജിയുള്ളവരിൽ പാൻക്രിയാറ്റിക് വീക്കത്തിന് കാരണമാകും.

കിവി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന പഴമാണ് കിവി. കിവി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ചില ജനപ്രിയ വഴികൾ ഇതാ:

• പുതിയ ഉപഭോഗം:
  • കിവി അരിഞ്ഞത്: ലഘുഭക്ഷണമായോ ഫ്രൂട്ട് സാലഡിൻ്റെ ഭാഗമായോ പുതിയതായി ആസ്വദിക്കാൻ കിവി തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
  • കിവി സൽസ: തക്കാളി, ഉള്ളി, മല്ലിയില, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം കിവി ഡൈസ് ചെയ്‌ത് ഗ്രിൽ ചെയ്‌ത മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ എന്നിവയുമായി ജോടിയാക്കാൻ ഉന്മേഷദായകമായ സൽസ.
• സ്മൂത്തികളും പാനീയങ്ങളും:
  • കിവി സ്മൂത്തി: പോഷകസമൃദ്ധമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് തൈര്, വാഴപ്പഴം, ചീര, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തൊലികളഞ്ഞ കിവി യോജിപ്പിക്കുക.
  • കിവി നാരങ്ങാവെള്ളം: കിവി പ്യുറി ചെയ്ത് പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര്, വെള്ളം, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മധുരപലഹാരം എന്നിവ ചേർത്ത് രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവുമായ പാനീയം.
• മധുരപലഹാരങ്ങൾ:
  • കിവി പർഫെയ്റ്റ്: രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പർഫെയ്റ്റിനായി തൈരും ഗ്രാനോളയും ചേർത്ത് പാളികളാക്കിയ കിവി.
  • കിവി സർബത്ത്: തൊലികളഞ്ഞ കിവി തേനുമായി യോജിപ്പിച്ച് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രീസുചെയ്യുക.
• സലാഡുകൾ:
  • ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്: വർണ്ണാഭമായതും സ്വാദുള്ളതുമായ ഫ്രൂട്ട് സാലഡിനായി അരിഞ്ഞ കിവി സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, മാമ്പഴം തുടങ്ങിയ മറ്റ് പഴങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
  • ഗ്രീൻ സാലഡ്: അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഫെറ്റ ചീസ്, മധുരവും രുചികരവുമായ സംയോജനത്തിനായി ഒരു ബാൽസാമിക് വിനൈഗ്രേറ്റ് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയോടുകൂടിയ പച്ച സാലഡിലേക്ക് അരിഞ്ഞ കിവി ചേർക്കുക.

കിവിയുടെ സവിശേഷതകൾ

കിവിയുടെ ചില ഗുണങ്ങളും അതിൻ്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഇവിടെയുണ്ട്:

• പ്രമേഹ വിരുദ്ധ: കിവി പഴത്തിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, കൂടാതെ ഭക്ഷണ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
• ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി: ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ സി, പോളിഫെനോൾ തുടങ്ങിയ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
• വിറ്റാമിൻ സിയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്: കിവിയിൽ വിറ്റാമിൻ സി വളരെ കൂടുതലാണ്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെയും ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെയും മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിനെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
• ദഹന ആരോഗ്യം: കിവിയിൽ ആക്ടിനിഡിൻ പോലുള്ള എൻസൈമുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രോട്ടീനുകളെ വിഘടിപ്പിച്ച് കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ദഹനത്തെ സഹായിക്കും.
• ഹൃദയാരോഗ്യം: ഇതിലെ ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെ ഉള്ളടക്കവും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
• കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം: കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ടതും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലാർ ഡീജനറേഷൻ്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് കിവി.
• ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം: കിവിയിലെ വിറ്റാമിൻ സിയും മറ്റ് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും ചർമ്മത്തെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും കൊളാജൻ സിന്തസിസ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഇലാസ്തികതയും രൂപവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.

മറ്റ് മരുന്നുകളുമായുള്ള ഇടപെടൽ

കിവി മറ്റ് മരുന്നുകളോട് പ്രതികൂലമായി പ്രതികരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ തെളിവുകൾ ഇല്ലെങ്കിലും, ഇത് പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. കിവി കഴിക്കുന്നതിനോ മറ്റ് മരുന്നുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ മരുന്നുകൾ ചർച്ച ചെയ്യുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

തീരുമാനം

ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകളിലും സ്മൂത്തികളിലും കിവികൾ രുചികരം മാത്രമല്ല, കിവി പഴങ്ങളുടെ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഈ പോഷകങ്ങളെല്ലാം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ശരീരത്തിൻ്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിനും ആവശ്യമാണ്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുക, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുക, ഇതുപോലുള്ള അവസ്ഥകൾക്കുള്ള ചികിത്സ എന്നിവയും കിവിയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു ആസ്ത്മ മാക്യുലർ ഡീജനറേഷനും.

പതിവ്

Q1. കിവി പഴം ദിവസവും കഴിക്കാമോ?

ഉത്തരം. ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, എല്ലാവരും ദിവസവും ഒരു കിവി പഴമെങ്കിലും കഴിക്കണം. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദൈനംദിന ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ 117% വിറ്റാമിൻ സിയും 21% ഡയറ്ററി ഫൈബറും കിവിപ്പഴത്തിൻ്റെ ഒരു വിളമ്പിൽ മാത്രം കാണപ്പെടുന്നു.

Q2. നിങ്ങൾ ദിവസവും കിവി കഴിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?

ഉത്തരം. മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ആരോഗ്യകരമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയതിനാൽ കിവി കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. സ്ട്രോക്ക്. 

Q3. കിവി ചർമ്മത്തിന് നല്ലതാണോ?

ഉത്തരം. കിവിയിലെ വിറ്റാമിൻ സി അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണത്താൽ ചർമ്മത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താനും പ്രകോപിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കിവിയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഇ ചർമ്മത്തിന് തിളക്കവും തിളക്കവും നൽകുന്നു.

Q4. ഒരു ദിവസം എനിക്ക് എത്ര കിവികൾ കഴിക്കാം?

ഉത്തരം. കിവി പഴങ്ങൾ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഓരോ ദിവസവും ഒരു കിവി പഴം മുഴുവനായും കഴിക്കാം.

Q5. കിവി മുടിക്ക് നല്ലതാണോ?

ഉത്തരം. ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യവും ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ ഇ ഉള്ളടക്കവും കാരണം, കിവി മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഉയർന്ന വൈറ്റമിൻ ഇ ഉള്ളടക്കം കൂടാതെ, ആരോഗ്യമുള്ള മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ് കിവി.

6. കിവി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?

കിവി വിറ്റാമിനുകൾ സി, ഇ, കെ എന്നിവയും ഭക്ഷണ നാരുകളും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

7. കിവി ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ പഴമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം, ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ, ഗണ്യമായ ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം എന്നിവ കാരണം കിവി ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇവയെല്ലാം രോഗപ്രതിരോധ പിന്തുണയും ഹൃദയാരോഗ്യവും പോലുള്ള വിവിധ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

8. ഒരു ദിവസം 2 കിവി അമിതമാണോ?

ഇല്ല, ഒരു ദിവസം 2 കിവി കഴിക്കുന്നത് പൊതുവെ സുരക്ഷിതവും മിക്ക ആളുകൾക്കും പ്രയോജനകരവുമാണ്. ഇത് അമിതമായ പഞ്ചസാരയോ കലോറിയോ ഇല്ലാതെ നല്ല അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും നൽകുന്നു.

9. കിവി കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ഏതാണ്?

കിവി ദിവസത്തിൽ ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാം. ഇത് രാവിലെയോ ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ ലഘുഭക്ഷണമായി പ്രത്യേകം ഉന്മേഷദായകമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ മധുരപലഹാരങ്ങളിലോ ചേർക്കാം.

10. കിവി വിത്തുകൾ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ?

കിവി വിത്തുകൾ ചെറുതായതിനാൽ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ശ്വാസംമുട്ടൽ ഉണ്ടാക്കാം. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നതിന് മുമ്പ് കിവി നന്നായി പ്യൂരി ചെയ്യുകയോ മാഷ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കുക.

11. കിവി പഴം കീറ്റോയ്ക്ക് നല്ലതാണോ?

കിവി പഴത്തിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ പഞ്ചസാരയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് കെറ്റോജെനിക് (കെറ്റോ) ഭക്ഷണത്തിൽ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കണം. ഭാഗങ്ങൾ നിയന്ത്രിച്ചാൽ അത് ഒരു കീറ്റോ ഡയറ്റ് പ്ലാനിൽ ഉൾക്കൊള്ളിക്കാനാകും.

12. കിവി പഴം രാത്രിയിൽ കഴിക്കാമോ?

അതെ, കിവി രാത്രിയിൽ കഴിക്കാം. ഇതിൽ സെറോടോണിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഉറക്കത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. ഉറക്കസമയം മുമ്പുള്ള പോഷകാഹാരവും കുറഞ്ഞ കലോറി ലഘുഭക്ഷണവുമാണ് ഇത്.

13. മലബന്ധത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച കിവി പഴം ഏതാണ്?

ഉയർന്ന നാരുകളും എൻസൈമുകളും ഉള്ളതിനാൽ മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ പച്ച, സ്വർണ്ണ കിവി ഇനങ്ങൾ ഫലപ്രദമാണ്. സ്ഥിരമായ മലവിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ അവ സഹായിക്കും.

14. കിവി പഴം ആരാണ് കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തത്?

കിവി പഴത്തോട് അലർജി ഉള്ളവർ ഇത് ഒഴിവാക്കണം. കൂടാതെ, വാർഫറിൻ പോലുള്ള രക്തം നേർപ്പിക്കുന്ന മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്ന വ്യക്തികൾ കിവി കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവരുടെ ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിക്കേണ്ടതാണ്, കാരണം കിവിയിലെ വിറ്റാമിൻ കെ.

15. കിവി പഴം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കുമോ?

കിവി പഴത്തിന് മിതമായ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, മറ്റ് ചില പഴങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് താരതമ്യേന കുറവാണ്. മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ, കിവി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല.

കിവിയുടെ പോഷക മൂല്യം

പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉള്ളതും ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കത്തിന് പേരുകേട്ടതുമായ പഴമാണ് കിവി. ഇത് ഒരു മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ് ദഹനത്തിനുള്ള നാരുകള്. കിവി പഴങ്ങളുടെ പോഷകാഹാരത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ ഇ, വിറ്റാമിൻ കെ തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ഉൾപ്പെടുന്നു. കിവിയിലെ മാക്രോ-മൈക്രോ ന്യൂട്രിയൻ്റുകളുടെ പൂർണ്ണമായ തകർച്ചയും പോഷക വസ്തുതകളും നമുക്ക് പരിശോധിക്കാം.

ഏകദേശം 75 ഗ്രാം (ഗ്രാം) ഭാരമുള്ള ഒരു കിവി പഴത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

• കലോറി - 64
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 14 ഗ്രാം
• ഫൈബർ - 3 ഗ്രാം
• കൊഴുപ്പ് - 0.44 ഗ്രാം
• പൊട്ടാസ്യം - പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 4 ശതമാനം
• പ്രോട്ടീൻ - 1 ഗ്രാം
• വിറ്റാമിൻ കെ - പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 34 ശതമാനം
• 26 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 2 ശതമാനം
• വിറ്റാമിൻ സി - പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 83 ശതമാനം
• 1 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ ഇ, അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 7 ശതമാനം
• മഗ്നീഷ്യം - പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 4 ശതമാനം
• 20 എംസിജി ഫോളേറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 5 ശതമാനം
• വിറ്റാമിൻ എയുടെ 3 mcg RAE, അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിദിന മൂല്യത്തിൻ്റെ 0.3 ശതമാനം

കിവി പഴത്തിൻ്റെ 12 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

കിവി പഴം കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ചില പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:

1. കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നു: സസ്യഭക്ഷണത്തിലെ ദഹിക്കാത്ത ഘടകം നാരുകൾ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ. ഒരു കപ്പിന് 5 ഗ്രാം എന്ന തോതിൽ, കിവികൾ നാരുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. കിവി പ്രീബയോട്ടിക്സിൻ്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ അല്ലെങ്കിൽ നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെയും യീസ്റ്റുകളുടെയും വികാസത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മറ്റ് പല പഴങ്ങളിലും കണ്ടെത്താത്ത ദഹന ഗുണങ്ങൾ കിവി നൽകിയേക്കാം. വൻകുടലിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് കിവികൾ മലം കൂട്ടിക്കൊണ്ട് കഴിക്കുന്നത്. ഇത് വയറുവേദനയും വയറുവേദനയും കുറയ്ക്കുന്നു.
2. ചർമ്മ ആരോഗ്യം: കിവികളിൽ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് കൂടുതലാണ്. കിവിയിൽ ധാരാളം വൈറ്റമിൻ സി ഉണ്ട്. ശരീരത്തിലുടനീളമുള്ള ചർമ്മകോശങ്ങളിലും മറ്റ് അവയവങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്ന കൊളാജൻ എന്ന സുപ്രധാന പദാർത്ഥം ഭാഗികമായി വിറ്റാമിൻ സി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. വൈറ്റമിൻ മുറിവുകളിൽ നിന്ന് കരകയറാനുള്ള ശരീരത്തിൻ്റെ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തെ ശക്തമാക്കുകയും ബന്ധിത ടിഷ്യു ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുഖക്കുരു ഒരു ചർമ്മ അണുബാധയാണ്, അത് ഫലമായേക്കാം മുഖത്ത് മുഖക്കുരു ശരീരവും. കിവികളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്, ഇത് സുഷിരങ്ങളിലെ സെബം ഉത്പാദനം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ മുഖക്കുരു കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നവർക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.
3. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് നിർത്തുന്നു: രക്തത്തിലെ കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും കിവികൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. വർദ്ധനവിന് കാരണമാകാതെയാണ് ഇത് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ്. ദിവസവും രണ്ടോ മൂന്നോ കിവി പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് രക്തം നേർത്തതാക്കാനും കാലക്രമേണ ഹൃദയാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
4. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക: കിവിയിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ദിവസേന ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ 230% കിവി നൽകുന്നു. ആൻ്റി ഓക്‌സിഡൻ്റുകളും കിവികളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കാനും ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്‌ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ആത്യന്തികമായി ശരീരത്തെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും വീക്കത്തിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കും.
5. ആസ്ത്മ ചികിത്സ: കിവികളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആസ്ത്മയുള്ള ചിലരെ അവരുടെ അവസ്ഥ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം ശ്വാസം മുട്ടൽ ലക്ഷണങ്ങൾ. കിവികൾ കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പ്രയോജനം ലഭിക്കുന്ന കുട്ടികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്.
6. കാഴ്ച ആരോഗ്യം: കിവിപ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് വിറ്റാമിനുകളും കരോട്ടിനോയിഡുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും. നേത്രരോഗങ്ങൾ കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പോലുള്ള പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം കഴിക്കുമ്പോൾ മൊത്തത്തിലുള്ള കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
7. മെച്ചപ്പെട്ട ഉപാപചയ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക: കിവികളിലെ ധാതുക്കൾ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, നാരുകൾ, കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്‌സ് (ജിഐ) എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, സമീകൃതവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി കിവി പഴം കഴിക്കുന്നത് മെച്ചപ്പെട്ട ഉപാപചയ ആരോഗ്യത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നത് യുക്തിരഹിതമല്ല. കിവി പഴത്തിൻ്റെ കുറഞ്ഞ ജിഐയും ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കവും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ പ്രതികരണം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു സുരക്ഷിത തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
8. ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെ ഉറവിടം: ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റായ പോളിഫെനോൾസ് കിവിയിലും ധാരാളമുണ്ട്. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസും പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ ഈ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച്, വാർദ്ധക്യസഹജമായ രോഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത ഫിനോൾ കുറയ്ക്കുന്നതായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
9. നല്ല ഉറക്കത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ: ഒരു വ്യക്തിയുടെ മാനസികാവസ്ഥ, കഴിവ് അവരുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുക, കൂടാതെ ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ മറ്റ് പല ഘടകങ്ങളും അവർ എത്ര നന്നായി ഉറങ്ങുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കിവി കഴിക്കുന്നതും ഉറക്ക രീതി വർദ്ധിപ്പിക്കും. നാല് ആഴ്‌ച കിവി കഴിച്ച ഉറക്ക പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ള മുതിർന്നവർക്ക് മികച്ച നിലവാരമുള്ള ഉറക്കം അനുഭവപ്പെട്ടു.
10. അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: കിവികളിലെ കറുത്ത വിത്തുകൾ പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ്, മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടെ ചില ഗുണം ചെയ്യുന്ന കൊഴുപ്പുകളുടെ അളവ് നൽകുന്നു. ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (ALA), "സജീവ" ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പുകളായ DHA, EPA എന്നിവയുടെ മുൻഗാമിയായ ഫാറ്റി ആസിഡാണ് കിവികളിൽ ഉള്ളത്.
11. മുടി കൊഴിച്ചിൽ കുറയുന്നു: കിവികളിൽ കാണപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവ ഉപയോഗപ്രദമാണ് മുടികൊഴിച്ചിൽ തടയുന്നു. മഗ്നീഷ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക് എന്നിവ ഈ പഴത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന മറ്റ് പോഷകങ്ങളാണ്, ഇത് രക്തചംക്രമണത്തെ സഹായിക്കുകയും അതിൻ്റെ ഫലമായി മുടിയുടെ വളർച്ചയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. മുടിയുടെ ആദ്യകാല വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിനും സ്വാഭാവിക നിറം നിലനിർത്തുന്നതിനും ഉപയോഗപ്രദമായേക്കാവുന്ന മറ്റൊരു ഘടകമാണ് ചെമ്പ്.
12. മെച്ചപ്പെട്ട ഹൃദയാരോഗ്യം: കിവികൾ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, നാരുകൾ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ നൽകുന്നു, ഇവയെല്ലാം ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. പൊട്ടാസ്യം രക്തക്കുഴലുകളെ വിശ്രമിക്കുന്നു, ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള ആളുകൾക്ക് വികസിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം.

കിവിയുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ

കിവിയുടെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• അലർജി പ്രതികരണങ്ങൾ: കിവിഫ്രൂട്ട് അലർജികൾ ചൊറിച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചൊറിച്ചിൽ പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം നീരു വായയുടെ, കണ്ഠം, അല്ലെങ്കിൽ ചുണ്ടുകൾ. കൂടുതൽ കഠിനമായ കേസുകളിൽ, അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാക്കും, ശ്വാസോച്ഛ്വാസം, അല്ലെങ്കിൽ അനാഫൈലക്സിസ് പോലും, ഇത് ജീവന് ഭീഷണിയായ അവസ്ഥയാണ്.
• ഓറൽ ഇറിറ്റേഷൻ: കിവി കഴിച്ചതിന് ശേഷം ചിലർക്ക് നേരിയ പ്രകോപനമോ വായിൽ ചൊറിച്ചിലോ അനുഭവപ്പെടാം.
• ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ: കിവിപഴം അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ശരീരവണ്ണം, വാതകം, അല്ലെങ്കിൽ അതിസാരം, ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കവും എൻസൈം പ്രവർത്തനവും കാരണം.
• അക്യൂട്ട് പാൻക്രിയാറ്റിസ്: കിവി കഴിക്കുന്നത് പഴത്തോട് അലർജിയുള്ളവരിൽ പാൻക്രിയാറ്റിക് വീക്കത്തിന് കാരണമാകും.

കിവി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന പഴമാണ് കിവി. കിവി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ചില ജനപ്രിയ വഴികൾ ഇതാ:

• പുതിയ ഉപഭോഗം:
  • കിവി അരിഞ്ഞത്: ലഘുഭക്ഷണമായോ ഫ്രൂട്ട് സാലഡിൻ്റെ ഭാഗമായോ പുതിയതായി ആസ്വദിക്കാൻ കിവി തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
  • കിവി സൽസ: തക്കാളി, ഉള്ളി, മല്ലിയില, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം കിവി ഡൈസ് ചെയ്‌ത് ഗ്രിൽ ചെയ്‌ത മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ എന്നിവയുമായി ജോടിയാക്കാൻ ഉന്മേഷദായകമായ സൽസ.
• സ്മൂത്തികളും പാനീയങ്ങളും:
  • കിവി സ്മൂത്തി: പോഷകസമൃദ്ധമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് തൈര്, വാഴപ്പഴം, ചീര, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തൊലികളഞ്ഞ കിവി യോജിപ്പിക്കുക.
  • കിവി നാരങ്ങാവെള്ളം: കിവി പ്യുറി ചെയ്ത് പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര്, വെള്ളം, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മധുരപലഹാരം എന്നിവ ചേർത്ത് രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവുമായ പാനീയം.
• മധുരപലഹാരങ്ങൾ:
  • കിവി പർഫെയ്റ്റ്: രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പർഫെയ്റ്റിനായി തൈരും ഗ്രാനോളയും ചേർത്ത് പാളികളാക്കിയ കിവി.
  • കിവി സർബത്ത്: തൊലികളഞ്ഞ കിവി തേനുമായി യോജിപ്പിച്ച് കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രീസുചെയ്യുക.
• സലാഡുകൾ:
  • ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്: വർണ്ണാഭമായതും സ്വാദുള്ളതുമായ ഫ്രൂട്ട് സാലഡിനായി അരിഞ്ഞ കിവി സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, മാമ്പഴം തുടങ്ങിയ മറ്റ് പഴങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
  • ഗ്രീൻ സാലഡ്: അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഫെറ്റ ചീസ്, മധുരവും രുചികരവുമായ സംയോജനത്തിനായി ഒരു ബാൽസാമിക് വിനൈഗ്രേറ്റ് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയോടുകൂടിയ പച്ച സാലഡിലേക്ക് അരിഞ്ഞ കിവി ചേർക്കുക.

കിവിയുടെ സവിശേഷതകൾ

കിവിയുടെ ചില ഗുണങ്ങളും അതിൻ്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഇവിടെയുണ്ട്:

• പ്രമേഹ വിരുദ്ധ: കിവി പഴത്തിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, കൂടാതെ ഭക്ഷണ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
• ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി: ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ സി, പോളിഫെനോൾ തുടങ്ങിയ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അവയ്ക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
• വിറ്റാമിൻ സിയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്: കിവിയിൽ വിറ്റാമിൻ സി വളരെ കൂടുതലാണ്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെയും ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെയും മുറിവ് ഉണക്കുന്നതിനെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
• ദഹന ആരോഗ്യം: കിവിയിൽ ആക്ടിനിഡിൻ പോലുള്ള എൻസൈമുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പ്രോട്ടീനുകളെ വിഘടിപ്പിച്ച് കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ദഹനത്തെ സഹായിക്കും.
• ഹൃദയാരോഗ്യം: ഇതിലെ ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെ ഉള്ളടക്കവും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
• കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യം: കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ടതും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലാർ ഡീജനറേഷൻ്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് കിവി.
• ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം: കിവിയിലെ വിറ്റാമിൻ സിയും മറ്റ് ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും ചർമ്മത്തെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും കൊളാജൻ സിന്തസിസ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഇലാസ്തികതയും രൂപവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.

മറ്റ് മരുന്നുകളുമായുള്ള ഇടപെടൽ

കിവി മറ്റ് മരുന്നുകളോട് പ്രതികൂലമായി പ്രതികരിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ തെളിവുകൾ ഇല്ലെങ്കിലും, ഇത് പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല. കിവി കഴിക്കുന്നതിനോ മറ്റ് മരുന്നുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിനോ മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് സംസാരിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ മരുന്നുകൾ ചർച്ച ചെയ്യുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

തീരുമാനം

ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകളിലും സ്മൂത്തികളിലും കിവികൾ രുചികരം മാത്രമല്ല, കിവി പഴങ്ങളുടെ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഈ പോഷകങ്ങളെല്ലാം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ശരീരത്തിൻ്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിനും ആവശ്യമാണ്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുക, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുക, ഇതുപോലുള്ള അവസ്ഥകൾക്കുള്ള ചികിത്സ എന്നിവയും കിവിയുടെ ഗുണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു ആസ്ത്മ മാക്യുലർ ഡീജനറേഷനും.

പതിവ്

Q1. കിവി പഴം ദിവസവും കഴിക്കാമോ?

ഉത്തരം. ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, എല്ലാവരും ദിവസവും ഒരു കിവി പഴമെങ്കിലും കഴിക്കണം. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ദൈനംദിന ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ 117% വിറ്റാമിൻ സിയും 21% ഡയറ്ററി ഫൈബറും കിവിപ്പഴത്തിൻ്റെ ഒരു വിളമ്പിൽ മാത്രം കാണപ്പെടുന്നു.

Q2. നിങ്ങൾ ദിവസവും കിവി കഴിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?

ഉത്തരം. മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ആരോഗ്യകരമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയതിനാൽ കിവി കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. സ്ട്രോക്ക്. 

Q3. കിവി ചർമ്മത്തിന് നല്ലതാണോ?

ഉത്തരം. കിവിയിലെ വിറ്റാമിൻ സി അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണത്താൽ ചർമ്മത്തിന് കേടുപാടുകൾ വരുത്താനും പ്രകോപിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കിവിയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഇ ചർമ്മത്തിന് തിളക്കവും തിളക്കവും നൽകുന്നു.

Q4. ഒരു ദിവസം എനിക്ക് എത്ര കിവികൾ കഴിക്കാം?

ഉത്തരം. കിവി പഴങ്ങൾ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഓരോ ദിവസവും ഒരു കിവി പഴം മുഴുവനായും കഴിക്കാം.

Q5. കിവി മുടിക്ക് നല്ലതാണോ?

ഉത്തരം. ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യവും ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ ഇ ഉള്ളടക്കവും കാരണം, കിവി മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഉയർന്ന വൈറ്റമിൻ ഇ ഉള്ളടക്കം കൂടാതെ, ആരോഗ്യമുള്ള മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ് കിവി.

6. കിവി നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?

കിവി വിറ്റാമിനുകൾ സി, ഇ, കെ എന്നിവയും ഭക്ഷണ നാരുകളും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഇത് രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

7. കിവി ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ പഴമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം, ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ, ഗണ്യമായ ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം എന്നിവ കാരണം കിവി ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇവയെല്ലാം രോഗപ്രതിരോധ പിന്തുണയും ഹൃദയാരോഗ്യവും പോലുള്ള വിവിധ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

8. ഒരു ദിവസം 2 കിവി അമിതമാണോ?

ഇല്ല, ഒരു ദിവസം 2 കിവി കഴിക്കുന്നത് പൊതുവെ സുരക്ഷിതവും മിക്ക ആളുകൾക്കും പ്രയോജനകരവുമാണ്. ഇത് അമിതമായ പഞ്ചസാരയോ കലോറിയോ ഇല്ലാതെ നല്ല അളവിൽ വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും നൽകുന്നു.

9. കിവി കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ഏതാണ്?

കിവി ദിവസത്തിൽ ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാം. ഇത് രാവിലെയോ ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ ലഘുഭക്ഷണമായി പ്രത്യേകം ഉന്മേഷദായകമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ മധുരപലഹാരങ്ങളിലോ ചേർക്കാം.

10. കിവി വിത്തുകൾ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണോ?

കിവി വിത്തുകൾ ചെറുതായതിനാൽ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ശ്വാസംമുട്ടൽ ഉണ്ടാക്കാം. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നതിന് മുമ്പ് കിവി നന്നായി പ്യൂരി ചെയ്യുകയോ മാഷ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ ശിശുരോഗവിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കുക.

11. കിവി പഴം കീറ്റോയ്ക്ക് നല്ലതാണോ?

കിവി പഴത്തിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ പഞ്ചസാരയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ ഇത് കെറ്റോജെനിക് (കെറ്റോ) ഭക്ഷണത്തിൽ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കണം. ഭാഗങ്ങൾ നിയന്ത്രിച്ചാൽ അത് ഒരു കീറ്റോ ഡയറ്റ് പ്ലാനിൽ ഉൾക്കൊള്ളിക്കാനാകും.

12. കിവി പഴം രാത്രിയിൽ കഴിക്കാമോ?

അതെ, കിവി രാത്രിയിൽ കഴിക്കാം. ഇതിൽ സെറോടോണിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഉറക്കത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. ഉറക്കസമയം മുമ്പുള്ള പോഷകാഹാരവും കുറഞ്ഞ കലോറി ലഘുഭക്ഷണവുമാണ് ഇത്.

13. മലബന്ധത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ച കിവി പഴം ഏതാണ്?

ഉയർന്ന നാരുകളും എൻസൈമുകളും ഉള്ളതിനാൽ മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ പച്ച, സ്വർണ്ണ കിവി ഇനങ്ങൾ ഫലപ്രദമാണ്. സ്ഥിരമായ മലവിസർജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ അവ സഹായിക്കും.

14. കിവി പഴം ആരാണ് കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തത്?

കിവി പഴത്തോട് അലർജി ഉള്ളവർ ഇത് ഒഴിവാക്കണം. കൂടാതെ, വാർഫറിൻ പോലുള്ള രക്തം നേർപ്പിക്കുന്ന മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്ന വ്യക്തികൾ കിവി കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവരുടെ ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിക്കേണ്ടതാണ്, കാരണം കിവിയിലെ വിറ്റാമിൻ കെ.

15. കിവി പഴം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കുമോ?

കിവി പഴത്തിന് മിതമായ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, മറ്റ് ചില പഴങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് താരതമ്യേന കുറവാണ്. മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ, കിവി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല.