Makanan Sihat Vs. Makanan Sampah: Semua yang Anda Perlu Tahu

Pilihan makanan yang kita buat hari ini menentukan tahap kesihatan kita pada masa hadapan. Inilah sebabnya mengapa memilih makanan yang sesuai untuk badan kita adalah penting untuk kekal sihat dalam jangka masa panjang. Makanan yang sihat mempunyai banyak faedah, mulai daripada meningkatkan imuniti dan memastikan organ sihat dan berfungsi dengan baik. Pemakanan yang sihat juga memastikan kesihatan mental yang baik dan memastikan badan sentiasa bertenaga sepanjang hari.

Ia juga penting untuk memahami tabiat makanan dan pilihan pemakanan kita kerana apa yang kita makan mungkin terbukti sihat atau tidak. Jadi, apakah perbezaan antara makanan sihat dan makanan ringan, terutamanya apabila terdapat pelbagai makanan yang diiklankan sebagai "sihat" kepada kita? Untuk mengetahui perbezaan antara makanan sihat dan tidak sihat, teruskan membaca dan dapatkan cerapan yang lebih baik tentang perbandingan makanan sihat vs makanan ringan.

Perbezaan Antara Makanan Sihat dan Makanan Sarap

Makanan yang sihat diperolehi atau diperoleh secara semula jadi dan tidak diproses mahupun kekurangan nutrien. Makanan yang sihat membekalkan badan dengan nutrien penting, seperti vitamin, mineral, serat, protein, dan karbohidrat dan lemak yang sihat. Nutrien ini penting untuk fungsi normal keperluan metabolik badan.

Perbezaan antara makanan sihat vs tidak sihat, atau makanan ringan, terletak pada nilai pemakanan. Makanan ringan mengandungi gula yang diproses, lemak dan kalori yang tinggi, yang membawa kepada pelbagai masalah kesihatan. Mereka rendah nutrien penting dan hampir tidak menawarkan manfaat kesihatan.

Apabila membandingkan makanan kesihatan berbanding makanan ringan, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa pengambilan makanan ringan sekali-sekala mungkin tidak semestinya berbahaya, tetapi diet yang tinggi dengan makanan tidak sihat boleh memudaratkan badan dengan meningkatkan peluang untuk mengalami pelbagai komplikasi kesihatan, termasuk penyakit arteri koronari, pertambahan berat badan yang berlebihan, obesiti dan diabetes jenis-2.

Apakah Faedah Makan Sihat?    

Makanan yang sihat memberikan nutrien penting dalam pelbagai pilihan makanan, setiap satunya unik dan penting untuk berfungsi dengan baik badan serta memastikan usus sihat. Terdapat pelbagai jenis makanan sihat untuk dipilih, bergantung pada ketersediaannya di rantau tertentu. Berikut adalah senarai makanan sihat dengan manfaatnya sendiri kepada tubuh untuk dimasukkan ke dalam carta makanan sihat vs makanan ringan.

1. Buah-buahan dan sayur-sayuran: Buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan nilai pemakanan, mengandungi vitamin, mineral, dan serat penting, dan ia mempunyai manfaat kesihatan yang tidak terkira banyaknya, termasuk menjaga kesihatan usus dan mengurangkan risiko kanser usus.

2. Bijirin penuh: Gandum dan beras perang adalah antara makanan sihat yang paling biasa didapati yang sangat baik untuk penggunaan biasa dan membekalkan serat, vitamin dan nutrien penting lain kepada badan. Oat dan quinoa adalah contoh lain bijirin penuh yang juga boleh digunakan sebagai pengganti gandum dan beras.

3. Produk tenusu: Susu, minyak sapi, keju kotej, yogurt, dan dadih adalah antara sumber Vitamin D dan kalsium yang paling penting untuk badan, antara nutrien penting yang lain.

4. Protein tanpa lemak: Mengambil daging tanpa lemak daripada ayam, ikan, kekacang, lentil, dsb., menyediakan nutrien penting seperti zink dan besi, bersama-sama dengan lemak tak tepu, yang dikira antara nutrien penting.

5. Kacang dan biji: Kacang dan biji seperti alpukat, minyak zaitun, biji rami, dsb., membekalkan lemak penting kepada badan, penting untuk meningkatkan dan menggalakkan kesihatan jantung dan otak.

Selain daripada ini, makanan yang sihat meningkatkan imuniti, menjadikan tulang, gigi, dan otot lebih kuat, dan memastikan keseluruhan badan sihat dan berfungsi dengan normal.

Ini adalah beberapa makanan yang sihat. Bertentangan dengan kualiti makanan yang sihat, makanan tidak sihat atau makanan ringan adalah tepu dengan lemak tidak sihat atau trans dan gula yang diproses, yang berbahaya kepada tubuh.

Makanan yang tidak baik untuk kesihatan anda

Apabila membandingkan makanan sihat berbanding makanan ringan, makanan ringan mempunyai nilai nutrien yang rendah. Meletakkannya dalam carta makanan ringan dan sihat sebagai perbandingan, berikut ialah senarai makanan ringan yang biasa kita makan.

1. Makanan yang digoreng: Kebanyakan makanan jalanan India digoreng menggunakan minyak yang tidak sihat, menumpukan lemak tidak sihat, natrium, dan kalori yang sangat tinggi, selalunya membawa kepada penambahan berat badan dan obesiti.

2. Makanan ringan dan gula-gula yang diproses: Gula-gula, produk manis, gula-gula, biskut, kerepek, dan kebanyakan makanan ringan yang dibungkus, kuih-muih dan minuman cenderung tinggi kalori, gula, bersama-sama dengan lemak tidak sihat.

3. Daging tinggi lemak: Sosej dan hot dog biasanya dibuat menggunakan bahagian daging yang berlemak. Ini cenderung tinggi dalam lemak tepu dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan masalah perubatan lain.

4. Produk halus: Minyak dan gandum yang ditapis, serta roti putih dan nasi, adalah antara makanan yang paling biasa dimakan. Mengambil produk ini secara sederhana mungkin tidak mengapa, tetapi ia lebih rendah dalam nutrien daripada produk yang lebih sihat. Oleh itu, produk ini mungkin tidak memberikan manfaat pemakanan yang betul kepada badan.

Kesimpulan    

Alam semula jadi telah memberi kita hadiah makanan segar dan sihat; bagaimana kita menggunakan hadiah ini terpulang kepada kita. Diet adalah mengenai kesederhanaan. Memasukkan jumlah terhad makanan tidak sihat dalam carta makanan sihat & tidak sihat mungkin tidak berbahaya, tetapi mengekalkannya pada tahap minimum dan membuat pilihan diet termaklum adalah penting dalam jangka panjang untuk badan yang sihat.

Soalan Lazim

1. Apakah perbezaan antara makanan sihat dan makanan tidak sihat? 

Perbezaan utama antara makanan sihat dan tidak sihat terletak pada nilai pemakanannya. Makanan yang sihat bermanfaat untuk tubuh, manakala makanan yang tidak sihat cenderung tinggi kalori dan rendah nutrien.

2. Bagaimana untuk memilih makanan sihat berbanding makanan ringan? 

Adalah idea yang baik untuk mengekalkan diet seimbang yang merangkumi semua nutrien penting yang diperlukan setiap hari.

3. Apakah faedah makanan yang sihat? 

Makanan yang sihat menggalakkan fungsi badan yang betul, meningkatkan imuniti dan kekuatan, dan mengurangkan risiko penyakit jantung dan keadaan perubatan lain.