16 Makanan Yang Baik untuk Hati Anda

Hati adalah organ utama yang melakukan pelbagai fungsi dalam badan. Hati bukan sahaja membantu menyahtoksik darah tetapi juga membantu dalam penghadaman nutrien yang betul. Hati juga bertindak sebagai organ simpanan kerana ia membantu menyimpan glukosa dalam bentuk glikogen yang digunakan pada masa kecemasan. Oleh itu, anda mesti makan makanan sihat yang baik untuk hati anda dan boleh membantu menjaga kesihatan hati anda. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan 11 makanan yang penting untuk mengekalkan kesihatan hati yang optimum.

16 Makanan Terbaik untuk Hati

Pelbagai jenis makanan dan minuman, termasuk oat, teh hijau, beri, minyak zaitun dan bawang putih, boleh menyokong kesihatan hati. Sebaliknya, diet tinggi lemak, garam dan gula lebih sukar untuk diproses oleh hati.

Kesihatan umum bergantung kepada keadaan hati. Keabnormalan metabolik dan penyakit hati boleh berpunca daripada hati yang tidak sihat.

Walaupun tidak mungkin untuk mengawal setiap faktor risiko, makan dan minum makanan dan minuman tertentu boleh menyokong kesihatan hati.

Dalam artikel ini kita akan membincangkan makanan terbaik untuk kesihatan hati, bersama dengan beberapa makanan yang perlu dijauhi dan kesan positifnya pada hati.

1. Kopi:

Anda akan terkejut apabila mengetahui bahawa kopi adalah baik untuk mengekalkan kesihatan hati anda. Kajian mendedahkan bahawa kopi membantu melindungi hati daripada pelbagai penyakit. Adalah dipercayai bahawa minum kopi mengurangkan risiko sirosis hati. Ia juga membantu dalam mengurangkan risiko kanser dalam hati. Orang yang mengalami masalah hati kronik boleh minum kopi untuk mendapatkan manfaat kesihatan dan mengurangkan risiko kematian akibat penyakit hati. Hati berlemak adalah masalah biasa dan dipercayai bahawa hati membantu menghalang pemendapan lemak dalam hati. Kopi juga membantu dalam menghilangkan keradangan hati.

2. Teh Hijau:

Satu lagi makanan yang berguna untuk hati anda ialah teh hijau. Ia mempunyai banyak manfaat kesihatan dan terutamanya untuk hati anda. Minum teh hijau bukan sahaja membantu menyahtoksik badan anda tetapi juga membantu meningkatkan fungsi hati. Ia membantu dalam meningkatkan tahap enzim dan juga membantu dalam mengurangkan tekanan oksidatif. Teh hijau juga membantu dalam mengurangkan tekanan oksidatif. Kajian mendedahkan bahawa minum teh hijau juga membantu mengurangkan risiko kanser dalam hati.

3. Cranberi dan Blueberry:

Cranberry dan Blueberry adalah sumber antioksidan yang kaya dan membantu mengekalkan kesihatan hati secara semula jadi. Makan cranberi dan beri biru dengan kerap membantu melindungi hati anda daripada kerosakan. Ini juga membantu dalam mengurangkan pembentukan fibrosis dan tisu parut. Kajian juga mendedahkan bahawa cranberry dan blueberry juga membantu dalam menghalang pembentukan sel-sel kanser dalam hati. Anda boleh membekalkan antioksidan yang diperlukan kepada hati anda dengan menambahkan buah beri ini ke dalam diet biasa anda.

4. Grapefruit:

Grapefruit juga merupakan sumber antioksidan yang kaya. Grapefruit melindungi hati dengan mengurangkan risiko penghasilan sel pembentuk kanser dalam hati dan dengan mengurangkan keradangan. Pengambilan makanan ini juga membantu dalam mengurangkan risiko sel lemak dalam hati. Ia juga membantu dalam meningkatkan enzim hati yang mengurangkan risiko pengumpulan lemak dalam hati.

5. Anggur:

Anggur bermanfaat untuk hati anda. Anggur membantu dalam mengurangkan keradangan hati, meningkatkan anti-oksidan dalam badan, dan mencegah kerosakan hati. Makan anggur juga membantu dalam mengekalkan fungsi hati yang sihat. Anda mesti makan anggur penuh untuk mendapatkan manfaat kesihatan yang diingini untuk hati anda.

6. Jus Ubi bit:

Jus ubi bit dipercayai sebagai makanan yang sangat baik yang menggalakkan fungsi hati yang sihat. Ramai Pakar Gastroenterologi Hyderabad mengesyorkan minum jus bit untuk mengekalkan kesihatan hati yang hebat. Ia terdiri daripada anti-oksidan dan nitrat yang membantu menguruskan tekanan oksidatif dan juga mengurangkan keradangan hati. Ia membantu dalam detoksifikasi hati dan juga meningkatkan enzim hati untuk meningkatkan fungsi hati.

7. Pir Berduri:

Pir berduri ialah sejenis kaktus yang boleh dimakan yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Buah dan jusnya berguna untuk menyembuhkan ulser, dan luka, merawat masalah hati dan mengurangkan keletihan. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan ekstrak pir berduri membantu dalam mengurangkan kesan buruk meminum alkohol pada hati anda. Ia membantu dalam mengurangkan keradangan hati dan ia juga membantu dalam mengekalkan tahap enzim normal dalam badan. Ia juga membantu dalam mengurangkan kesan tekanan oksidatif selepas minum terlalu banyak alkohol.

8. Sayuran Cruciferous:

Sayur-sayuran seperti sayur sawi, pucuk Brussels, dan brokoli mengandungi serat tinggi dan sebatian penting lain. Sayur-sayuran ini bermanfaat untuk hati anda kerana ia meningkatkan enzim yang melindungi hati anda.

9. Kacang:

Kacang juga berguna untuk kesihatan hati kerana ia kaya dengan nutrien seperti vitamin E. dipercayai kacang membantu dalam mengurangkan lemak dalam hati. Didapati bahawa orang yang mengambil lebih banyak kacang mempunyai risiko yang berkurangan untuk menghidap penyakit hati bukan alkohol. Oleh itu, kacang menyokong fungsi hati yang sihat dan mencegah kerosakannya.

10. Ikan Berlemak:

Ikan adalah sumber yang kaya dengan asid lemak omega-3. Asid lemak ini baik untuk hati dan jantung anda. Asid lemak ini membantu dalam mengurangkan keradangan dan juga membantu dalam mengurangkan lemak dalam sel hati. Asid lemak omega-3 juga meningkatkan aliran darah ke hati.

11. Minyak Zaitun:

Minyak zaitun adalah satu lagi makanan yang sihat untuk hati anda kerana ia mempunyai banyak kesan yang baik pada hati anda dan organ lain. Minyak zaitun membantu dalam meningkatkan tahap enzim hati yang meningkatkan fungsi hati. Ia juga membantu meningkatkan aliran darah ke hati. Ia juga membantu dalam melindungi hati anda daripada penyakit. Ia membantu menjaga kesihatan jantung anda.

12. Hijau Berdaun:

Sayuran berdaun seperti bayam, kangkung dan sayur kolard memberi manfaat kepada kesihatan hati kerana kandungan antioksidannya yang tinggi (vitamin C, E, dan beta-karotena), membantu dalam meneutralkan radikal bebas berbahaya dan mengurangkan tekanan oksidatif. Kaya dengan klorofil, ia membantu proses detoksifikasi hati dengan menyingkirkan toksin dan menyokong penyingkiran logam berat. Selain itu, kandungan seratnya membantu penghadaman, menghalang pembentukan lemak dalam hati, dan sebatian seperti glukosinolat membantu enzim detoksifikasi, secara kolektif menyumbang kepada kesihatan hati secara keseluruhan.

13. Kunyit:

Kurkumin sebatian aktif dalam kunyit mempunyai ciri anti-radang dan antioksidan yang kuat yang boleh membantu melindungi hati dan menyokong fungsinya.

14. Bawang putih:

Bawang putih mengandungi sebatian sulfur yang mengaktifkan enzim hati, membantu dalam detoksifikasi dan menyokong fungsi hati secara keseluruhan.

15. Bit:

Bit kaya dengan antioksidan dan sebatian yang menyokong detoksifikasi hati dan membantu meningkatkan aliran hempedu.

16. Kenari:

Walnut adalah sumber asid lemak omega-3, glutation, dan nutrien lain yang boleh menyokong kesihatan hati.

Apakah yang menjadikan makanan baik untuk hati anda?

Meningkatkan kesejahteraan hati anda boleh dicapai dengan memasukkan makanan padat nutrien ke dalam diet anda. Ini berkesan kerana kehadiran sebatian seperti antioksidan dalam banyak makanan, yang memainkan peranan dalam menyokong kesihatan hati dengan mengurangkan keradangan, mengurangkan tekanan oksidatif, dan mencegah kerosakan sel.

Tambahan pula, makanan tertentu yang kaya dengan serat boleh menyumbang kepada pengurusan berat badan dan memastikan fungsi hati yang optimum. Selain itu, pilihan makanan lain mungkin menyediakan nutrien penting seperti protein atau lemak yang lebih sihat, menawarkan potensi manfaat dalam pencegahan atau rawatan keadaan yang dikaitkan dengan penyakit hati, seperti diabetes.

Apa lagi yang boleh anda lakukan untuk memastikan hati anda sihat?

Selain daripada mengubah suai diet anda, terdapat beberapa langkah tambahan yang boleh anda ambil untuk memastikan kesihatan hati anda. Beberapa contoh termasuk:

• Kekalkan berat badan yang sederhana: Mengekalkan berat badan yang sihat adalah penting, kerana berat badan berlebihan atau obes boleh meningkatkan risiko penyakit hati berlemak bukan alkohol (NAFLD), dan mengekalkan berat badan yang sederhana boleh menyokong fungsi hati yang betul.
• Kekal aktif secara fizikal: Melakukan senaman yang kerap berpotensi untuk mengurangkan lemak hati dan menurunkan paras trigliserida.
• Kawal penggunaan alkohol: Pengambilan alkohol yang berlebihan boleh membahayakan fungsi hati dan membawa kepada kerosakan hati. Untuk mengurangkan risiko, Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) dinasihatkan untuk mengehadkan penggunaan alkohol kepada satu minuman sehari untuk wanita dan dua minuman sehari untuk lelaki.
• Amalkan amalan kebersihan yang baik: Mencegah jangkitan yang boleh membahayakan hati, termasuk hepatitis, boleh dicapai dengan mengamalkan kebersihan yang baik, seperti mencuci tangan selepas menggunakan bilik mandi dan sebelum makan atau menyediakan makanan.

Jika anda menghadapi sebarang masalah, hubungi pakar di CARE Hospitals, yang terkenal Hospital Gastroenterologi Di Hyderabad untuk pemeriksaan menyeluruh.