Sama ada anda suka nanas pada pizza atau tidak — terdapat banyak cara lain untuk menikmati buah yang lazat ini. Anda boleh menikmati nanas panggang, nanas dalam pastri atau pai, atau hanya memakannya dengan sedikit chaat masala — pilihannya banyak. Tetapi bukan sahaja rasa juicynya yang digemari, makanan tropika ini juga didatangkan dengan pelbagai manfaat kesihatan. Nanas adalah sumber antioksidan yang baik, mempunyai sifat anti-radang, dan juga boleh membantu pencernaan. Ia juga mengandungi bromelain, enzim yang membantu kulit dan tisu sembuh dan juga boleh memberikan kelegaan kesakitan bagi penghidap osteoarthritis kerana sifat anti-radangnya. Buahnya juga kaya dengan mineral surih seperti tembaga, mangan, dll.

Bercakap dengan indianexpress.com, Guru Prasad Das, Pakar Diet Kanan, Hospital CARE, Bhubaneswar berkata, "Nanas menawarkan beberapa manfaat kesihatan kerana kandungan nutrien dan sebatian bioaktifnya".

Profil pemakanan nanas

Profil pemakanan sebiji nanas boleh berbeza-beza bergantung pada saiznya, tetapi secara purata, sebiji nanas (kira-kira 905 gram) mengandungi:

- Kalori: 452
- Karbohidrat: 119 gram
– Serat: 13 gram
- Protein: 5 gram
- Lemak: 1 gram
– Vitamin C: 432% daripada Nilai Harian (DV)
– Mangan: 131% daripada DV
– Vitamin B6: 28% daripada DV
– Kuprum: 20% daripada DV
– Tiamin: 17% daripada DV
– Folat: 16% daripada DV
– Kalium: 15% daripada DV
– Magnesium: 13% daripada DV
– Niasin: 11% daripada DV

Faedah kesihatan nanas

Nanas menawarkan pelbagai manfaat kesihatan, Das berkongsinya sebagai:

1. Vitamin C: Nanas kaya dengan vitamin C, yang penting untuk fungsi imun, sintesis kolagen, dan perlindungan antioksidan.

2. Bromelain: Nanas mengandungi enzim yang dipanggil bromelain, yang mungkin mempunyai faedah anti-radang dan penghadaman.

3. Antioksidan: Nanas adalah sumber antioksidan yang baik, seperti vitamin C dan pelbagai fitokimia, yang membantu melindungi daripada tekanan oksidatif dan kerosakan sel.

4. Kesihatan penghadaman: Bromelain dalam nanas boleh membantu penghadaman dengan memecahkan protein dan menggalakkan penyerapan nutrien.

5. Sokongan sistem imun: Kandungan vitamin C yang tinggi dalam nanas menyokong fungsi imun dan membantu melawan jangkitan.

Bolehkah pesakit kencing manis memakan nanas?

Pesakit kencing manis secara amnya tidak perlu berhenti mengambil nanas sama sekali, tetapi kawalan bahagian dan kesederhanaan adalah kunci. “Walaupun nanas mengandungi gula semula jadi, ia juga membekalkan serat, yang membantu melambatkan penyerapan gula ke dalam aliran darah,” kata Das, sambil menambah bahawa adalah penting bagi individu penghidap diabetes memantau paras gula darah mereka dan bekerjasama dengan profesional penjagaan kesihatan atau pakar diet berdaftar untuk “menentukan saiz bahagian dan kekerapan pengambilan nanas yang sesuai”.

Adakah makan nenas selamat untuk ibu hamil?

Memakan nanas secara amnya selamat untuk wanita hamil apabila diambil secara sederhana. "Walau bagaimanapun, wanita hamil harus berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan mereka untuk mendapatkan nasihat yang diperibadikan, terutamanya jika mereka mempunyai sebarang keadaan atau kebimbangan kesihatan tertentu," kata Das.

Perkara yang perlu diingat

Di bawah adalah perkara yang perlu anda ingat semasa mengambil nanas, ia adalah:

1. Alahan: Sesetengah individu mungkin alah kepada nanas. Jika anda mengetahui alahan, adalah penting untuk berhati-hati dan mengelakkan nanas atau berunding dengan profesional penjagaan kesihatan.

2. Kesederhanaan: Walaupun nanas berkhasiat, pengambilannya dalam jumlah yang berlebihan boleh menyebabkan ketidakselesaan penghadaman kerana kandungan bromelainnya. Adalah lebih baik untuk mengambil nanas sebagai sebahagian daripada diet seimbang.

3. Interaksi dengan ubat-ubatan: Bromelain dalam nanas mungkin berinteraksi dengan ubat tertentu, seperti penipisan darah. Jika anda mengambil sebarang ubat, berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda untuk memastikan tiada kontraindikasi.

4. Kesihatan mulut: Sifat berasid nanas mungkin berpotensi merengsakan mulut atau gusi pada sesetengah individu. Jika anda mengalami sebarang ketidakselesaan, pertimbangkan untuk mengambil nanas dalam bentuk yang berbeza (cth, dalam tin atau dimasak) atau berunding dengan doktor gigi.