15 Makanan Tinggi Kalori untuk Penambahan Berat Badan

Dalam bidang pemakanan, istilah "makanan berkalori tinggi" sering mencetuskan rasa ingin tahu dan, kadangkala, kebimbangan. Walau bagaimanapun, pilihan padat tenaga ini memainkan peranan penting dalam pelbagai keperluan pemakanan dan gaya hidup. Makanan yang mengandungi kalori tinggi boleh menjadi sekutu yang tidak ternilai bagi atlet yang berusaha untuk mencapai prestasi optimum kepada individu yang pulih daripada penyakit atau mencari penambahan berat badan. Artikel ini menyelidiki dunia menarik makanan kaya kalori, meneroka nilai nutrien mereka, menyerlahkan beberapa pilihan yang paling padat kalori, dan membincangkan mengapa seseorang mungkin perlu memasukkannya ke dalam diet mereka. 

Nilai Nutrien Makanan Padat Kalori

Walaupun istilah "kalori tinggi" mungkin menimbulkan imej hidangan yang memanjakan, makanan padat kalori memberikan jumlah kalori yang tinggi setiap hidangan dan sangat kaya dengan nutrien. Pilihan ini selalunya mengandungi sebatian vitamin, mineral penting dan sebatian bermanfaat lain yang kuat. Contohnya, kacang dan biji padat kalori namun penuh dengan lemak, protein, dan vitamin & mineral yang sihat seperti vitamin E, magnesium dan zink. 

Begitu juga, avokado, makanan super yang digemari, kaya dengan lemak tak jenuh tunggal yang menyihatkan jantung, serat, dan pelbagai vitamin dan antioksidan yang mengagumkan. Malah sesetengah bijirin, seperti quinoa dan oat, menawarkan sumber kalori yang kaya sambil menyediakan nutrien berharga seperti protein, serat dan mineral penting. 

Mengapa Seseorang mungkin memerlukan Makanan Padat Kalori? 

Terdapat pelbagai sebab mengapa seseorang individu mungkin perlu memasukkan makanan berkalori tinggi dan bernutrien tinggi ke dalam diet mereka. Berikut ialah beberapa senario biasa: 

• Pertambahan Berat Badan: Makanan berkalori tinggi untuk menambah berat badan boleh membantu menyediakan lebihan kalori yang diperlukan untuk menyokong penambahan berat badan bagi mereka yang mempunyai berat badan yang tidak optimum atau mereka yang bergelut untuk menambah berat badan disebabkan oleh metabolisme yang cepat atau keadaan perubatan. 
• Pembinaan Otot: Atlet, pembina badan dan individu yang terlibat dalam latihan fizikal yang sengit selalunya memerlukan pengambilan kalori yang lebih tinggi untuk menyokong pertumbuhan dan pemulihan otot. 
• Pemulihan daripada Penyakit atau Pembedahan: Semasa tempoh pemulihan, badan mungkin memerlukan kalori dan nutrien tambahan untuk menyokong penyembuhan dan mendapatkan semula kekuatan. 
• Peningkatan Keperluan Tenaga: Individu yang mempunyai pekerjaan fizikal yang mencabar, gaya hidup aktif atau mereka yang mengambil bahagian dalam sukan ketahanan mungkin memerlukan pengambilan kalori yang lebih tinggi untuk memenuhi permintaan tenaga mereka. 
• Rangsangan Selera Makan: Sesetengah individu mungkin mengalami selera makan yang berkurangan disebabkan oleh usia, kesan sampingan ubat, atau keadaan perubatan, menjadikannya mencabar untuk mengambil kalori yang mencukupi. Makanan padat kalori boleh membantu memenuhi keperluan pemakanan mereka dalam bahagian yang lebih kecil. 
• Malnutrisi atau Keadaan Pembaziran: Keadaan perubatan tertentu, seperti kanser, HIV/AIDS, atau penyakit kronik, boleh menyebabkan penurunan berat badan yang tidak disengajakan dan kekurangan zat makanan. Makanan berkalori tinggi boleh memberikan kalori dan nutrien yang diperlukan untuk pemulihan. 

15 Makanan Berkalori Tinggi untuk Menambah Berat Badan 

Menggabungkan makanan berkalori berat ke dalam diet mereka boleh menjadi pengubah permainan bagi mereka yang ingin menambah berat badan atau mengekalkan lebihan kalori. Berikut ialah 15 pilihan padat kalori yang boleh membantu menyokong matlamat penambahan berat badan: 

1. Kacang dan Mentega Kacang: Badam, kenari, kacang tanah, dan makanan mentega mereka adalah antara makanan dengan kalori paling banyak sambil menawarkan lemak, protein dan serat yang sihat. 
2. Avokado: Buah-buahan berkrim ini sarat dengan lemak tak jenuh tunggal yang menyihatkan jantung dan pelbagai nutrien penting. 
3. Produk tenusu penuh lemak: Susu penuh, yogurt, Paneer dan keju ialah makanan sarapan berkalori tinggi yang kaya dengan kalori, protein, vitamin penting dan mineral.
4. Buah-buahan kering: Kismis, tarikh, dan prun adalah makanan sihat semula jadi dan berkalori tinggi yang menawarkan pilihan snek yang mudah. 
5. Campuran Granola dan Jejak: Campuran ini menggabungkan kacang, biji, buah-buahan kering dan bijirin serta sesuai untuk meningkatkan tenaga semasa dalam perjalanan. 
6. Minyak Zaitun dan Minyak Sihat Lain: Satu sudu besar zaitun atau kelapa minyak boleh meningkatkan kalori dalam makanan dan smoothie dengan ketara. 
7. Quinoa dan Beras Perang: Bijirin penuh ini padat kalori dan membekalkan serat, protein dan mineral penting. 
8. Bar Kacang dan Biji: Mudah dan mudah alih, bar ini menawarkan sumber kalori pekat daripada kacang, biji dan buah-buahan kering. 
9. Kacang dan Mentega Biji: Badam, kacang tanah, dan benih bunga matahari mentega adalah serba boleh dan boleh ditambah kepada smoothie dan oat atau dinikmati sebagai sapuan. 
10. Bijirin Penuh: Oat, barli dan roti gandum menawarkan gabungan kalori, serat dan nutrien penting. 
11. Kentang Manis: Dibakar atau dibakar, sayur-sayuran berkanji ini padat nutrien dan merupakan makanan berkalori tinggi. 
12. Pisang: Pilihan yang mudah dan mudah alih, pisang secara semula jadi manis dan penuh dengan kalori, kalium, dan serat. 
13. Telur: Pilihan serba boleh dan kaya dengan protein, anda boleh memasukkan telur ke dalam pelbagai hidangan dan makanan ringan. 
14. Kekacang: Lentil, kekacang dan kacang polong adalah padat kalori dan menawarkan sumber protein dan serat berasaskan tumbuhan. 
15. Ikan Berlemak: Salmon, tuna, dan makarel banyak terdapat dalam asid lemak omega-3 yang sihat dan memberikan rangsangan kalori yang banyak. 

Kesimpulan

Makanan berkalori tinggi adalah pelbagai dan pelbagai rupa, menawarkan pelbagai pilihan untuk menyokong pelbagai keperluan dan matlamat diet. Daripada janakuasa padat nutrien seperti kacang dan avokado kepada hidangan yang memanjakan seperti granola dan campuran jejak, pilihan yang kaya kalori ini memainkan peranan penting dalam menggalakkan penambahan berat badan, pembinaan otot, pemulihan dan kesihatan keseluruhan. 

Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mendekati makanan berkalori tinggi untuk menambah berat badan dengan berhati-hati dan sederhana, mengimbanginya dengan pilihan padat nutrien dan menyesuaikan penggabungannya dengan keperluan dan keutamaan individu. Dengan menerima fleksibiliti makanan padat kalori dan membuat keputusan termaklum, orang ramai boleh mendapat manfaat daripada kuasa pilihan kaya tenaga ini untuk menyokong matlamat diet unik mereka dan menjalani kehidupan yang lebih sihat dan berkhasiat.