Usus, juga dikenali sebagai saluran gastrousus, adalah tiub panjang yang bermula dari mulut dan berakhir di dubur. Sebagai komponen penting dalam sistem pencernaan, ia merangkumi pelbagai organ yang terlibat dalam pencernaan dan penyerapan makanan. Bercakap dengan indianexpress.com, Dr Rahul Dubbaka, Perunding - Gastroenterologi, Hospital CARE, Banjara Hills, Hyderabad berkata bahawa usus bertanggungjawab untuk memecahkan makanan kepada molekul yang lebih kecil, menyerap nutrien seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral, dan menghapuskan bahan buangan.

"Ia juga memainkan peranan penting dalam sistem imun, kerana ia mengandungi sel imun khusus dan menempatkan komuniti pelbagai bakteria bermanfaat yang membantu mengekalkan kesihatan usus dan kesejahteraan keseluruhan," tambahnya. Oleh itu, adalah sangat penting untuk mengekalkan kesihatan usus dengan makan sihat dan mengelakkan makanan tertentu.

Makanan yang perlu dielakkan untuk kesihatan usus yang baik

Pakar pemakanan Lovneet Batra mengambil Instagram untuk berkongsi enam makanan yang tidak baik untuk kesihatan usus anda. Mereka ialah:

gula. Gula menghilangkan bakteria usus yang sihat, yang boleh menyebabkan keradangan dalam badan.

"Mengambil jumlah berlebihan gula halus dan makanan tinggi gula boleh menggalakkan pertumbuhan bakteria berbahaya dalam usus. Ini boleh menyebabkan pertumbuhan berlebihan bakteria tertentu dan penurunan bakteria bermanfaat, mengganggu keseimbangan mikrobiota usus," kata Dr Dubbaka.

Pemanis tiruan. Kerana badan kita tidak direka untuk memproses (mencerna) bahan tiruan, pemanis tiruan boleh mencetuskan tindak balas imun yang menyebabkan keradangan.

"Sesetengah pemanis tiruan, seperti aspartam dan sucralose, telah dikaitkan dengan kesan negatif terhadap kesihatan usus. Mereka boleh mengubah komposisi bakteria usus, yang berpotensi membawa kepada ketidakseimbangan dalam mikrobiota usus dan menjejaskan kesihatan usus secara keseluruhan," tambah Dr Dubbaka.

Lemak tepu. Lemak tepu, ciri utama makanan bergoreng, juga keras pada usus, menjadikan makanan ini lebih sukar untuk dihadam oleh badan anda.

"Diet yang tinggi dengan lemak tidak sihat, seperti lemak tepu dan lemak trans, telah dikaitkan dengan kesan negatif terhadap kesihatan usus. Lemak ini boleh menyumbang kepada keradangan dalam usus dan mengubah komposisi mikrobiota usus, yang berpotensi membawa kepada masalah pencernaan dan peningkatan risiko gangguan berkaitan usus, "jelas DrDubakka.

Makanan ultra-diproses (UPF). UPF dicirikan oleh jumlah garam, lemak, gula yang lebih tinggi, dan kehadiran bahan tambahan makanan yang berbeza. Penggunaan tinggi makanan ultra-diproses boleh mengubah mikrobiota usus dan membawa kepada keradangan.

"Makanan yang diproses dan ultra-diproses selalunya mengandungi bahan tambahan, pengawet dan bahan tiruan. Ia biasanya rendah serat dan tinggi lemak tidak sihat, gula halus dan garam. Makanan ini boleh mengganggu kesihatan usus dengan menggalakkan keradangan, mengubah mikrobiota usus dan menyumbang kepada keadaan seperti gangguan usus bocor," sambung Dr. Dubakka.

Minyak sayuran. Minyak sayuran mempunyai nisbah omega-6 yang tinggi kepada asid lemak omega-3 boleh menyebabkan kembung perut dan keradangan serta kerosakan pada lapisan usus.

Alkohol. Terlalu banyak alkohol boleh merosakkan lapisan usus dan meningkatkan pengeluaran endotoksin. Ia juga boleh menyebabkan disbiosis atau pertumbuhan berlebihan bakteria, yang boleh menyebabkan masalah seperti penghadaman yang lemah, refluks asid dan pertumbuhan berlebihan bakteria usus kecil (SIBO).

"Alkohol boleh memberi kesan berbahaya kepada kesihatan usus apabila diambil secara berlebihan. Ia boleh merosakkan lapisan usus, menjejaskan penyerapan nutrien, mengganggu mikrobiota usus, dan menyumbang kepada keadaan seperti penyakit hati alkohol dan keradangan gastrousus".

Selain daripada ini, menurut Dr Dubbaka, ubat-ubatan tertentu, seperti antibiotik, boleh mengganggu kesihatan usus dengan menjejaskan keseimbangan mikrobiota usus. "Antibiotik, walaupun diperlukan dalam banyak kes, juga boleh membunuh bakteria berfaedah bersama-sama dengan yang berbahaya, yang membawa kepada ketidakseimbangan dalam mikrobiota usus dan potensi gangguan pencernaan," jelasnya.

Mempunyai serat untuk kesihatan usus yang lebih baik

Diet yang rendah serat boleh mengganggu kesihatan usus dengan mengurangkan kepelbagaian dan kelimpahan bakteria usus yang bermanfaat."Serat bertindak sebagai prebiotik, membekalkan khasiat untuk bakteria bermanfaat dalam usus. Tanpa serat yang mencukupi, bakteria ini mungkin merosot, yang membawa kepada ketidakseimbangan dalam mikrobiota usus," simpul Dr Dubbaka.