Cara Menjadikan Diet Anda Lebih Makanan Kaya Nutrien: 6 Cara Untuk Dilakukan

Ungkapan "lebih banyak untuk wang anda" mungkin biasa kepada anda, dan itulah cara kami lebih suka memikirkan kepadatan nutrien.

Anda hanya boleh mengambil begitu banyak makanan dalam sehari, jadi memilih makanan dengan nilai pemakanan yang tinggi boleh membantu anda mencapai matlamat pemakanan anda sambil mengekalkan keseimbangan kalori atau tenaga yang sihat untuk badan anda.

Anda harus memilih diet yang tinggi dengan makanan padat nutrien. Makanan yang kaya dengan nutrien mempunyai paras gula, garam, karbohidrat dan lemak jahat yang rendah. Makanan yang kaya dengan nutrien adalah rendah kalori dan tinggi dengan vitamin dan mineral.

Badan kita menerima khasiat daripada vitamin dan mineral, memastikan anda sihat dan mengurangkan peluang anda mendapat penyakit kronik. Badan kita boleh menyerap vitamin dan mineral dengan lebih berkesan jika kita mengambilnya dalam makanan. Kami bekerja keras dalam kehidupan sehingga penting untuk mengambil nutrien yang memberi tenaga kepada badan kita. 

Mengapa penting untuk makan makanan padat nutrien untuk kesihatan anda?

Pengambilan diet yang tinggi dengan nutrien menggalakkan operasi harian badan kita, kesihatan umum dan jangka hayat.

Kunci untuk kekal sihat ialah mengambil makanan yang lebih tinggi dalam nutrien berfaedah seperti protein, serat, lemak sihat, vitamin dan mineral serta lebih rendah kalori, gula tambahan, tepu dan lemak Trans.

Tahap tenaga harian kita, keupayaan untuk pulih daripada aktiviti fizikal, kognisi, dan mood semuanya dipengaruhi oleh apa yang kita makan. Selain itu, apa yang kita makan adalah faktor penting dalam risiko kita mendapat dan merawat penyakit kronik. Makanan berketumpatan nutrien yang tinggi adalah yang terbaik untuk membekalkan nutrien yang memberi tenaga kepada badan kita.

6 Petua Teratas untuk Meningkatkan Ketumpatan Nutrien Diet Anda

Ia lebih mudah daripada meningkatkan ketumpatan nutrien makanan kita. Walau bagaimanapun, ia memerlukan pertimbangan, prasains dan konsistensi untuk meningkatkan kesihatan anda.

1. Katakan ya kepada lebih banyak sayur-sayuran

Mengambil banyak sayur-sayuran adalah strategi yang pasti untuk mengekalkan kesihatan dan menguruskan berat badan. Sayuran berdaun hijau harus menjadi sebahagian daripada setiap hidangan; kebanyakan masakan dan resipi mungkin sesuai dengannya. Sayur-sayuran sarat dengan nutrien dan serat yang menyokong kesihatan usus anda dan organ dalaman yang lain dan memastikan anda terus hidup.

Memandangkan buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai profil khasiat yang unik, adalah penting untuk memakan pelbagai jenisnya. Jika anda memerlukan bantuan untuk memasukkannya ke dalam jadual anda, anda boleh menambahkannya pada sup, protein shake, hidangan pasta, smoothie, sos dan saus.

2. Sediakan makanan yang berkhasiat

Semangkuk makaroni dan keju biasa bukanlah makan malam yang sangat seimbang. Secara mudahnya, ia kekurangan protein dan warna (nutrien).

Makanan kita harus bertujuan untuk memasukkan ketiga-tiga makronutrien, serta rangkaian mikronutrien dan lemak yang sihat. Membuat makan malam padat nutrien tidak memerlukan anda meninggalkan makanan kegemaran anda. Tukar beberapa perkara untuk memasukkan nutrien tambahan. 

Mulakan dengan menggantikan pasta putih dalam resipi makaroni dan keju anda dengan pasta bijirin penuh dan protein tinggi. Seterusnya, masukkan beberapa kuntum brokoli dan beberapa ayam cincang. Kadang-kadang anda perlu kreatif untuk mengambil diet yang tinggi dengan nutrien.

3. Jadilah pembeli yang bijak

Jika peti sejuk atau laci anda kosong daripada makanan berkalori tinggi, anda berkemungkinan kecil untuk memakannya. Mereka mendakwa bahawa makanan yang sihat adalah makanan tanpa label pemakanan; isi troli anda dengan buah-buahan dan sayur-sayuran dan berusaha untuk memasukkannya dalam kedua-dua hidangan utama dan makanan ringan. 

Ingatlah untuk menyimpan pantri anda dengan barangan berkhasiat lain yang menghasilkan makanan ringan yang hebat, seperti kacang, biji, buah kering, dan sebagainya.

4. Ambil protein dengan setiap hidangan dan snek

Protein menyokong emosi, otot, sistem imun anda dan banyak lagi sambil memastikan anda berasa lebih kenyang lebih lama.

Bertujuan untuk mengambil campuran sumber protein makanan keseluruhan, kedua-dua protein berasaskan tumbuhan dan haiwan, seperti ayam, badam, kekacang, tauhu, telur, daging, lentil dan makanan laut, untuk memperoleh profil nutrien yang lengkap.

Sebagai peraturan, cuba ambil 20-30 gram protein pada setiap hidangan dan 10-20 gram pada setiap makanan ringan.

5. Sertakan sayur-sayuran berdaun tambahan

Sayuran berdaun rendah kalori dan vitamin, mineral dan serat. Contohnya ialah bayam, sayur kolar dan kangkung.

Jika anda tidak menyukai rasanya, anda boleh menggabungkannya menjadi smoothie, menambahnya ke salad, atau memasukkannya ke dalam hidangan pasta, yang akan menjadi diet vegetarian yang kaya dengan protein. Daripada menggunakan karbohidrat sebagai asas makanan anda, gunakan sayur-sayuran kerana ia penuh dengan nutrien dan akan menyokong kesihatan anda secara keseluruhan.

6. Ambil pelbagai jenis makanan yang kaya dengan nutrien

Adalah penting untuk memahami bahawa tiada makanan super yang boleh memenuhi semua keperluan pemakanan anda. Namun begitu, kita adalah makhluk tabiat dan sering memilih makanan yang sama.

Kepelbagaian ini juga akan membantu menjamin bahawa anda mendapat pelbagai vitamin dan mineral, menghalang sebarang jurang nutrisi dalam makanan anda

Kesimpulan

Diet yang sihat harus termasuk sekumpulan makanan padat nutrien. Badan dan minda anda akan menerima lebih banyak vitamin, nutrien, protein, serat dan lemak sihat yang diperlukan untuk berfungsi dengan betul jika anda memilih makanan padat nutrien berbanding yang tinggi kalori kosong. Adalah penting untuk mempunyai diet vegetarian yang kaya dengan protein dalam pelan makan anda. 

Oleh itu, pada kali berikutnya anda pergi membeli-belah runcit, cuba bungkus troli anda dengan makanan padat nutrien seperti sayur-sayuran, buah-buahan, protein tumbuhan dan haiwan tanpa lemak, dan barangan tenusu rendah lemak.

Cikgu Sunitha

Dietetik dan Pemakanan

Musheerabad, Hyderabad