फळे स्वादिष्ट असतात, पोषक तत्वांनी भरलेली असतात अँटिऑक्सिडेंट्स, आणि म्हणून, एक परिपूर्ण नाश्ता देखील बनवा. परंतु काही फळांमध्ये साखरेचे प्रमाण जास्त असू शकते आणि तज्ञांनी ते कमी प्रमाणात खाण्यास सुचवले आहे - परंतु सुदैवाने, पेरू त्या श्रेणीत येत नाही. असे असूनही, अमंगळ "आमच्याकडून बर्‍याचदा दुर्लक्ष केले जाते आणि कोणीही याला निरोगी फळांचा पर्याय मानत नाही", मॅक सिंग, आहारतज्ञ, इंस्टाग्रामवर लिहिले की, लोक "पॉश फळे सारख्या" वर स्विच करत आहेत. अॅव्होकॅडो, cranberries, blueberries, इ ते वजन कमी करण्यासाठी अनुकूल सुपर फळे आहेत असा विचार करून पश्चिमेकडील आमच्या देसी सुपर फळांकडे दुर्लक्ष करत आहे.”

अमरूडचे पौष्टिक प्रोफाइल सामायिक करताना, ते पुढे म्हणाले, “पेरू हे वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम स्नॅक्सपैकी एक आहे ज्यामध्ये प्रति फळ फक्त 37 कॅलरीज आणि तुमच्या शिफारस केलेल्या दैनंदिन फायबरच्या सेवनाच्या 12 टक्के आहेत. इतर काही कमी-कॅलरी प्रक्रिया केलेल्या स्नॅक्सच्या विपरीत, ते नैसर्गिक असतात आणि जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी भरलेले असतात. पेरूमध्ये संत्र्यापेक्षा पाचपट जास्त व्हिटॅमिन सी असते हे जाणून तुम्हाला धक्का बसेल. ते फक्त नाही व्हिटॅमिन सी, पेरूचे विविध फायदे आहेत जे नक्कीच तुमचे आरोग्य सुधारू शकतात.”

पेरूचे आरोग्यदायी फायदे

सिंग यांनी पेरूचे आरोग्य फायदे असे सांगितले:

1. वजन कमी करण्यास मदत करते: एका लहान पेरूमध्ये फक्त 30-60 Kcals असू शकतात ज्यामध्ये खूप जास्त प्रमाणात फायबर आणि खनिजे असतात ज्यामुळे ते तुमच्या भूकेसाठी एक उत्तम नाश्ता बनते.

2. मासिक पाळी दरम्यान वेदना कमी करण्यास मदत करते: होय, मासिक पाळीच्या दरम्यान पेरूचे सेवन केल्याने मासिक पाळीच्या वेदना कमी होतात.

3. तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करते: पेरूमध्ये भरपूर फायबर असल्याने ते तुमच्या शरीरातील इन्सुलिन कमी करते आणि तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी अचानक वाढू देत नाही.

4. तुमच्या हृदयासाठी चांगले: पेरूमध्ये अँटिऑक्सिडेंट, पोटॅशियम आणि फायबर भरलेले असते जे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते ज्यामुळे स्ट्रोक किंवा हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.

5. बद्धकोष्ठतेसाठी तुमचा उपाय: अधिक पेरू खाल्ल्याने आतड्यांसंबंधीच्या हालचालींना मदत होते आणि बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत होते.

तथापि, “तुम्ही पेरूच्या नावाने पेरूचा रस/किंवा टेट्रा ज्यूस सेवन करू नका याची खात्री करा कारण ते जास्त प्रमाणात प्रक्रिया केलेले असू शकतात आणि त्यात भरपूर साखर आणि प्रिझर्व्हेटिव्ह असतात,” त्यांनी ताकीद दिली, पेरू चाट, सॅलडमध्ये जोडले जाऊ शकतात. इ.

काजल अग्रवाल, आहारतज्ञ आणि नैदानिक ​​पोषणतज्ञ यांनी सांगितले की, पेरू हे वजन कमी करण्याच्या आहारात समाविष्ट करण्यासाठी एक चांगले फळ असू शकते कारण त्यामध्ये कॅलरी कमी आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असते, जे तुम्हाला जास्त काळ पोटभर राहण्यास आणि जास्त खाणे टाळण्यास मदत करते. पेरूचे पौष्टिक प्रोफाइल सामायिक केले:

कॅलरीः एका मध्यम आकाराच्या पेरूमध्ये अंदाजे 60 कॅलरीज असतात
कार्बोहायड्रेट: पेरू कार्बोहायड्रेट्सचा एक चांगला स्रोत आहे, जे प्रति फळ सुमारे 24 ग्रॅम प्रदान करते.
फायबर: पेरूमध्ये विशेषतः फायबरचे प्रमाण जास्त असते, मध्यम आकाराचे फळ सुमारे 3-4 ग्रॅम फायबर प्रदान करते.
प्रथिने: पेरूमध्ये थोड्या प्रमाणात प्रथिने असतात, जे प्रति फळ सुमारे 2.5 ग्रॅम प्रदान करतात.
चरबी: पेरू हे कमी चरबीयुक्त फळ आहे, ज्यामध्ये प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 1 ग्रॅमपेक्षा कमी चरबी असते.
जीवनसत्त्वे: पेरू हा व्हिटॅमिन सीचा एक उत्तम स्रोत आहे, मध्यम आकाराचे फळ दररोज शिफारस केलेल्या आहाराच्या 200% पेक्षा जास्त प्रदान करते. पेरूमध्ये व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी 6 आणि व्हिटॅमिन के देखील असते.
मिनरल्स: पेरू पोटॅशियमचा एक चांगला स्रोत आहे, मध्यम आकाराचे फळ सुमारे 400 मिलीग्राम प्रदान करते. त्यात कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि लोह देखील कमी प्रमाणात असते.

"एकंदरीत, पेरू हे एक पौष्टिक-दाट फळ आहे जे विविध आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर प्रदान करते आणि कॅलरी आणि चरबी देखील तुलनेने कमी असते," तिने indianexpress.com ला सांगितले.

पेरूला सुपरफूड का मानले जाते?

indianexpress.com शी बोलताना, डॉ जी सुषमा – सल्लागार – क्लिनिकल डायटीशियन, केअर हॉस्पिटल्स, बंजारा हिल्स, हैदराबाद, म्हणाले: “पेरू, एक सुपरफूड, अँटीऑक्सिडंट्स, लोह, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन सी समृद्ध आहे. खरं तर, त्यात चार घटक असतात. संत्र्यापेक्षा पटींनी जास्त व्हिटॅमिन सी आहे, म्हणूनच त्याला सुपरफ्रूट असे शीर्षक मिळाले.

वजन कमी करण्यासाठी पेरू

पेरू, कॅलरीजमध्ये कमी आणि फायबरने भरलेले असल्याने, पचनास विलंब करण्यास मदत करते आणि परिपूर्णतेची भावना देखील प्रेरित करते. "जेव्हा तुम्हाला तृप्त वाटत असेल, तेव्हा तुम्ही शेवटी जास्त कॅलरी असलेले पदार्थ खाण्यापासून परावृत्त कराल जे शेवटी तुम्हाला वजन कमी करण्यास मदत करेल," डॉ जी सुषमा म्हणाल्या.

"वजन कमी करण्यात मदत करण्याव्यतिरिक्त, पेरू मधुमेही लोकांसाठी किंवा मधुमेहाचा धोका असलेल्यांसाठी देखील चांगला आहे कारण ते कमी करण्यास मदत करते. रक्त शर्करा पातळी आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठी देखील उत्तम आहे कारण त्यात अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे आणि पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असते,” ती पुढे म्हणाली.

फळ सर्वांसाठी योग्य आहे का; आणि ते वापरण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आणि वेळ कोणता आहे?

पेरू सामान्यत: सुरक्षित आणि बहुतेक लोकांच्या वापरासाठी योग्य मानला जातो हे अधोरेखित करून, अग्रवाल पुढे म्हणाले की काही व्यक्तींना पेरू किंवा त्याच्या बिया, त्वचा किंवा लगदा यांसारख्या घटकांना ऍलर्जी किंवा संवेदनशीलता असू शकते. "याशिवाय, पेरूच्या अतिसेवनामुळे पाचक समस्या उद्भवू शकतात, जसे की अतिसार किंवा पोटदुखी, फायबर सामग्रीमुळे," ती पुढे म्हणाली, आपल्या आहारात कोणतेही महत्त्वपूर्ण बदल करण्यापूर्वी आरोग्यसेवा व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करण्याची शिफारस केली आहे, विशेषत: जर तुमच्याकडे अंतर्निहित आहे. आरोग्य स्थिती किंवा अन्न ऍलर्जी किंवा संवेदनशीलता बद्दल चिंता.

“वेळेनुसार, पेरू दिवसाच्या कोणत्याही वेळी सेवन केले जाऊ शकते, परंतु ते सहसा नाश्ता किंवा स्नॅक फूड म्हणून खाल्ले जाते. व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम आणि फायबरसह जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा हा एक उत्तम स्रोत आहे, ज्यामुळे ते कोणत्याही जेवण किंवा स्नॅकसाठी आरोग्यदायी पर्याय बनते,” तिने निष्कर्ष काढला.

संदर्भ लिंक

https://indianexpress.com/article/lifestyle/health/superfood-guava-weight-loss-8544072/