Musim panas India kelihatan tidak lengkap tanpa menikmati lengkuas berair. Nikmat manis ini bukan sahaja dijadikan snek yang lazat tetapi juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. Litchis adalah sumber antioksidan yang kaya, menggalakkan kesihatan kulit, dan menurunkan tekanan darah, antara lain. Bercakap dengan indianexpress.com, Pakar Pemakanan Klinikal G Sushma di CARE Hospitals Banjara Hills Hyderabad berkata bahawa litchi ialah buah yang sihat dan lazat yang boleh memberikan banyak manfaat kesihatan apabila dimakan secara sederhana sebagai sebahagian daripada diet seimbang.

Profil pemakanan satu cawan litchi

Satu cawan litchis, iaitu kira-kira 190 gram, mengandungi:

• 125 kalori,
• 1.6 gram protein,
• 0.5 gram lemak, dan
• 31.6 gram karbohidrat, termasuk
• 2.5 gram serat dan
• 29.3 gram gula.
• Litchi juga kaya dengan vitamin C, tembaga, dan kalium.

Faedah kesihatan litchi

Sushma berkongsi pelbagai manfaat kesihatan litchi sebagai:

• Kaya dengan antioksidan: Litchi mengandungi sebatian polifenol yang tinggi, yang bertindak sebagai antioksidan dan membantu melindungi tubuh daripada kerosakan radikal bebas.
• Meningkatkan imuniti: Litchi kaya dengan vitamin C, yang membantu menguatkan sistem imun.
• Baik untuk penghadaman: Litchi adalah sumber serat yang baik, yang membantu menggalakkan pencernaan yang sihat dan mencegah sembelit.
• Menurunkan tekanan darah: Litchi mengandungi kalium yang tinggi, yang penting untuk mengekalkan tahap tekanan darah yang sihat.
• Menggalakkan kulit yang sihat: Litchi kaya dengan vitamin C, yang penting untuk sintesis kolagen, protein yang membantu memastikan kulit kelihatan muda dan sihat.

Tetapi bolehkah pesakit kencing manis juga mempunyai litchis?

Pesakit kencing manis boleh mengambil litchi, tetapi hanya secara sederhana. “Litchi mengandungi gula yang tinggi, jadi adalah penting bagi pesakit kencing manis untuk memantau paras gula dalam darah mereka dan mengehadkan pengambilannya dengan sewajarnya,” kata Sushma, sambil menambah bahawa ini, bagaimanapun, tidak bermakna pesakit diabetes perlu berhenti mengambil litchi sama sekali.

"Mereka harus mengambil berat tentang bahagian mereka dan memakannya sebagai sebahagian daripada diet seimbang. Adalah lebih baik untuk berunding dengan profesional penjagaan kesihatan untuk menentukan garis panduan pemakanan yang sesuai untuk kes individu," katanya.

Perkara yang perlu diingat

Apabila mengambil lengkuas, adalah penting untuk diingat bahawa sesetengah orang mungkin mengalami "reaksi alahan terhadap buah. Selain itu, lengkuas perlu dimakan dalam bentuk segar dan perlu dibasuh dengan bersih sebelum dimakan".