කැස්ස ඇති විට ආහාරයට ගත යුතු සහ වළක්වා ගත යුතු ආහාර මොනවාද?

ඔබ නොනවතින කැස්සක් සමඟ පොරබදමින් සිටින විට, ඔබේ ශරීරයට ඉක්මනින් සුවය ලබා ගැනීමට හැකි සියලු උපකාර අවශ්‍ය වේ. ඇතැම් ආහාර ඔබේ සුවවීමේ ක්‍රියාවලියට බාධා කළ හැකි බව ඔබ දැන සිටියාද? කැස්සක් අතරතුර ආහාරයට ගත යුතු දේ සහ වළක්වා ගත යුතු දේ තේරුම් ගැනීම වේගවත් සුවය සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. මෙම තොරතුරු ඔබේ ආහාර, ඔබේ කැස්ස රෝග ලක්ෂණ වල කාලසීමාව සහ බරපතලකම අඩු කළ හැකිය.
මෙම බ්ලොගය තුළ, කැස්සක් ඇති විට ඉක්මනින් සුවය ලබා ගැනීම සඳහා වළක්වා ගත යුතු අත්‍යවශ්‍ය ආහාර අපි ගවේෂණය කරන්නෙමු. ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වන සහ ඔබේ උගුර සමනය කරන ප්‍රයෝජනවත් ආහාර ද අපි ඉස්මතු කරන්නෙමු. ඊට අමතරව, කැස්ස අතරතුර වළක්වා ගත යුතු ප්‍රධාන දේවල්, විශේෂිත එළවළු සහ පලතුරු ඇතුළුව, අපි සාකච්ඡා කරන්නෙමු. 
 

කැස්ස ඇති විට වළක්වා ගත යුතු ආහාර

කැස්සක් සමඟ කටයුතු කරන විට පුද්ගලයන් තමන් පරිභෝජනය කරන ආහාර ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. ඇතැම් ආහාර රෝග ලක්ෂණ උග්‍ර කළ හැකි අතර සුවය ලැබීම මන්දගාමී කළ හැකිය. කැස්සක් අතරතුර වළක්වා ගත යුතු ආහාර කිහිපයක් මෙන්න:

• කිරි නිෂ්පාදන: සාක්ෂි සීමිත වුවද, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවෙන් පෙළෙන විට කිරි, අයිස්ක්‍රීම් සහ චීස් වැනි කිරි නිෂ්පාදන වළක්වා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. මෙම ද්‍රව්‍ය නිසා නාසය හිරවීම හෝ දියර ගැලීම සිදු විය හැකි අතර හුස්ම ගැනීම අපහසු වේ.
• කැෆේන් සහ මධ්‍යසාර: මෙම ද්‍රව්‍ය දෙකම ශරීරයට විජලනය කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි. ශ්ලේෂ්මල නිෂ්පාදනය හේතුවෙන් තරලය දැනටමත් නැති වී ඇති විට, ඒවායින් වැළකී සිටීම වඩා හොඳය. විශේෂයෙන් මත්පැන් ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ නිසි ක්‍රියාකාරිත්වයට බාධා කරන අතර එමඟින් කැස්ස සහ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව දිගු කළ හැකිය. කෝපි වෙනුවට, ඖෂධීය තේ වීදුරුවක් තෝරා ගන්න.
• ගැඹුරු තෙලේ බැදපු ආහාර: මේවා කැස්ස රෝග ලක්ෂණ තවත් උග්‍ර කරන අතර එම නිසා කැස්ස අතරතුර වළක්වා ගත යුතු ආහාර අතර වේ. බටර්, මේදය සහ ඔමේගා-6 මේද අම්ල වලින් ලැබෙන සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන මේද අම්ල ශරීරයෙන් වැඩි ශ්ලේෂ්මල ස්‍රාවය කිරීමට උත්තේජනය කළ හැකිය. ඒ වෙනුවට ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීම සුදුසුය.
• හිස්ටමින් බහුල ආහාර: අසාත්මිකතා ඇතුළු හානිකර අංශු ඉවත් කිරීම සඳහා ශරීරය හිස්ටමින් නිපදවයි. මෙම රසායනිකය ශ්ලේෂ්මල නිෂ්පාදනය වැඩි කරන අතර එමඟින් නාසයෙන් දියර ගැලීමට හෝ හිරවීමට හේතු වේ. කැස්ස සහ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවෙන් පෙළෙන අය හිස්ටමින් බහුල ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටිය යුතුය. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
  • අලිගැට පේර
  • හතු
  • ස්ට්රෝබෙරි
  • වියළි පලතුරු
  • මත්පැන්
  • යෝගට්
  • විනාකිරි
  • පැසුණු ආහාර
• සීනි: මධ්‍යසාර මෙන්, සීනි ද දැවිල්ල ඇති කළ හැකි අතර, කැස්ස ඇතුළු සෙම්ප්‍රතිශ්‍යා රෝග ලක්ෂණ තවත් උග්‍ර කළ හැකිය. එහි සැනසිලිදායක ස්වභාවය තිබියදීත්, සුවය ලැබීමේදී හැකිතාක් රසකැවිලි වලින් වැළකී සිටීම වඩාත් සුදුසුය.
• පිෂ්ඨය බහුල එළවළු: ඉරිඟු, අර්තාපල් සහ ස්කොෂ් රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ නැංවිය හැකිය. සමහර පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ රුධිරයේ සීනි මට්ටම ඉහළ යාම තදබදය ආශ්‍රිත රෝග අවදානම වැඩි කළ හැකි බවත්, එමඟින් කැස්ස සහ පෙනහළු ගැටළු තවත් උග්‍ර විය හැකි බවත්ය. මෙම සම්බන්ධතාවය කාලයත් සමඟ අධික පිෂ්ඨය පරිභෝජනය සමඟ සම්බන්ධ විය හැකිය. එමනිසා, පිෂ්ඨය බහුල ආහාර සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව අතරතුර සහ දිගු කාලීනව වැළැක්වීම සඳහා වළක්වා ගත යුතු අයිතම ලෙස සැලකේ.
• හිස්ටමින් බහුල එළවළු: හිස්ටමින් බහුල සමහර එළවළු, විශේෂයෙන් හිස්ටමින් නොඉවසීම ඇති අය තුළ කැස්ස ඇති කළ හැකිය. මේවාට වම්බටු, තක්කාලි සහ ගෝවා වැනි පැසුණු එළවළු ඇතුළත් වේ.
• සිට්‍රස් පලතුරු: විද්‍යාත්මකව ඔප්පු කර නොමැති වුවද, මිදි, දොඩම් සහ දෙහි වැනි සිට්‍රස් පලතුරු සංවේදී උගුරක් කුපිත කර කැස්ස ඇති කළ හැකි බව කථා සාක්ෂි වලින් පෙනී යයි. ඔබ මෙම බලපෑම දුටුවහොත්, ඔබේ සුවය ලැබීමේදී මෙම පලතුරු වළක්වා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
• කාබනීකෘත පාන වර්ග: මෘදු හා කාබනීකෘත පාන වර්ගවල කෘතිම අමුද්‍රව්‍ය සහ එකතු කළ සීනි බහුල වන අතර, උගුර කුපිත කර කැස්ස ඇති කරයි.

මෙම ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමෙන්, පුද්ගලයන්ට තම ශරීරයේ ස්වාභාවික සුව කිරීමේ ක්‍රියාවලීන්ට සහාය විය හැකි අතර ඔවුන්ගේ කැස්ස රෝග ලක්ෂණ වල කාලසීමාව සහ බරපතලකම අඩු කර ගත හැකිය. සජලනය වීමට මතක තබා ගන්න සහ ඉක්මන් සුවය සඳහා ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන සහ උගුර සමනය කරන ආහාර පරිභෝජනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න.
 

කැස්සක් ඇති වූ විට ගත යුතු ආහාර

කැස්සක් ඇති විට රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට සහ සුවය ලැබීමට උපකාර කිරීමට ඇතැම් ආහාර ද්‍රව්‍ය උපකාරී වේ. මෙම ආහාර මගින් උගුර සමනය කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, සජලනය සහ ස්වාභාවික පිළියම් සපයයි.

සුප් සහ සුප් හොද්ද

කුකුළු මස් සුප් දිගු කලක් තිස්සේ සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව සහ කැස්ස සඳහා ජනප්‍රිය පිළියමක් ලෙස සැලකේ, එයට හොඳ හේතුවක් තිබේ. එය විටමින්, ඛනිජ ලවණ, කැලරි සහ ප්‍රෝටීන් පහසුවෙන් පරිභෝජනය කළ හැකි ප්‍රභවයකි. සුප් වල උණුසුම සයිනස් තදබදය සමනය කිරීමට උපකාරී වන අතර කුකුළු මස් වල සිස්ටීන් අඩංගු වන අතර එය සුවය ලබා ගැනීමට උපකාරී වන ඇමයිනෝ අම්ලයකි. 
කුකුළු මස් සුප් මෙන්, සුප් හොද්ද අත්‍යවශ්‍ය තරල සහ ඉලෙක්ට්‍රොලයිට් සපයයි. උණුසුම්ව පිළිගැන්වූ විට, ඒවා පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ  සයිනස් තදබදය. සුප් හොද්ද ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට මෘදු වන අතර විවිධ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දෙයි. විශේෂයෙන් අස්ථි සුප් හොද්දෙහි කොලජන් සහ ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර එමඟින් වේගවත් සුවය ප්‍රවර්ධනය කළ හැකිය.

ශාකසාර තේ

• උණුසුම් ඖෂධීය තේ ස්වභාවික ලිංගේන්ද්‍රිය නාශකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර ශරීරයේ සජලනය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. විවිධ තේ වර්ග විවිධ ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි:
• පෙපර්මින්ට් තේ: වියළි, ​​කිනිතුල්ලන් කැස්ස සමනය කරන සහ ප්‍රතිබැක්ටීරීය සහ ප්‍රතිවෛරස් ගුණ ඇති මෙන්තෝල් අඩංගු වේ.
• ඉඟුරු තේ: ඉඟුරු වල ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රතිවෛරස් සහ ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණ නිසා ශ්වසන පත්රිකාවේ මාංශ පේශි ලිහිල් කිරීමට සහ හුස්ම ගැනීම පහසු කිරීමට උපකාරී වේ.
• හරිත තේ: ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර ප්‍රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් ඇත.

පැටියෝ
මී පැණි එහි ඖෂධීය ගුණ සඳහා ප්‍රසිද්ධය, විශේෂයෙන් කැස්ස සඳහා ඵලදායී වේ. මද උණුසුම් ජලය, කිරි හෝ තේ වලට මී පැණි තේ හැඳි එකක් හෝ දෙකක් එකතු කිරීමෙන් උගුරේ අමාරුව සමනය කළ හැකිය.

සිට්රික් කුලකයේ පළතුරු
සිට්‍රස් පලතුරු සමහර පුද්ගලයින්ගේ උගුරේ අමාරුව කුපිත කළ හැකි වුවද, දොඩම්, දෙහි සහ දෙහි වැනි ඇතැම් සිට්‍රස් පලතුරු විටමින් C හි විශිෂ්ට ප්‍රභවයන් වන අතර එය රෝගවලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය වේ.

කුළුබඩු සහිත ආහාර
මිරිස් ගම්මිරිස් අඩංගු කුළුබඩු සහිත ආහාර, නාසික මාර්ගවල ඇති ශ්ලේෂ්මල ලිහිල් කිරීමට උපකාරී වේ. මිරිස් ගම්මිරිස්වල ඇති කැප්සායිසින් සංයෝගය ශ්ලේෂ්මල තුනී කළ හැකි අතර එමඟින් එය පිට කිරීම පහසු කරයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබට බඩේ අමාරුවක් ඇත්නම් කුළුබඩු සහිත ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම වැදගත් වේ, මන්ද ඒවා සමහර පුද්ගලයින්ට අපහසුතාවයක් ඇති කළ හැකිය.

කැස්සෙන් පෙළෙන විට මෙම ආහාර ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන්, පුද්ගලයින්ට තම ශරීරයේ ස්වාභාවික සුව කිරීමේ ක්‍රියාවලීන්ට සහාය විය හැකි අතර රෝග ලක්ෂණ සමනය කළ හැකිය. හොඳින් සජලනය වී වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමට මතක තබා ගන්න.
 

නිගමනය

කැස්සක් ඇති විට ආහාරයට ගත යුතු දේ සහ වළක්වා ගත යුතු දේ තේරුම් ගැනීම සුවවීමේ වේගයට සැලකිය යුතු ලෙස බලපෑ හැකිය. කිරි නිෂ්පාදන, කැෆේන්, මධ්‍යසාර, ගැඹුරු තෙලේ බැදපු ආහාර සහ හිස්ටමින් බහුල ආහාර වලින් ඉවත් වීමෙන්, ඔබේ ශරීරය වඩාත් කාර්යක්ෂමව සුව කිරීමට ඔබට උදව් කළ හැකිය. අනෙක් අතට, කුකුළු මස් සුප්, සුප් හොද්ද, ඖෂධීය තේ සහ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන ආහාර ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන් රෝග ලක්ෂණ සමනය කර ඔබේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට සහාය විය හැකිය.
කැස්ස රෝග ලක්ෂණ කළමනාකරණය කිරීමට සහ සුවය ලැබීම වේගවත් කිරීමට ඔබේ ආහාර තේරීම් ඉතා වැදගත් බව මතක තබා ගන්න. සජලනය පවත්වා ගැනීම සහ පෝෂ්‍යදායී, පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම ඔබේ ශරීරයට රෝගයට එරෙහිව සටන් කිරීමට හොඳම අවස්ථාව ලබා දෙයි. දැනුවත් ආහාර තීරණ ගැනීමෙන්, ඔබ ඔබේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ඉක්මනින් ඔබේ හොඳම හැඟීම ලබා ගැනීමට ක්‍රියාකාරී පියවරක් ගනිමින් සිටී.

කැස්සක් සමඟ කටයුතු කරන විට, කිරි නිෂ්පාදන, කැෆේන් වැනි ආහාර වලින් වැළකී සිටීම, මත්පැන්, බැදපු ආහාර, සීනි සහ හිස්ටමින් බහුල ආහාර (උදා: අලිගැට පේර, හතු) උග්‍රවන රෝග ලක්ෂණ සහ ශ්ලේෂ්මල නිෂ්පාදනය වළක්වා ගත හැකිය. ඒ වෙනුවට, කුකුළු මස් සුප්, සුප් හොද්ද, ඖෂධීය තේ (ඉඟුරු, ගම්මිරිස්), මී පැණි සහ කුළුබඩු සහිත ආහාර වැනි පෝෂ්‍යදායී, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන විකල්ප කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න, ඒවා උගුර සමනය කිරීමට සහ තදබදය ලිහිල් කිරීමට උපකාරී වේ. හොඳින් සජලනය වී ඔබේ ආහාර වේල ගැන සැලකිලිමත් වීම සුවය වේගවත් කිරීමට සැලකිය යුතු ලෙස උපකාරී වේ. විටමින්, විශේෂයෙන් විටමින් C බහුල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බහුල ආහාර එකතු කිරීම ප්‍රතිශක්තිකරණ සහාය සඳහා ද ප්‍රයෝජනවත් වේ.