කස්ටඩ් ඇපල් වල වාසි මොනවාද?

ශක්තියෙන් පිරුණු පාලනය දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කරයි සමේ ආසාදන වලට ප්රතිකාර කරයි හෘද ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි පිළිකා අවදානම අඩු කරයි මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි අක්ෂි සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි බඩවැල් චලනය සහ ජීර්ණය සුමට කරයි ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි අස්ථි සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කරයි තුවාල සුව කිරීමේදී ආධාර කරයි

කස්ටඩ් ඇපල් වල පෝෂණ අගයන් මොනවාද?

කස්ටඩ් ඇපල් යනු පෝෂණයේ බලාගාරයක් වන අතර තන්තු, ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් ඇතුළු අනෙකුත් අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ රැසකින් පිරී ඇත. කස්ටඩ් ඇපල් වල පෝෂණ අගය පලතුරු වල ඇති බොහෝ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් ලබා ගත හැකිය. තන්තු: කස්ටඩ් ඇපල් වල ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එය ආහාර දිරවීමට උපකාරී වන අතර බඩවැල් චලනය සාමාන්ය පරිදි තබා ගැනීමෙන් මලබද්ධය වළක්වයි, එසේම අපගේ ශරීරය විෂ ඉවත් කරයි. ප්රතිඔක්සිකාරක: කස්ටඩ් ඇපල් වල ෆ්ලේවනොයිඩ්, විටමින් සී, ෆීනෝලික් සංයෝග සහ කෞරෙනොයික් අම්ලය වැනි ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ. මෙම ප්රතිඔක්සිකාරක නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කරයි, ඒවා බොහෝ විට නිදන්ගත රෝග සහ හෘද රෝග සහ පිළිකා වැනි වඩාත් දරුණු තත්වයන් සමඟ සම්බන්ධ වේ. ඔක්සිකාරක හානිවලින් ඇස් ආරක්ෂා කිරීමට ප්රතිඔක්සිකාරක ද වැදගත් වන අතර ඇසේ සුද ඇතිවීමේ අවදානම, වයසට සම්බන්ධ අක්ෂි පරිහානිය සහ පෙනීම නැතිවීම අඩු කිරීමට ද උපකාරී වේ. ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ කෞරෙනොයික් අම්ලය ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති බැවින් මෙම ප්රතිඔක්සිකාරක ගිනි අවුලුවන තත්වයන් කිහිපයක අවදානම ද අඩු කරයි. ෆ්ලේවනොයිඩ්: සීතාෆල් පලතුරේ ඉහත සඳහන් කළ ප්රතිලාභ වලට අමතරව, ෆ්ලේවනොයිඩ් පිළිකා සෛල වර්ධනය වැළැක්වීමට ද උපකාරී වන අතර එමඟින් පිළිකා, විශේෂයෙන් පියයුරු පිළිකා, මහා අන්ත්ර පිළිකා සහ ආමාශයේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි. විටමින් B6: විටමින් B6 වලින් පොහොසත් කස්ටඩ් ඇපල් වල බොහෝ ප්රතිලාභවලින් එකක් වන්නේ මනෝභාවය ඉහළ නැංවීම සහ දුක සහ මානසික අවපීඩනයේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමයි. පොටෑසියම් (K) සහ මැග්නීසියම් (Mg): සීතාෆල් ප්රතිලාභවලින් එකක් වන්නේ රුධිර වාහිනී ප්රසාරණය කර සාමාන්ය පරිදි ක්රියාත්මක වීමෙන් රුධිර පීඩන මට්ටම් නියාමනය කිරීමයි. කස්ටඩ් ඇපල් (සීතාෆල්) වල පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් අඩංගු වන අතර එය හෘද රෝග සහ ආඝාත අවදානම ඵලදායී ලෙස අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

කස්ටඩ් ඇපල් වල ප්‍රතිලාභ 12ක්

2023 ඔක්තෝබර් 11 දින යාවත්කාලීන කරන ලදී

කස්ටඩ් ඇපල්, හින්දි භාෂාවෙන් "සීතාෆල්" ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර, එය ඇනොනේසියා සපුෂ්ප ශාක පවුලට අයත් උපනිවර්තන පලතුරකි. එය පිටතින් කොළ හෝ දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ඇතුළත මෘදු, සම් සහිත පල්ප් ඇත. කස්ටඩ් ඇපල් ගස අඩි 5-9 ක් දක්වා උසට වැඩෙන අතර කහ පැහැති හොරණෑවක් වැනි මල් දරයි. ඉදුණු විට, කස්ටඩ් ඇපල් පලතුරු වල කළු බීජ අඩංගු වේ. එය දිගටි හැඩයක් ඇති අතර, පල්ප් මාංසමය, සුවඳවත් සහ පැණි රසයි.

කස්ටඩ් ඇපල් වල පෝෂණ අගය

කස්ටඩ් ඇපල් යනු පෝෂණ බලාගාරයක් වන අතර තන්තු, ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් වැනි බොහෝ පෝෂණ මූලද්‍රව්‍ය වලින් පිරී ඇත. වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ. කස්ටඩ් ඇපල් වල පෝෂණ අගය එහි ඇති බොහෝ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් අවබෝධ කර ගත හැකිය.

තන්තු: කස්ටඩ් ඇපල් වල ඉහළ තන්තු අන්තර්ගතයක් ඇති අතර එය ආහාර දිරවීමට උපකාරී වන අතර, බඩවැල් චලනය සාමාන්‍ය පරිදි තබා ගැනීමෙන් මලබද්ධය වළක්වන අතර අපගේ ශරීරය විෂහරණය කරයි.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක: කස්ටඩ් ඇපල් වල ෆ්ලේවනොයිඩ්, විටමින් C, ෆීනෝලික් සංයෝග සහ කෞරෙනොයික් අම්ලය වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ. මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කරයි, ඒවා බොහෝ විට නිදන්ගත රෝග සහ වඩාත් දරුණු තත්වයන් සමඟ සම්බන්ධ වේ. හදවත් රෝග සහ පිළිකා. ඇස් ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට ද ප්‍රතිඔක්සිකාරක වැදගත් වන අතර ඇසේ සුද ඇතිවීම, වයසට සම්බන්ධ අක්ෂි පරිහානිය සහ පෙනීම නැතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට ද උපකාරී වේ. ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ කෞරෙනොයික් අම්ලය ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති බැවින් මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක විවිධ ගිනි අවුලුවන තත්වයන් ඇතිවීමේ අවදානම ද අඩු කරයි.
ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්: සීතාෆල් පලතුරේ ඉහත සඳහන් ප්‍රතිලාභ වලට අමතරව, ෆ්ලේවනොයිඩ් පිළිකා සෛල වර්ධනය වැළැක්වීමට ද උපකාරී වන අතර එමඟින් පිළිකා, විශේෂයෙන් පියයුරු පිළිකා, මහා අන්ත්‍ර පිළිකා සහ ආමාශයේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
විටමින් B6: විටමින් B6 වලින් පොහොසත් කස්ටඩ් ඇපල් වල බොහෝ ප්‍රතිලාභවලින් එකක් වන්නේ මනෝභාවය ඉහළ නැංවීම සහ දුක සහ මානසික අවපීඩනයේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමයි.
පොටෑසියම් (K) සහ මැග්නීසියම් (Mg): සීතාෆල් වල ඇති එක් ප්‍රතිලාභයක් නම්, රුධිර වාහිනී ප්‍රසාරණය කර සාමාන්‍ය පරිදි ක්‍රියාත්මක වීම මගින් රුධිර පීඩන මට්ටම නියාමනය කිරීමයි. කස්ටඩ් ඇපල් (සීතාෆල්) වල පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් අඩංගු වන අතර එමඟින් හෘද රෝග සහ ආඝාත අවදානම ඵලදායී ලෙස අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

කස්ටඩ් ඇපල් (සීතාෆල්) වල ප්‍රතිලාභ 12ක්

සීතාෆල් සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රාශියක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, පලතුරු වල සහ බීජ වල සම ඉවත් කිරීමට ප්‍රවේශම් විය යුතු අතර, ඒවායේ ඇතැම් විෂ ද්‍රව්‍ය අඩංගු වන අතර එමඟින් යෝගට් වලට බලපෑම් ඇති විය හැකිය. මොළය සහ ස්නායු පද්ධතිය.

රසයෙන් පැණි රස වීමට අමතරව, කස්ටඩ් ඇපල් ආහාරයට ගැනීමෙන් විවිධ ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැකි අතර එය පළතුරු සලාද, ස්මූති, කේක් සහ යෝගට් සහ ඕට් මස් වලට පවා එකතු කළ හැකිය. මීට අමතරව, ආවේණික පෝෂණ සංරචක සහ අසංඛ්‍යාත සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සමඟ ඒකාබද්ධව, සීතාපල් පලතුර මන්දපෝෂණය සහ ඛනිජ ඌනතාවයන් කළමනාකරණය කිරීමේ පුරෝගාමියෙකි.

කස්ටඩ් ඇපල් ඔබේ ආහාර වේලට එකතු කර ගැනීමෙන් ලබා ගත හැකි වාසි 12 ක් සොයා ගැනීමට කියවන්න.

ශක්තියෙන් පිරී ඇත: කස්ටඩ් ඇපල් වල ඉහළ කැලරි වටිනාකමක් ඇති අතර සරල ෆෲක්ටෝස් සහ ග්ලූකෝස් අඩංගු වන අතර ඒවා ශරීරයට පහසුවෙන් බිඳ දැමිය හැකි අතර ශරීරයට ප්‍රමාණවත් ශක්තියක් ලබා දෙයි. සීතාපල් වල යකඩ ද අඩංගු වන අතර එය රක්තහීනතාවය සුව කරන අතර දුර්වලතාවය සහ උදාසීනත්වය ඉවත් කරයි.
දියවැඩියාව පාලනය කරයි: කස්ටඩ් ඇපල් යනු අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් (GI) සහිත පලතුරකි, එයින් අදහස් කරන්නේ දියවැඩියාව ඇති පුද්ගලයින්ට කස්ටඩ් ඇපල් මධ්‍යස්ථ ප්‍රමාණයකින් අනුභව කළ හැකි බවයි. ඊට අමතරව, කස්ටඩ් ඇපල් වල ඇති අසංඛ්‍යාත සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ නිසා, දියවැඩියා රෝගීන්ට ඔවුන්ගේ ග්ලූකෝස් මට්ටම පාලනය කර ගනිමින් ඔවුන්ගේ පෝෂණ ප්‍රමාණය වැඩි කර ගැනීමට එය ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එය තනිකරම ... ලෙස සලකන්න එපා. දියවැඩියාව සඳහා ප්රතිකාර, මන්ද ඔබ නිතිපතා ව්‍යායාම කරන්නේ නම් සහ නිර්දේශිත ඖෂධ වලට අනුකූල වන්නේ නම් පමණක් ග්ලූකෝස් මට්ටම පාලනය කිරීමට එය උපකාරී වේ.
සමේ ආසාදන වලට ප්‍රතිකාර කරයි: සීතාෆල් පලතුර යනු විටමින් A, විටමින් B6, විටමින් C වැනි සමට හිතකර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියකින් සහ සින්ක් සහ තඹ වැනි අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රැසකින් සමන්විත නිධානයකි. මෙම ප්‍රබල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කුරුලෑ, අසාත්මිකතා, විවරයන් සහ අනෙකුත් සම ආශ්‍රිත රෝග ඇතුළු නිදන්ගත සමේ රෝග සහ සමේ ගැටළු රාශියකට ප්‍රතිකාර කිරීමට සහ වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි: අසංතෘප්ත මේද හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ඔමේගා-6 මේද අම්ල අඩංගු සීතාෆල් පලතුරු, හෘද වාහිනී තත්වයන් වළක්වා ගැනීමෙන් හෘද පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ආශ්චර්යමත් ලෙස ක්‍රියා කරයි, එමඟින් හෘදයාබාධ හා ආඝාත වළක්වයි.
පිළිකා අවදානම අඩු කරයි: ප්‍රතිඔක්සිකාරක බහුල පලතුරක් වන සීතාෆල් හි ෆ්ලේවනොයිඩ් ටොන් ගණනක් අඩංගු වන අතර එමඟින් ශරීරයට බොහෝ ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි, දැවිල්ල වැළැක්වීම සහ අඩු කිරීම මෙන්ම පිළිකා සෛල වර්ධනය වැළැක්වීම ද ඇතුළුව. මේ අනුව, කස්ටඩ් ඇපල් මිනිසුන්ට විභව පිළිකා වැළැක්වීමෙන් ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි.
මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි: කස්ටඩ් ඇපල් වල අඩංගු විටමින් B මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර ස්නායු සංඥා කිරීම වැනි ක්‍රියාවලීන් නිසි ලෙස ක්‍රියාත්මක වීමට මොළය උත්තේජනය කරන අතර සාන්ද්‍රණය වැඩි දියුණු කරන අතරම දුක සහ මානසික අවපීඩනයේ රෝග ලක්ෂණ සමනය කරයි.
අක්ෂි සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි: කස්ටඩ් ඇපල් හෝ සීතාෆල් වල හොඳ ඇස් සෞඛ්‍යයක් සඳහා අත්‍යවශ්‍ය විටමින් A සමඟ ප්‍රතිඔක්සිකාරක රාශියක් අඩංගු වේ. මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ශරීරයේ රුධිර සංසරණය නියාමනය කිරීමට උපකාරී වේ, විශේෂයෙන් දෘෂ්ටි ස්නායු වලට, එමඟින් පෙනීම සහ පෙනීම වැඩි දියුණු කරන අතර වයසට සම්බන්ධ අක්ෂි පරිහානිය, ඇසේ සුද සහ ග්ලුකෝමා වර්ධනය වීමේ හැකියාව ප්‍රමාද කරයි හෝ අඩු කරයි.
සුමට බඩවැල් චලනයන් සහ ජීර්ණය: කස්ටඩ් ඇපල් ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමෙන් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණය ප්‍රවර්ධනය කරන අතර බඩවැල් නිසි ලෙස ක්‍රියාත්මක වන අතර එමඟින් කස්ටඩ් ඇපල් වල ආහාර දිරවීමේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක් වන තන්තු අඩංගු වන බැවින් මලබද්ධය ඵලදායී ලෙස වළක්වයි. ඊට අමතරව, තන්තු ආහාර රුචිය සංසිඳුවීමට ද උපකාරී වේ; එබැවින්, සෞඛ්‍යයට අහිතකර තෘෂ්ණාවන් සහ සුලු කෑම වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්විය හැකිය. මේ අනුව, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රශස්ත ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීමත් සමඟ ආහාර දිරවීම සුමටව සිදුවිය හැකිය. කස්ටඩ් ඇපල් වල විටමින් බී ද අඩංගු වන අතර එය පරිවෘත්තීය උත්තේජනය කරන අතර ආහාර ශක්තිය බවට පරිවර්තනය කිරීමේ ශරීරයේ හැකියාව වැඩි දියුණු කරයි.
ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කරයි: විටමින් C බහුල ලෙස අඩංගු සීතාෆල් පලතුර ශරීරයෙන් ඇතැම් විෂ ද්‍රව්‍ය සහ නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ශරීරය ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි. විටමින් C ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට ද උපකාරී වන අතර එමඟින් ශරීරය ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ ප්‍රහාරයෙන් ආරක්ෂා කරයි.
අස්ථි සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරයි: පොස්පරස් බහුල ප්‍රභවයක් සහ විටමින් K කුඩා ප්‍රමාණයක් අඩංගු කස්ටඩ් ඇපල්, අස්ථි දුර්වලතා සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැනි රෝග වලින් අස්ථි ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කරයි: ඔක්සිකාරක ආතතිය හා හානිය මෘදු හා දරුණු සෞඛ්‍ය ගැටළු වලට තුඩු දෙන එකම හේතු බවට පත්විය හැකිය. කස්ටඩ් ඇපල් වල අඩංගු විටමින් C, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ අනෙකුත් ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිදහස් රැඩිකලුන් සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ඔක්සිකාරක ආතතියේ අතුරු ආබාධ ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
තුවාල සුව කිරීමට උපකාරී වන ද්‍රව්‍ය: කස්ටඩ් ඇපල් වල විටමින් C ඉතා පොහොසත් වන අතර එය සමස්ත ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමෙන් තුවාල ඉක්මනින් සුව කිරීමට උපකාරී වේ.

නිගමනය

සමස්තයක් වශයෙන් ගත් කල, කස්ටඩ් ඇපල් යනු අසංඛ්‍යාත සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන විවිධ අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු බලගතු පලතුරකි. ඔබට මේවා සැමවිටම ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකි අතර, ඔබේ අභිරුචිකරණය කළ ආහාර සැලැස්මේ මෙම පලතුරේ වාර ගණන සහ මාත්‍රාව තීරණය කිරීම සඳහා සහතික කළ ආහාරවේදියෙකුගෙන්ද උපදෙස් ලබා ගත හැකිය. ඔබට ලෝක මට්ටමේ ආහාරවේදියෙකුගෙන් සහ වෛද්‍ය වෘත්තිකයන්ගෙන් කිසියම් වෛද්‍ය උපකාරයක් අවශ්‍ය නම්, ඔබට සැමවිටම අප හා සම්බන්ධ විය හැකිය. CARE රෝහල්.

වෛද්‍ය සුනීතා මහත්මිය

ජ්‍යෙෂ්ඨ ආහාරවේදියෙක්

CARE රෝහල්, මුෂීරාබාද්, හයිද්‍රාබාද්