12 Faedah Kesihatan Amla

Adakah anda tahu bahawa buah yang kecil dan masam boleh merevolusikan kesihatan anda? Amla, juga dikenali sebagai gooseberry India, mempunyai pengaruh terhadap kesihatan selama berabad-abad. Pemakanan kuasa besar ini mempunyai kelebihan dalam hal manfaat kesihatan. Daripada meningkatkan imuniti kepada mempromosikan rambut berkilau, amla telah memperoleh reputasinya sebagai makanan super dalam sistem perubatan tradisional.

Faedah Amla banyak dan luas. Artikel ini meneroka 12 kelebihan amla teratas untuk kesihatan dan kesejahteraan anda. Kami akan menyelidiki nilai pemakanan buah yang luar biasa ini dan membincangkan pelbagai kegunaannya. Selain itu, kami akan mengkaji kemungkinan kesan sampingan untuk dipertimbangkan. 

Nilai Pemakanan dalam Amla

Amla, atau gooseberry India, ialah kuasa pemakanan yang mengandungi vitamin penting, mineral & sebatian penting lain. Buah kecil ini mempunyai profil pemakanan yang mengagumkan yang menyumbang kepada banyak manfaat kesihatannya.

• Hidangan 100 gm beri amla segar mengandungi vitamin C sebanyak 20 oren, menjadikannya sumber nutrien penting yang luar biasa ini. Kandungan vitamin C dalam amla berkisar antara 193 hingga 720 mg setiap 100 gms, bergantung kepada varieti. Secara perbandingan, jus amla boleh mempunyai kandungan vitamin C yang lebih tinggi daripada buah-buahan lain, termasuk epal, limau, delima dan jenis anggur tertentu.
• Amla juga kaya dengan karbohidrat, menyumbang lebih daripada 70% daripada berat keringnya. Serat ialah satu lagi komponen penting, antara 7.2 hingga 16.5 gms setiap 100 gm berat kering. 
• Buahnya mengandungi jumlah protein yang sederhana (2.0-4.5 g/100g), mineral seperti besi, kalsium, dan fosforus (2.1-3.1 g/100g), dan sedikit lemak (0.2-0.6 g/100g).
• Selain vitamin C, amla menyediakan nutrien penting lain. Ia mengandungi vitamin A (290 IU), vitamin B1 (30 mg/100g), dan vitamin E (0.17 mg/100g). Buahnya juga merupakan sumber kalsium yang baik (25 mg/100g) dan zat besi (1 mg/100g).
• Beri amla rendah kalori dan gula, menjadikannya sesuai untuk snek dan makanan berkhasiat. Hidangan setengah cawan beri amla mengandungi hanya 33 kalori, kurang daripada 1 gm protein dan lemak, lapan gm karbohidrat, tiga gm serat dan tanpa gula.
• Tambahan pula, amla kaya dengan antioksidan, termasuk flavonol, polifenol, alkaloid, dan flavonoid. Sebatian ini dikaitkan dengan manfaat kesihatan, seperti peningkatan ingatan dan pengurangan risiko keadaan kronik seperti penyakit jantung, kencing manis, dan kanser.

12 Faedah Kesihatan Amla

Buah hijau kecil ini mengandungi kuasa pemakanan dan menawarkan banyak faedah. Berikut adalah 12 kelebihan utama makan amla:

1. Meningkatkan Imuniti: Amla adalah salah satu sumber vitamin C terkaya, mengandungi 600-700 mg setiap buah. Kandungan vitamin C yang tinggi ini meningkatkan fungsi sel imun, membantu tubuh melawan jangkitan & penyakit.
2. Menyokong Kesihatan Jantung: Ekstrak Amla membantu menurunkan kolesterol, trigliserida, dan tahap keradangan. Ia juga membantu mengurangkan tekanan darah, yang semuanya merupakan faktor risiko untuk keadaan jantung.
3. Menggalakkan Kesihatan Kulit: Kepekatan tinggi vitamin C dalam amla merangsang pengeluaran kolagen, meningkatkan keanjalan kulit dan mengurangkan tanda-tanda penuaan. Pengambilan yang kerap boleh membawa kepada kulit yang lebih cerah dan tegang.
4. Membantu Pencernaan: Kandungan serat pemakanan Amla menyokong kesihatan pencernaan dengan menggalakkan pergerakan usus yang normal & mencegah sembelit.
5. Menyokong Fungsi Hati: Kajian menunjukkan bahawa amla mempunyai kualiti hepatoprotektif, berpotensi melindungi hati daripada kerosakan dan meningkatkan fungsi keseluruhannya.
6. Kegunaan Gooseberry untuk Rambut: Amla sering digunakan dalam produk penjagaan rambut untuk menguatkan rambut, mengurangkan keguguran rambut dan meningkatkan kesihatan kulit kepala secara keseluruhan.
7. Mengawal Gula Darah: Amla mungkin mempunyai kesan hipoglisemik. Ini membantu dalam mengawal paras gula darah, yang boleh memberi manfaat kepada penghidap diabetes.
8. Menyokong Kesihatan Buah Pinggang: Kajian telah menunjukkan bahawa ekstrak amla boleh membantu melindungi daripada kerosakan buah pinggang dan mengekalkan fungsi buah pinggang.
9. Membantu dalam Pengurusan Berat Badan: Serat dalam amla menggalakkan rasa kenyang, yang boleh membantu mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan.
10. Kesihatan Penglihatan: Amla mengandungi karotena, yang boleh membantu meningkatkan penglihatan & mengurangkan risiko degenerasi makula yang berkaitan dengan usia.
11. Sifat Anti-radang: Sebatian anti-radang semulajadi Amla membantu mengurangkan keradangan dan mengurangkan kesakitan yang berkaitan dengan keadaan keradangan seperti artritis.
12. Meningkatkan Fungsi Otak: Antioksidan dalam amla membantu dalam meningkatkan daya ingatan dan fungsi kognitif dengan melindungi otak daripada kerosakan oksidatif.

Kegunaan Amla

Berikut adalah beberapa kegunaan amla:

• Makanan Tambahan: Ia merupakan sumber vitamin C yang banyak, dengan 100g amla mengandungi sekitar 700mg nutrien penting ini. Orang ramai sering mengambil amla mentah atau jusnya untuk meningkatkan imuniti dan meningkatkan kesihatan keseluruhan.
• Perubatan Ayurveda: Amla telah menjadi ruji dalam amalan Ayurveda selama lebih seribu tahun. Ia merupakan bahan utama dalam Chyawanprash, tonik Ayurveda yang popular digunakan untuk membina imuniti terhadap selsema, batuk dan jangkitan lain.
• Kegunaan Masakan: Amla digunakan untuk membuat chutney, raitas, jeruk dan subzis. Sesetengah orang menambahnya kepada dal dan nasi atau menggunakannya untuk menyediakan rasam.
• Jus dan Smoothie: Salah satu cara paling mudah untuk memasukkan amla ke dalam diet anda ialah dengan membuat jus. Anda boleh memilikinya dengan buah-buahan atau sayur-sayuran lain untuk mencipta minuman berkhasiat.
• Ubat Semulajadi: Amla digunakan untuk menangani pelbagai masalah kesihatan. Ia dipercayai membantu menguruskan diabetes, mengawal tekanan darah, membantu penghadaman, dan menyokong fungsi hati.

Kesan Sampingan Amla

Walaupun amla mempunyai banyak manfaat kesihatan, adalah penting untuk memahami potensi kesan sampingannya. Mengambil amla secara sederhana secara amnya adalah selamat, tetapi pengambilan berlebihan boleh membawa kepada pelbagai isu.

• Masalah penghadaman boleh berlaku kerana kandungan serat amla yang tinggi. Sesetengah orang mungkin mengalami kembung perut, sakit perut, atau cirit-birit apabila mengambil terlalu banyak amla. Dalam kes yang jarang berlaku, pengambilan serat yang berlebihan mungkin menyebabkan sembelit atau ketidakselesaan pada kolon.
• Amla boleh menjejaskan paras gula dalam darah. Bagi individu yang menghidap diabetes atau mereka yang mengambil ubat anti-diabetes, amla mungkin menurunkan gula darah terlalu banyak. Ini boleh berbahaya, terutamanya jika tidak dipantau dengan teliti.
• Orang yang mempunyai tekanan darah rendah harus berhati-hati apabila mengambil amla. Ia boleh menurunkan tekanan darah, yang boleh menjadi masalah bagi pesakit hipotensi.
• Sifat keasidan Amla boleh mencetuskan keasidan dan merengsakan perut, terutamanya pada individu yang mengalami masalah hiperasiditi.
• Penggunaan amla yang berlebihan boleh menyebabkan dehidrasi kerana sifat diuretiknya. Ini boleh menyebabkan kekeringan kulit dan berpotensi menyumbang kepada penuaan pramatang jika tidak seimbang dengan pengambilan air yang mencukupi.
• Anehnya, terlalu banyak amla boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan rambut. Ia boleh menggalakkan kekeringan kulit kepala, rambut gugur, kegatalan, dan kelemumur.

Mengehadkan penggunaan kepada satu atau dua amlas setiap hari adalah dinasihatkan untuk mengelakkan kesan sampingan ini. 

Kesimpulan

Amla mempunyai pengaruh yang sangat luar biasa terhadap kesihatan dan kesejahteraan. Buah yang kecil tetapi besar ini mempunyai khasiat, menawarkan banyak manfaat, daripada meningkatkan imuniti kepada menyokong kesihatan jantung. 

Walaupun amla selamat apabila diambil secara sederhana, adalah penting untuk mengetahui kemungkinan kesan sampingan. Untuk memanfaatkan sepenuhnya makanan super ini, patuhi jumlah yang disyorkan dan dapatkan nasihat doktor atau pakar diet jika anda mempunyai sebarang kebimbangan. 

Dt. Sushma
Pakar Pemakanan dan Pemakanan