आहारशास्त्र आणि पोषण

इंदूर, मध्य प्रदेशातील सर्वोत्तम आहार/पोषण रुग्णालय

निरोगी झोपेची पथ्ये, शारीरिक हालचाली आणि खाण्याच्या सवयी या सर्वच आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. आहारशास्त्र आणि पोषण या परिस्थितींनी ग्रस्त रुग्णांना चांगले, अधिक समाधानी जीवन जगण्यास मदत करू शकतात. प्रारंभिक आणि सुनियोजित पौष्टिक हस्तक्षेप हे क्लिनिकल परिणाम सुधारण्यासाठी आणि रुग्णालयात राहण्याचा कालावधी कमी करण्यासाठी दर्शविले गेले आहे. शिवाय, मधुमेह, हृदय समस्या, उच्च रक्तदाब आणि लठ्ठपणा यासह विविध प्रकारच्या दीर्घकालीन आरोग्य स्थिती किंवा जीवनशैली विकारांसाठी व्यवस्थापनाचा पाया देखील बनवते. 

येथील आहारशास्त्र आणि पोषण विभाग केअर सीएचएल रुग्णालये, इंदूर रुग्ण आणि वैद्यकीय संघ दोघांनाही सर्वोत्तम पौष्टिक काळजी, अत्याधुनिक पोषण पद्धती आणि शिक्षण प्रदान करण्यासाठी आणि वितरित करण्यासाठी समर्पित आहे. आमच्या आहारतज्ञांकडे पौष्टिक आवश्यकतांचे मूल्यांकन करण्यासाठी आणि संदर्भित रुग्णांसाठी योग्य पोषण व्यवस्थापन सुचवण्यासाठी आवश्यक कौशल्य आणि अनुभव आहे. ते रूग्णांच्या पोषण स्थितीवर सकारात्मक परिणाम सुनिश्चित करण्यासाठी, पुनर्प्राप्ती सुलभ करण्यासाठी, लक्षणे व्यवस्थापित करण्यासाठी आणि संपूर्ण कल्याण वाढविण्यासाठी आहारातील हस्तक्षेपांचे मूल्यांकन आणि मागोवा घेतील.

केअर सीएचएल हॉस्पिटल्स, इंदूर येथे आहारशास्त्र आणि पोषण सेवांचे ध्येय

• उच्च व्यावसायिक मानकांचे पालन करताना प्रभावी उपचार तयार करण्यासाठी आणि अद्ययावत पोषण हस्तक्षेप लागू करण्यासाठी पुराव्यावर आधारित पद्धतींचा वापर करा. 
• वैद्यकीय व्यावसायिक, परिचारिका, फार्मासिस्ट, तंत्रज्ञ आणि अन्न सेवा संघ यांच्याशी सहयोग करा जेणेकरून पोषण हे रुग्णांच्या काळजीमध्ये एकत्रित केले जाईल याची खात्री करा. 
• हा विभाग सर्व वयोगटातील आणि आहारातील गरजा असलेल्या रुग्णांच्या आणि बाह्यरुग्णांच्या पोषणविषयक गरजा पूर्ण करण्यासाठी समर्पित आहे. 

पोषण मूल्यांकन, हस्तक्षेप आणि शिक्षण हे सर्व विभागाच्या पोषण काळजी प्रक्रियेचे अविभाज्य भाग आहेत.

अट आम्ही उपचार

आमचे अनुभवी आहारतज्ञ आणि पोषणतज्ञ खालील समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी उपाय देतात:

• लठ्ठपणा - लठ्ठपणा ही आधुनिक समाजात प्रचलित आरोग्य समस्या आहे. ही एक बहुआयामी स्थिती आहे ज्यामध्ये शरीरातील चरबीचा जास्त प्रमाणात संचय होतो आणि शेवटी आरोग्य समस्या निर्माण होतात. लठ्ठपणावर एकच प्रभावी उपचार म्हणजे पौष्टिक आहार आणि नियमित शारीरिक हालचाली.
• मधुमेह - मधुमेह ही अशी स्थिती आहे ज्यामध्ये रक्तातील ग्लुकोजची पातळी वाढते, परिणामी रक्तातील साखरेची पातळी वाढते. या स्थितीवर कोणताही ज्ञात उपचार नाही, परंतु हे निरोगी आहाराद्वारे व्यवस्थापित केले जाऊ शकते.
• ॲनिमिया - ॲनिमिया ही एक वैद्यकीय स्थिती आहे जी रक्तातील हिमोग्लोबिन (लाल रक्तपेशी) कमी झाल्यामुळे उद्भवते. याव्यतिरिक्त, रक्ताची ऑक्सिजन वाहून नेण्याची क्षमता कमी झाल्यामुळे हे होऊ शकते. म्हणूनच, ॲनिमिया दरम्यान लोह, फोलेट आणि जीवनसत्त्वे समृध्द असलेल्या आहाराचे पालन करणे आवश्यक आहे.
• मूत्रपिंडाचे आजार - मूत्रपिंडाचा रोग ही अशी स्थिती आहे ज्यामध्ये किडनी प्रभावीपणे रक्त शुद्ध करू शकत नाही, जास्त प्रमाणात पाणी फिल्टर करू शकत नाही आणि लाल रक्तपेशींच्या उत्पादनावर परिणाम करू शकत नाही. या स्थितीवर प्रभावीपणे उपचार करण्यासाठी, रक्तातील खनिजे आणि पाणी यांच्यातील संतुलन राखणे आवश्यक आहे, जे नियंत्रित आहाराद्वारे प्राप्त केले जाऊ शकते.
• हृदयविकार - हृदयविकार ही एक गंभीर स्थिती आहे जी हृदयाची रचना आणि कार्य प्रभावित करते. यात महाधमनी धमनीविराम, हृदयाच्या लय अनियमितता आणि बरेच काही यासारख्या समस्यांचा समावेश असू शकतो. योग्य औषधे घेणे आणि वैद्यकीय लक्ष शोधण्याव्यतिरिक्त, निरोगी आहार राखणे आणि नियमित व्यायाम करणे महत्वाचे आहे.
• बालरोग आहार - कर्बोदके, जीवनसत्त्वे, चरबी, खनिजे आणि प्रथिने हे सर्व मुलांच्या आहार योजनेचे आवश्यक घटक आहेत. मेंदू आणि वाढीच्या विकासासाठी मुलाने दिलेल्या वयात किती फळे, भाज्या आणि दुग्धजन्य पदार्थ खावेत याविषयी विविध शिफारसी आहेत.
• वजन वाढणे - वजनातील चढ-उतार विविध घटकांमुळे होऊ शकतात. काही व्यक्तींना जास्त वजन वाढण्याचा अनुभव येतो, तर काहींना नाही. स्थिती सुधारण्याचा आणि वजन नियंत्रित करण्याचा सर्वात प्रभावी मार्ग म्हणजे सक्रिय जीवनशैली आणि पौष्टिक आहार.
• कर्करोग - कर्करोग हा एक व्यापक शब्द आहे ज्यामध्ये विविध रोगांचा समावेश आहे. हे पेशींच्या जलद किंवा अनियंत्रित प्रसारामुळे होते, परिणामी ट्यूमर किंवा ल्यूकेमिया तयार होतात. हे रोगप्रतिकारक शक्तीला हानी पोहोचवते आणि उपचार न केल्यास ते वेगाने पसरू शकते. स्थितीचा उपचार करण्यासाठी, केमोथेरपी बहुतेकदा निर्धारित केली जाते. तथापि, निरोगी आहार आणि जीवनशैली राखणे देखील आवश्यक आहे.

आहार आणि पोषण थेरपीची प्रक्रिया

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना आहारशास्त्र आणि पोषण विशेषज्ञ रुग्णाच्या पौष्टिक गरजा निश्चित करणे, जेवणाची योजना तयार करणे, आहारविषयक सल्ला देणे आणि रुग्णाच्या प्रगतीचा मागोवा ठेवणे ही उद्दिष्टे आहेत. मानववंशीय मोजमाप, बायोकेमिकल निर्देशांक, क्लिनिकल तपासणी आणि आहाराचा इतिहास प्रामुख्याने रुग्णाची पोषण स्थिती निर्धारित करतात.

• बायोकेमिकल पॅरामीटर्स, सवयी, मते, अन्नाची ऍलर्जी, प्राधान्ये इत्यादींच्या आधारे सानुकूलित आहार योजना तयार केल्या जातात. रुग्णाच्या वैद्यकीय, सामाजिक आणि शारीरिक परिस्थितीनुसार आहार तक्ते तयार केले जातात आणि फॉलो-अप अपॉइंटमेंट्स शेड्यूल केल्या जातात.
• प्रदान केलेल्या सेवांची व्यापक श्रेणी मानवी अस्तित्वाच्या सर्व टप्प्यांवर टिकून राहते. पौष्टिक आणि आरोग्यदायी जेवण तापमान-नियंत्रित ट्रॉलीमध्ये योग्य रुग्णाला आणि योग्य वेळी, आहारतज्ञ आणि अन्न आणि पेय सेवा यांच्या देखरेखीखाली वितरित केले जाते.
• विविध रोग / चयापचय विकारांवर उपचार करण्यासाठी उपचारात्मक आहारांवर विशेष लक्ष दिले जाते. 
• अन्न आणि आहार सेवा मानकीकरण आणि हमी मानक कार्यप्रणाली (SOPs) द्वारे नियमन आणि देखरेख केली जाते आणि आवश्यकतेनुसार नियमितपणे अद्यतनित केली जाते.
• आहारतज्ञांकडून रुग्णांचे नियमित निरीक्षण आणि मूल्यांकन केले जाते आणि रुग्णाच्या प्रगतीनुसार आहार समायोजित केला जातो. गंभीर आजाराच्या बाबतीत, रुग्णाच्या पोषण स्थितीचे दररोज मूल्यांकन केले जाते आणि प्रत्येक रुग्णासाठी सानुकूल-निर्मित ट्यूब फीड तयार केले जातात आणि वैद्यकीय कर्मचाऱ्यांच्या सहकार्याने दररोज निरीक्षण केले जाते. हे कस्टम-मेड फीड रुग्णाला गंभीर आजाराच्या पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेत मदत करतात आणि रुग्णाची पोषण स्थिती जतन करतात, जे रुग्णाच्या पुनर्प्राप्तीसाठी आणि उपचार प्रक्रियेसाठी आवश्यक असते.

वैद्यकीय पोषण थेरपीचे फायदे

त्यांच्या आहाराच्या सवयींमध्ये बदल करून, व्यक्ती त्यांचे एकंदर कल्याण वाढवण्यासाठी पावले उचलू शकतात. आमच्या क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्टच्या सल्लामसलत दरम्यान, रुग्णाला वैयक्तिक समुपदेशन आणि योग्य आहार सल्ला दिला जाईल. वैद्यकीय पोषण थेरपी एखाद्या व्यक्तीस यामध्ये मदत करू शकते:

• काही आजारांपासून किंवा इतर दीर्घकालीन समस्यांपासून संरक्षण.
• इतर वैद्यकीय समस्यांचे व्यवस्थापन.
• काही औषधांची गरज संभाव्यतः कमी करणे.
• कोलेस्टेरॉल आणि साखरेची पातळी कमी करणे.
• एकूणच कल्याणाची भावना वाढवणे.

केअर सीएचएल रुग्णालये का निवडायची?

इंदूरच्या केअर सीएचएल हॉस्पिटल्समधील पोषण आणि आहारशास्त्र विभाग, पुराव्यावर आधारित दृष्टिकोन वापरून कर्मचाऱ्यांची वाढती संख्या असलेल्या रूग्णांना सेवा प्रदान करत आहे. आम्ही 'वैयक्तिकृत आहार योजना' विकसित करतो जे आरोग्य-प्रोत्साहन आणि उपचारात्मक दोन्ही आहेत. केअर सीएचएल हॉस्पिटल्स, इंदूर, वैयक्तिक पोषण काळजीच्या वचनबद्धतेसाठी इंदूरमधील एक प्रमुख आहार रुग्णालय म्हणून ओळखले जाते.