Manis dan berair, anggur bukan sahaja mempunyai rasa yang tinggi tetapi juga berkhasiat. Dikemas dengan antioksidan, anggur - yang terdapat dalam pelbagai jenis - diketahui mempunyai ciri anti-radang dan antikanser, dan juga membantu meningkatkan kesihatan kardiovaskular, menyokong fungsi otak dan mengawal paras gula dalam darah. Oleh itu, tidak dapat dinafikan fakta bahawa mereka adalah tambahan yang sihat untuk diet anda.

Bercakap dengan indianexpress.com, Sameena Ansari – Pakar Pemakanan dan Pemakanan Kanan, Hospital CARE, Hi-Tec City, Hyderabad berkata, "Anggur ialah sumber antioksidan yang baik, yang boleh membantu melindungi daripada penyakit kronik seperti kanser dan penyakit jantung. Ia juga kaya dengan polifenol, yang mungkin juga mempunyai anti-radang dan anti-kanser yang boleh membantu fungsi otak, menyokong kesihatan dan kesihatan jantung".

Profil pemakanan secawan anggur

Ansari berkongsi profil pemakanan secawan anggur, iaitu kira-kira 151 gram:

- Kalori: 104
- Karbohidrat: 27.3 gram
– Serat: 1.4 gram
- Protein: 1 gram
- Lemak: 0.2 gram
– Vitamin C: 16.3% daripada Nilai Harian (DV)
– Vitamin K: 18.6% daripada DV
– Tiamin: 6.2% daripada DV
– Riboflavin: 4.8% daripada DV
– Vitamin B6: 5.6% daripada DV
– Kalium: 8.6% daripada DV
– Kuprum: 4% daripada DV

Bolehkah pesakit kencing manis memakan anggur?

Pesakit diabetes tidak semestinya perlu berhenti mengambil anggur sama sekali, tetapi mereka harus mengambil kira saiz bahagian mereka dan memantau paras gula darah mereka dengan kerap. "Pesakit diabetes boleh mengambil anggur secara sederhana, sebagai sebahagian daripada diet seimbang. Persatuan Diabetes Amerika mengesyorkan agar penghidap diabetes mengambil tidak lebih daripada 15 gram karbohidrat daripada buah pada satu masa, yang secara kasarnya bersamaan dengan sekeping kecil buah atau setengah cawan anggur," kongsi Ansari.

Perkara yang perlu diingat

Di bawah adalah perkara yang perlu anda ingat apabila mengambil anggur:

– Anggur adalah pilihan snek yang sihat untuk kebanyakan orang, tetapi ia agak tinggi dalam gula dan kalori. Oleh itu, adalah penting untuk mengambilnya secara sederhana.
– Orang yang mengambil ubat pencair darah harus mengelak daripada mengambil sejumlah besar anggur atau jus anggur kerana ia boleh mengganggu pembekuan darah.
– Sesetengah orang mungkin alah kepada anggur, jadi adalah penting untuk berhati-hati apabila memasukkannya ke dalam diet anda.

Ansari menyimpulkan, "Anggur boleh menjadi tambahan yang sihat kepada diet seimbang, tetapi ia harus dimakan secara sederhana, terutamanya bagi penghidap diabetes. Pemakanan yang pelbagai yang merangkumi rangkaian buah-buahan dan sayur-sayuran adalah penting untuk kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan".