Diet Untuk Typhoid: Apa yang Perlu Dimakan dan Apa yang Perlu Dielakkan?

Q: Buah-buahan manakah yang baik untuk penyakit kepialu?

Pilih buah-buahan seperti pisang, betik, dan epal bakar, yang lembut pada perut dan kaya dengan vitamin.

Dikemas kini pada 21 Mei 2024

Menghadapi demam kepialu adalah satu cabaran yang menggerunkan, bukan sahaja kerana kesan segeranya terhadap kesihatan anda tetapi juga kerana perjalanan panjang pemulihan yang diperlukan. Salmonella typhi menyebabkan jangkitan bakteria ini, yang merebak melalui makanan, air, atau hubungan rapat dengan individu yang dijangkiti. Gejalanya mungkin berbeza-beza, dari manifestasi ringan kepada situasi yang mengancam nyawa. Oleh itu, memahami peranan penting yang dimainkan oleh pemakanan dalam pemulihan anda daripada demam kepialu adalah penting. Melalui artikel ini, anda akan menemui bagaimana diet yang dipilih dengan teliti boleh mengurangkan simptomnya dan mempercepatkan proses pemulihan anda.

Gejala Typhoid

Demam kepialu, keadaan yang disebabkan oleh bakteria Salmonella typhi, menjelma melalui pelbagai gejala yang boleh memberi kesan teruk kepada kehidupan harian anda, termasuk:

Demam berpanjangan: Demam berpanjangan, selalunya berlarutan selama beberapa hari hingga minggu, adalah tanda ciri demam kepialu. Pancang demam boleh berlaku pada sebelah petang atau malam.
Sakit kepala: Sakit kepala, simptom biasa demam kepialu, boleh melemahkan. Penghidratan yang betul dan diet yang kaya dengan nutrien boleh memainkan peranan penting dalam mengurangkan sakit kepala.
Kelemahan: Perlawanan badan terhadap jangkitan bakteria ini mengakibatkan kelemahan dan keletihan yang amat sangat. Pertempuran menghabiskan rizab tenaga anda, memerlukan diet yang kaya dengan kalori dan nutrien untuk menambah kekuatan dan memudahkan pemulihan.
Gejala gastrousus: Seseorang yang menghidap demam kepialu mungkin mengalami ketidakselesaan dan sakit perut, menjejaskan pemakanan. Namun, pengambilan makanan mudah hadam yang memberikan keselesaan dan membantu dalam penyembuhan adalah penting. Demam kepialu juga boleh mengganggu sistem penghadaman, menyebabkan sama ada cirit-birit atau sembelit. Untuk cirit-birit, diet rendah serat boleh membantu mengurangkan keterukan, manakala makanan kaya serat dan banyak cecair boleh melegakan sembelit.
Batuk: Walaupun tidak begitu biasa, batuk boleh menjadi simptom demam kepialu. Diet yang termasuk minuman dan makanan hangat dan menenangkan boleh membantu meredakan batuk.
Hilang selera makan: Kurang selera makan adalah simptom yang paling mencabar apabila mengikuti diet untuk pemulihan kepialu. Memberi tumpuan kepada makanan padat nutrien yang memberikan khasiat maksimum, walaupun dalam kuantiti yang kecil, adalah penting. Pengambilan makanan yang kecil dan kerap membantu mengekalkan tahap tenaga dan pengambilan nutrisi.
Ruam: Kadangkala, ruam berwarna mawar dengan bintik-bintik kecil, rata, merah jambu mungkin muncul pada batang badan.

Makanan Untuk Dimakan Semasa Demam Kepialu

Demam kepialu mencabar badan anda dengan ketara. Diet yang dirancang dengan baik untuk demam kepialu adalah penting untuk pemulihan, memfokuskan pada makanan yang lembut pada sistem penghadaman anda namun kaya dengan nutrien untuk menyokong sistem imun dan tahap tenaga anda. Berikut ialah senarai lengkap makanan kepialu untuk dimakan semasa kepialu:

Cecair: Penghidratan adalah penting semasa pemulihan kepialu. Berikut ialah beberapa cecair untuk memastikan anda terhidrat dan menambah elektrolit yang hilang:
- Air kelapa lembut: Menawarkan penghidratan dan elektrolit.
- Air barli: Melegakan saluran penghadaman dan membekalkan tenaga.
- Air diperkaya elektrolit: Penting untuk menambah elektrolit yang hilang dan mencegah dehidrasi.
- Jus buah segar: Jus yang baru diperah adalah sumber vitamin dan antioksidan yang baik.
- Sup sayur-sayuran: Kaya dengan nutrien dan membantu dalam pemulihan.
- Buttermilk: Menyediakan penyejukan dan probiotik untuk kesihatan usus.
- Air kosong: Penting untuk kekal terhidrat.
Buah-buahan: Buah-buahan yang lembut dan mudah dihadam adalah pilihan terbaik:
- Pisang: Kaya dengan mineral kalium dan mudah dihadam.
- Cantaloupes: Membekalkan penghidratan bersama-sama dengan vitamin A dan C.
- Tembikai: Kandungan air yang tinggi membantu dalam penghidratan.
- Anggur: Kaya dengan antioksidan dan tenaga.
- Pic: Buah-buahan yang kaya dengan nutrien ini lembut pada perut.
- Aprikot: Menyokong imuniti dengan vitamin C dan A.
Makanan separa pepejal: Makanan ini lembut pada perut namun memberikan tenaga dan nutrien yang diperlukan:
- Nasi rebus: Mudah dihadam dan sumber tenaga yang baik.
- Kentang bakar: Makanan ringan berkanji ini membantu menambah tahap tenaga.
- Telur rebus atau rebus: Kaya dengan protein, penting untuk pemulihan.
- Epal bakar: Menawarkan serat dan lembut pada perut.
- yogurt: Membekalkan probiotik dan protein untuk kesihatan usus.
- Sup sayur-sayuran: Mudah dihadam dan padat dengan nutrien.

Makanan Peringkat Pemulihan

Apabila anda mula berasa lebih baik, perkenalkan semula makanan pejal secara beransur-ansur:

Buah-buahan dan sayur-sayuran:
- Buah-buahan yang mudah dihadam: Pisang dan epal membekalkan nutrien dan serat.
- Sayur-sayuran Rebus: Menawarkan nutrien penting tanpa membebankan sistem penghadaman.
- Nasi: Membekalkan karbohidrat kompleks untuk tenaga.
- Roti putih: Produk makanan yang mudah dihadam, sesuai untuk pengenalan semula pepejal secara beransur-ansur.
Sumber protein:
- Yoghurt: Terus menawarkan probiotik dan protein yang mudah dihadam,
- Telur: Sumber protein berkualiti tinggi yang meningkatkan pemulihan.
- Lentil: Kaya dengan protein, menyokong penyembuhan.
- Kekacang: Menawarkan protein dan serat untuk tenaga yang berterusan.
- Susu: Sumber kalsium, vitamin, dan protein.
- Paneer (keju India): Menawarkan protein dan kalsium, sesuai untuk vegetarian.
Makanan istimewa:
- Moong dal (Kacang hijau rebus): Sangat berkhasiat dan mudah dihadam.
- Madu: Membekalkan tenaga dan mempunyai sifat antibakteria.
Asid Lemak Omega-3:
- Kacang soya: Sumber asid lemak omega-3 yang baik.
- Tauhu: Ini adalah sumber yang kaya dengan asid lemak omega-3 dan produk makanan yang mudah dihadam.
- Kacang: Menawarkan lemak dan protein yang sihat, membantu dalam pemulihan

Makanan yang Perlu Dielakkan Semasa Demam Kepialu

Makanan tertentu boleh memburukkan lagi gejala, menghalang pemulihan, atau menekan sistem pencernaan. Di bawah adalah panduan terperinci tentang makanan yang perlu dielakkan semasa demam kepialu:

Makanan Serat Tinggi: Makanan kaya serat secara amnya sihat tetapi boleh mencabar sistem penghadaman yang lemah semasa kepialu, seperti:
- Oat, Barli: Bijirin ini tinggi serat dan mungkin sukar dihadam.
- Sayuran dan buah-buahan mentah: Buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak dimasak dan tidak dikupas mungkin membawa bahan cemar dan lebih mencabar untuk dihadam.
- Salad mentah: Elakkan ini untuk mengurangkan risiko memakan bakteria berbahaya.
Makanan pedas dan berminyak: Makanan yang tinggi dengan rempah ratus dan minyak boleh merengsakan saluran penghadaman dan memburukkan lagi gangguan pencernaan.
Cili, garam masala dan sos panas: Ini boleh menyebabkan keradangan dalam sistem pencernaan.
Minyak sapi dan mentega: Produk tenusu berlemak seperti minyak sapi, mentega dan keju mozzarella sukar dihadam.
Buah-buahan: Buah-buahan tertentu, terutamanya yang tinggi kandungan gula atau keasidan, boleh menjadi sukar semasa perut pulih, seperti beri mentah, buah-buahan kering dan nanas.
Kacang: Walaupun sihat, kacang adalah padat dan boleh menyukarkan proses pencernaan yang lemah. Ia akan membantu mengelakkan badam, walnut, dan kacang macadamia sehingga sistem pencernaan menjadi kuat.
Kekacang: Sesetengah kekacang boleh menyebabkan kembung perut dan gas, yang tidak sesuai apabila pulih daripada kepialu. Kacang buah pinggang, kacang hitam dan kacang ayam boleh meningkatkan ketidakselesaan akibat kembung dan gas.
Biji: Walaupun berkhasiat, benih sukar dihadam bagi mereka yang pulih daripada kepialu. Oleh itu, mengecualikan biji rami, labu, dan chia dari semasa pemulihan adalah yang terbaik.
Makanan berlemak dan ringan: Makanan sedemikian rendah nilai pemakanan dan tinggi lemak dan rempah ratus, menjadikannya tidak sesuai untuk pemulihan kepialu.

Diet Untuk Kepialu (Sarapan, Makan Tengahari dan Makan Malam)

Mewujudkan pelan diet seimbang untuk demam kepialu adalah penting, kerana ia memastikan badan anda menerima nutrien untuk melawan jangkitan dan sembuh.

Pilihan sarapan boleh termasuk telur masak lembut, oatmeal atau yogurt dengan madu, memberikan permulaan yang lembut namun berkhasiat untuk hari anda.
Makan tengah hari boleh terdiri daripada nasi rebus atau bubur dengan sayur-sayuran kukus dan sebahagian daripada protein tanpa lemak, yang akan memberi tumpuan kepada kemudahan penghadaman sambil membekalkan tenaga dan nutrien yang diperlukan.
Makan malam mungkin mencerminkan kesederhanaan dan kandungan pemakanan makan tengah hari, dengan variasi seperti kentang tumbuk atau sup sayur-sayuran ringan ditambah pada adunan, memudahkan rehat malam yang tenang.

Bila Nak Jumpa Doktor?

Walaupun mengikuti carta makanan kepialu adalah penting dalam pemulihan anda, mengetahui masa untuk mendapatkan nasihat perubatan adalah sama pentingnya. Jika simptom anda berterusan atau bertambah teruk, atau jika anda mengalami dehidrasi teruk, perut bengkak, atau muntah berterusan, adalah mustahak untuk berjumpa doktor. Ini boleh menjadi tanda komplikasi yang memerlukan perhatian segera.

Kesimpulan

Pemulihan daripada demam kepialu memerlukan pendekatan yang komprehensif, di mana diet seimbang memainkan peranan penting. Ini tentang membuat pilihan termaklum yang menyuburkan dan menyembuhkan. Mematuhi diet yang disesuaikan untuk pemulihan kepialu bukan sahaja membantu dalam mengurangkan simptom tetapi juga menguatkan pertahanan badan anda, membuka jalan untuk anda yang lebih kuat dan sihat. Ingat, setiap hidangan adalah satu langkah ke arah pemulihan, dan dengan pilihan diet yang betul, anda tidak akan keseorangan dalam memerangi kepialu.

Soalan Lazim

1. Buah manakah yang baik untuk penyakit kepialu?

Pilih buah-buahan seperti pisang, betik dan epal bakar, yang lembut pada perut dan kaya dengan vitamin.

2. Bolehkah saya minum susu dalam kepialu?

Susu harus didekati dengan berhati-hati. Walaupun sesetengah boleh bertolak ansur, yang lain mungkin sukar untuk dihadam. Pilih alternatif seperti yogurt.

3. Bolehkah saya makan dadih dalam penyakit kepialu?

Ya, dadih bukan sahaja boleh dihadam tetapi juga mengandungi probiotik yang boleh membantu kesihatan usus semasa kepialu.

4. Berapa lamakah kepialu tinggal di dalam badan anda?

Tempohnya boleh berbeza-beza, tetapi gejala biasanya bertambah baik dalam masa 2 hingga 4 minggu dengan pendekatan rawatan yang betul.

5. Mengapakah jangkitan semula kepialu biasa berlaku?

Kekurangan sanitasi dan kebersihan yang betul boleh menyebabkan jangkitan semula, menonjolkan kepentingan langkah pencegahan.

6. Bagaimanakah saya boleh mencegah menjangkiti orang lain?

Anda harus mengekalkan amalan kebersihan yang ketat, elakkan menyediakan makanan untuk orang lain, dan ikut nasihat doktor anda tentang ubat dan pengasingan.